Kỹ thuật đo lường cảm biến là môn học cơ bản trong các ngành kỹ thuật và công nghệ. Môn học tập trung vào việc đo lường, giám sát và phân tích các thông số vật lý, hóa học hoặc môi trường trong quá trình sản xuất và điều khiển công nghiệp. Nội dung môn học không chỉ liên quan đến các nguyên lý đo lường cơ bản mà còn gắn với việc áp dụng cảm biến trong thực hành, giám sát chất lượng và tối ưu hóa các quy trình công nghiệp. Do tính chất vừa lý thuyết vừa thực hành, việc học tập môn học này cần các giáo trình được biên soạn rõ ràng, có hệ thống.