Ăn cá có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh
tim
TT - Một nghiên cứu vừa được công bố trên Tạp chí Y Học Anh cho
thấy ăn cá có chứa nhiều dầu như cá mòi, cá thu, cá hồi... có thể làm
giảm nguy cơ chết vì bệnh tim. Các loại cá nói trên có chứa một loại axit
béo có tên là omega 3, chất này có tác dụng làm giảm nguy cơ chết đột
ngột do bệnh tim gây ra.
Kết quả một cuộc nghiên cứu khác được đăng tải trên tờ báo của Hội Y học
Mỹ cũng cho thấy những phụ nữ ăn cá một lần trong một tuần có nguy cơ
chết đột ngột vì bệnh tim thấp hơn 30% so với những phụ nữ không bao giờ
ăn cá.
Một nghiên cứu khác nữa của các bác sĩ người Ý được thực hiện trên 11.000
người có những dấu hiệu về bệnh tim. Các bác sĩ cho một nửa số người này
uống dầu cá hằng ngày và một nửa số người còn lại chỉ uống những viên
thuốc có hình thức giống dầu cá nhưng thật sự chỉ là thuốc trung tính.
Kết quả cho thấy những người uống dầu cá có nguy cơ chết đột ngột vì bệnh
tim thấp hơn 42% so với những người uống thuốc trung tính. Chính vì vậy,
các bác sĩ cho rằng uống dầu cá hai lần trong tuần có thể ngăn ngừa được
bệnh tim.