Điều dưỡng lão khoa là môn học cung cấp kiến thức và kỹ năng chuyên sâu trong chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi – nhóm dân số có nhu cầu đặc biệt về y tế và chăm sóc. Sinh viên sẽ được học về đặc điểm sinh lý, bệnh lý thường gặp ở người già, phương pháp dự phòng bệnh, quản lý điều trị mạn tính và hỗ trợ phục hồi chức năng. Môn học cũng nhấn mạnh đến yếu tố tâm lý – xã hội, giúp điều dưỡng viên chăm sóc toàn diện và nâng cao chất lượng cuộc sống cho bệnh nhân cao tuổi.