Kỹ thuật phối giống là môn học quan trọng trong chăn nuôi, cung cấp kiến thức về sinh lý sinh sản, quy trình phối giống, thụ tinh nhân tạo và các biện pháp cải thiện di truyền vật nuôi. Môn học giúp sinh viên và người chăn nuôi nắm vững kỹ thuật, nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế trong sản xuất chăn nuôi.