Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm
Giáo trình Dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm (Ngành: Y sỹ - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Quốc tế Mekong
Giáo trình Dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm (Ngành: Y sỹ - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Quốc tế Mekong bao gồm các mục tiêu: Về kiến thức: Trình bày khái niệm về cộng đồng, chức năng và nhiệm vụ của người Y sỹ trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng; Trình bày quy trình kỹ thuật chăm sóc sức khỏe cộng đồng và áp dụng quy trình để lập kế hoạch chăm sóc cho cá nhân, gia đình và cộng đồng; Về kỹ năng: Thực hiện chăm sóc sức khỏe tại gia đình và cộng đồng; Ghi chép và quản lý hồ sơ sức khỏe tại trạm y tế; Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: Rèn luyện học sinh nâng cao ý thức tỷ mỷ, cẩn thận và có thái độ thông cảm, ân cần, niềm nở.88 trang
124 lượt xem
1 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Y sỹ - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Y tế Cà Mau
Giáo trình "Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Y sỹ - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng của thực phẩm; liệt kê được những yêu cầu về dinh dưỡng hợp lý cho các đối tượng; liệt kê được một số thực phẩm nên dùng và không nên dùng trong một số bệnh; nêu được nhu cầu năng lượng, nhu cầu các chất dinh dưỡng cho phụ nữ có thai và cho con bú. Mời các bạn cùng tham khảo!114 trang
124 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng cho người bệnh và tiết chế (Ngành: Điều dưỡng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Bắc Ninh
Giáo trình "Dinh dưỡng cho người bệnh và tiết chế (Ngành: Điều dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" trình bày những nội dung chính như sau: Đại cương về dinh dưỡng; vai trò dinh dưỡng của các vitamin; nhu cầu năng lượng và khẩu phần hợp lý; thành phần dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thực phẩm nguồn gốc động vật;... Mời các bạn cùng tham khảo!212 trang
62 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm (Ngành: Y sỹ - Trung cấp) - Trường Trung cấp Quốc tế Mekong
Giáo trình Dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm (Ngành: Y sỹ - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được vai trò, giá trị của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm; trình bày được nhu cầu về năng lượng của cơ thể và nguyên tắc xây dựng khẩu phần ăn hợp lý; trình bày được các biện pháp đề phòng ngộ độc thức ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm;...88 trang
121 lượt xem
3 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Y sĩ - Trung Cấp) - Trường Cao đẳng Y tế Bạc Liêu
Giáo trình Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Y sĩ - Trung Cấp) được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học viên trình bày được các đặc điểm, yếu tố dinh dưỡng của thực phẩm, nhu cầu năng lượng và khẩu phần ăn hợp lý; Trình bày được giá trị của các chất dinh dưỡng, vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; Trình bày được cac biện pháp phòng chống ngộ độc thức ăn.90 trang
102 lượt xem
3 lượt tải
Giáo trình Thương phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Bình Thuận
Giáo trình "Thương phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" với mục tiêu giúp cho người học những kiến thức cơ bản về thành phần hóa học có trong các loại thực phẩm; các nhân tố nhân ảnh hưởng đến chất lượng hàng thực phẩm; các kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khâu từ việc cung ứng, bảo quản, chế biến, phục vụ và các vấn đề khác về vệ sinh an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!87 trang
85 lượt xem
5 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng liên thông) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng liên thông)" nhằm giúp cho người học nắm được những nguyên tắc chung nhất về chế độ dinh dưỡng của người dân, người bệnh và những mối nguy về dinh dưỡng cũng như thực phẩm không an toàn, bên cạnh đó tài liệu cũng gửi đến người đọc một số kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và biện pháp đề phòng ngộ độc.98 trang
63 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Hộ sinh - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Hộ sinh - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên hiểu được một số kiến thức cơ bản nhất về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm cũng như chế độ ăn trong một số bệnh do rối loạn chuyển hóa gây nên. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm được nội dung chi tiết!97 trang
95 lượt xem
3 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật phục hình răng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật phục hình răng - Trình độ: Cao đẳng) nhằm giúp người học nắm được những nguyên tắc chung nhất về chế độ dinh dưỡng của người dân, người bệnh và những mối nguy về dinh dưỡng cũng như thực phẩm không an toàn, bên cạnh đó tài liệu cũng gửi đến người đọc một sô kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và biện pháp đề phòng ngộ độc.98 trang
79 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Y sỹ đa khoa - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên hiểu được một số kiến thức cơ bản nhất về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm cũng như chế độ ăn trong một số bệnh do rối loạn chuyển hóa gây nên. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm được nội dung chi tiết!98 trang
76 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Điều dưỡng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Mục tiêu của môn học "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm" nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm dinh dưỡng học và các nhiệm vụ chủ yếu của dinh dưỡng học; vai trò và nguồn gốc của 2 nhóm thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật; xây dựng được khẩu phần ăn cho người khỏe mạnh bình thường;... Mời các bạn cùng tham khảo!98 trang
60 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Điều dưỡng - Trình độ: Cao đẳng văn bằng 2) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Điều dưỡng - Trình độ: Cao đẳng văn bằng 2)" nhằm giúp người học nắm được những nguyên tắc chung nhất về chế độ dinh dưỡng của người dân, người bệnh và những mối nguy về dinh dưỡng cũng như thực phẩm không an toàn, bên cạnh đó tài liệu cũng gửi đến người đọc một sô kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và biện pháp đề phòng ngộ độc.98 trang
48 lượt xem
1 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Điều dưỡng - Trình độ: Cao đẳng liên thông) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm" trình bày những nội dung chính như sau: đại cương về dinh dưỡng - thành phần dinh dưỡng của thực phẩm; nhu cầu năng lượng – phương pháp xây dựng khẩu phần hợp lý; các bệnh thiếu dinh dưỡng thường gặp và biện pháp phòng chống;... Mời các bạn cùng tham khảo!98 trang
49 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật hình ảnh y học - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật hình ảnh y học - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn nhằm giúp người học hiểu được một số kiến thức cơ bản nhất về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm cũng như chế độ ăn trong một số bệnh do rối loạn chuyển hóa gây nên. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình!98 trang
58 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật hình ảnh y học - Trình độ: Cao đẳng văn bằng 2) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật hình ảnh y học - Trình độ: Cao đẳng văn bằng 2)" giúp cho người học nắm được những nguyên tắc chung nhất về chế độ dinh dưỡng của người dân, người bệnh và những mối nguy về dinh dưỡng cũng như thực phẩm không an toàn, bên cạnh đó tài liệu cũng gửi đến người đọc một số kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và biện pháp đề phòng ngộ độc.98 trang
58 lượt xem
1 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng)" bao gồm các nội dung kiến thức về: Đại cương về dinh dưỡng - Thành phần dinh dưỡng của thực phẩm; Nhu cầu năng lượng - Phương pháp xây dựng khẩu phần hợp lý; Các bệnh thiếu dinh dưỡng thường gặp và biện pháp phòng chống;... Mời các bạn cùng tham khảo!98 trang
58 lượt xem
2 lượt tải
Giáo trình Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng văn bằng 2) - Trường Cao đẳng Y tế Thanh Hoá
Giáo trình "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng văn bằng 2)" được biên soạn nhằm giúp người học hiểu được một số kiến thức cơ bản nhất về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm cũng như chế độ ăn trong một số bệnh do rối loạn chuyển hóa gây nên. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình!98 trang
54 lượt xem
1 lượt tải
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026