Sinh vật gây hại là môn học nền tảng, tập trung vào việc nhận diện, phân loại và nghiên cứu đặc điểm sinh học của các nhóm sinh vật ảnh hưởng đến năng suất cây trồng. Sinh viên sẽ được học về côn trùng, nấm, vi khuẩn, tuyến trùng và cỏ dại, cũng như các cơ chế gây hại của chúng. Đây là môn học cơ sở quan trọng, giúp hình thành nền tảng kiến thức để áp dụng các biện pháp phòng trừ dịch hại hiệu quả.