intTypePromotion=2
Array
(
    [0] => Array
        (
            [banner_id] => 141
            [banner_name] => KM2 - Tặng đến 100%
            [banner_picture] => 986_1568345559.jpg
            [banner_picture2] => 823_1568345559.jpg
            [banner_picture3] => 278_1568345559.jpg
            [banner_picture4] => 449_1568779935.jpg
            [banner_picture5] => 
            [banner_type] => 7
            [banner_link] => https://tailieu.vn/nang-cap-tai-khoan-vip.html
            [banner_status] => 1
            [banner_priority] => 0
            [banner_lastmodify] => 2019-09-18 11:12:45
            [banner_startdate] => 2019-09-13 00:00:00
            [banner_enddate] => 2019-09-13 23:59:59
            [banner_isauto_active] => 0
            [banner_timeautoactive] => 
            [user_username] => minhduy
        )

)

Bài giảng Chăn nuôi trâu bò

Chia sẻ: Na Na | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:24

0
155
lượt xem
28
download

Bài giảng Chăn nuôi trâu bò

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng Chăn nuôi trâu bò trình bày ý nghĩa, vai trò của chăn nuôi trâu bò, ưu thế sinh học đặc thù của chăn nuôi trâu bò, tình hình chăn nuôi trâu bò ở Việt Nam, chăn nuôi trâu bò trên thế giới, nội dung môn học và một số nội dung khác.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Chăn nuôi trâu bò

  1. Slide 1 ___________________________________ Bµi më ®Çu Ch¨n nu«i tr©u bß ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 2 NỘI DUNG ___________________________________ • Vai trß vµ ý nghÜa cña ch¨n nu«i tr©u bß ___________________________________ • Ưu thÕ sinh häc đÆc thï cña tr©u bß • Nh÷ng H¹n chÕ cña ch¨n nu«i tr©u bß ___________________________________ • Tình hình ch ăn nuôi trâu bò ở Việt Nam • Tình hình ch ăn nuôi trâu bò trên th ế giới ___________________________________ • Nội dung môn h ọc chăn nuôi trâu bò • Tµi liÖu ®äc thªm 2 end ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 3 Vai trß vµ ý nghÜa cña ch¨n nu«i ___________________________________ tr©u bß • Cung cÊp søc kÐo (n¨ng l ­îng) ___________________________________ • Cung cÊp thùc phÈm (thÞt vµ s÷a) • Cung cấp ph©n bãn vµ chÊt ®èt ___________________________________ • Cung cÊp phô phÈm (da, x ­¬ng, sõng, mãng, l«ng…) • Ph­¬ng tiÖn dù tr÷ vµ tÝch luü tµi chÝnh ___________________________________ • Gi¸ trÞ v¨n ho¸-x· héi 3 @@ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  2. Slide 4 Tr©u bß cung cÊp søc kÐo ___________________________________ - Ở Việt Nam sử dụng trâu bò cày kéo g liền với truyền ắn thống trồng lúa nước. ___________________________________ - Ngày nay, công việ c làm đất sử dụng gần 68% trâu và 40% bò, đáp ứng khoảng trên 70% sức kéo trong nông nghiệp. - Trâu bò còn được sử dụng để kéo xe vận chuyển hàng ___________________________________ hoá và các hoạt động lao tác khác. - Sức kéo trâu bò có lợi thế là có thể hoạt động ở bất kì địa bàn nào và sử dụng tối đa nguồn thức ăn tự nhiên tại chỗ ___________________________________ (kể cả phụ phẩm) để cung cấp năng lượng. @ 4 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 5 Trâu bò cày kéo và vận chuyển hàng hoá ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 5 back ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 6 Các hoạt động lao tác khác của trâu bò ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 6 back ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  3. Slide 7 ___________________________________ Nguồn năng lượng cho trâu bò ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 7 back ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 8 Tr©u bß cung cÊp thùc phÈm ___________________________________ (thÞt vµ s÷a) ___________________________________ • Thịt trâu bò được xếp vào loại thịt đỏ có giá trị dinh dưỡng cao. ___________________________________ ___________________________________ •Sữa được xếp vào loại thực phẩm cao cấp vì nó hoàn chỉnh về dinh dưỡng và rất dễ tiêu hoá. @ 8 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 9 Tr©u bß cung cÊp ph©n bãn vµ chÊt ®èt ___________________________________ ại • Phân trâu bò là lo phân hữu cơ có giá trị và ¡n 10kg khối lượng đáng kể: Hàng ngày m trâu trưởng ỗi ___________________________________ thành thải ra từ 15-20 kg phân, bò tr ởng thành ư 10-15 kg. 7kg ®­îc ứa sö dông • Phân trâu ch 78% nước, 5,4% khoáng, 10,6% axit photphoric, 0,1% kali, 0,2% canxi. 3kg trong ___________________________________ • Phân trâu bòđã đáp ứng tới 50% nhu c ph©n ầu phân hữu cơ cho nông nghi p ở nước ta. ệ • Phân trâu bò cònđược dùng làm chất đốt, đặc biệt là ở những nước như Ấn Độ, Pakistan. ___________________________________ Phân được trộn với rơm băm, nắm thành bánh Tû lÖvà phơi70% tiªu ho¸ nắng khô, dự trữ và sử dụng làm chất đốt quanh năm. @ 9 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  4. Slide 10 Tr©u bß cung cÊp c¸c phô phÈm kh¸c ___________________________________ • Sừng và xương trâu có thể dùng làm cúc áo, trâm cài, lược, thìa, dĩa, cán và bao da, các vòng số đeo, đồ trang trí, ___________________________________ kim đan, móc áo… Sừng trâu còn được dung làm tù và. • Da trâu có thể dùng làm áo da, găng tay, bao súng, dây lưng, giày, dép, ___________________________________ cặp… • Lông trâu bò có th dùng để sản xuất ể bàn chải mỹ nghệ và lau chùi một số máy móc quang học. ___________________________________ • Nhiều vùng nông thôn dùng da trâu làm thực phẩm. 10 @ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 11 Tr©u bß lµ ph­¬ng tiÖn dù tr÷ vµ ___________________________________ tÝch luü tµi chÝnh ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 11 @ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 12 ___________________________________ Tr©u bß cã gi¸ trÞ v¨n ho¸-x· héi ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 12 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  5. Slide 13 ___________________________________ Tr©u bß cã gi¸ trÞ v¨n ho¸-x· héi ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 13 @ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 14 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 14 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 15 ­u thÕ sinh häc cña tr©u bß ___________________________________ X¬ Protein Mª tan VSV ___________________________________ VSV §­êng AA VSV ___________________________________ VSV Xeto axit VSV NH3 NPN ABBH Protein ___________________________________ VSV 15 @@ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  6. Slide 16 SỐT GIÁ DẦU - DẤU HIỆU CỦA KHỦNG ___________________________________ HOẢNG NĂNG LƯỢNG HOÁ THẠCH The Growing G ap $150 60 50 40 Discovered Fu tu e Discovery ___________________________________ Pro d uctio n Gb 30 70 20 10 60 0 ___________________________________ Brent Crude US $ 1930 1950 1970 1990 2010 2030 2050 50 ? ? 40 30 ___________________________________ 20 10 0 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 16 2010 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 17 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Khi n¨ng l ­îng ho¸ th¹ch c¹n dÇn… 17 back ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 18 Sản xuất dầu sinh học của Thế giới ___________________________________ Giá dầu tăng thúc đẩy thế giới đẩy mạnh sản ? ? xuất nhiên liệu sinh học t ừ bột đườ ng ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Dự tính năm 2008 Mỹ sản xuất 11,4 tỷ gallon ethanol (từ ngô) ; 18 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  7. Slide 19 Tiêu thụ ngũ cốc của thế giới đã vượt ___________________________________ mức sản xuất làm giảm lương thực dự trữ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 19 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 20 ___________________________________ Giá ngũ cốc thế giới tăng vọt ___________________________________ GIÁ NGÔ GIÁ MÌ ___________________________________ ___________________________________ 20 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 21 Phản ứng của các nước ___________________________________ • Mỹ: Tổng thống Bush đặt mục tiêu sản xuất 35 tỷ gallon ethanol vào năm 2017 (so với ___________________________________ 11,4 tỷ gallon năm 2008) • Mehico: Tổng thống tuyên bố (9/2007): cấm trồng ngô và mía để sản xuất nhiên liệu sinh ___________________________________ học • Trung Quốc: CP cấm sản xuất ethanol từ ngô (kho dự trữ ngô cuả TQ giảm từ 100 triệu tấn xuống 30 triệu tấn) • Việt Nam: Đẩy mạnh phát triển gia súc ăn cỏ ___________________________________ (12/2007) ? 21 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  8. Slide 22 Tác động đến ngành ___________________________________ chăn nuôi châu Á? “Tương lai sẽ thiếu trầm trọng lương thực cho người và gia súc ___________________________________ ệ è Chăn nuôi công nghi p Chăn nuôi nông hộ ___________________________________ èGia súc nhai lại và thỏ có thể là những gia súc chắc chắn nhất được nuôi kết hợp với trồng trọt ___________________________________ và sử dụng phụ phẩm” (Leng, Hạ Long 11/2007) Cựu chuyên gia FAO 22 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 23 Cạnh tranh lương thực ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Phi nông bất ổn… (Lê Quý Đôn) 23 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 24 «Số lượng gia súc nhai lại ở ___________________________________ Việt Nam còn rất ít so với nguồn thức ăn sẵn có này (phụ phẩm) và nếu được sử ___________________________________ dụng tốt thì có thể tăng gấp đôi số lượng đầu con mà không phải sử dụng đến các ___________________________________ nguồn thức ăn của các loài dạ dày đơn…» (Orskov, Hà Nội 2001). ___________________________________ Outside Buckingham Palace, Dr Orskov shows his OBE (Order of British Empire) medal awarded by the Queen 24 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  9. Slide 25 H¹n chÕ cña ch¨n nu«i tr©u bß ___________________________________ • Sinh khÝ mªtan ___________________________________ => mÊt n¨ng l ­îng => g©y hiÖu øng nhµ kÝnh • G©y xãi mßn ®Êt do ch¨n th¶ • G©y « nhiÔm m«i tr ­êng nÕu ph©n kh«ng ® ­îc ___________________________________ xö lý tèt • Tèc ®é sinh s¶n chËm • Vèn ®Çu t­ ban ®Çu lín (con gièng, chuång ___________________________________ tr¹i) 25 @@ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 26 ___________________________________ TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI TRÂU BÒ Ở VIỆT NAM ___________________________________ • Số lượng và phân bố đàn trâu bò • Tình hình chăn nuôi ___________________________________ trâu bò cày kéo • Tình hình chăn nuôi trâu bò thịt ___________________________________ • Tình hình chăn nuôi trâu bò sữa 26 @@ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 27 ___________________________________ Sè l­îng TRÂU BÒ Ở VN (x 1000 con) Năm Trâu Bò ___________________________________ 1980 2 313 1 664 1985 2 590 2 598 1990 2 854 3 121 ___________________________________ 1995 2 963 3 638 2000 2 960 4 127 2005 2 922 5 541 ___________________________________ 2007 2 990 6 720 27 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  10. Slide 28 Ph©n bè ®µn tr©u bß theo vïng sinh th¸i ___________________________________ (năm 2001) Vïng sinh th¸i еn tr©u (%) еn bß (%) ___________________________________ 1. MiÒn nói phÝa B¾c 58,3 18,7 2. Đång b»ng S«ng Hång 5,1 8,7 3. B¾c khu bèn cò 23,9 22,5 ___________________________________ 4. Duyªn hảii miÒn Trung 4,2 23,0 5. T©y Nguyªn 1,8 10,7 6. MiÒn Đ«ng Nam bé 3,9 11,9 ___________________________________ 7. Đång b»ng S«ng Cöu long 1,6 4,5 Tæng sè 100 100
  11. Slide 31 Ch¨n nu«i tr©u bß thÞt ___________________________________ • TruyÒn thèng nu«i kÕt hîp cµy kÐo- thÞt ___________________________________ • N¨ng suÊt thÞt bß néi thÊp • ChÊt l­îng thÞt bß néi kh«ng cao • §· cã ch ­¬ng tr×nh Sin ho¸ c¶i t¹o tÇm vãc bß néi ___________________________________ • §· nhËp bß/tinh bß thÞt • §· thö nghiÖm lai t¹o bß thÞt • Ch­a cã c¬ së ch¨n nu«i bß thÞt chuyªn dông ___________________________________ • Ph¶i nhËp khÈu thÞt bß • Cã xu h­íng nu«i tr©u lÊy thÞt
  12. Slide 34 HiÖn tr¹ng s¶n xuÊt vµ tiªu thô s÷a ___________________________________ 1. T iªu thô s÷a N¨m 1990 1995 2000 2002 2004 ___________________________________ kg/ng­êi/n©m 0,47 2,05 6,5 7,5 8,5 2. S¶n xuÊt s÷a hiÖn nay míi ®¹t 15% møc tiªu thô ___________________________________ 3. Hµng n¨m ph¶i nhËp khÈu s÷a tõ n­íc ngoµi t­¬ng ®­¬ng víi 500.000 tÊn s÷a t­¬i. ___________________________________ 34 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 35 ___________________________________ §Çu con vµ n¨ng suÊt cña bß s÷a 1. Sè l ­îng bß s÷a 10 n¨m qua (1.000 con) N¨m 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 ___________________________________ Sè bß 11,0 13,1 16,5 22,0 27,0 35,0 55,8 100,0 2. C¬ cÊu gièng bß s÷a Bß HF : 10%; Bß lai HF : 89% ; Bß lai Sind : 1% ___________________________________ 3. N¨ng xuÊt s÷a (1.000 kg/chu kú) N¨m 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 Lai HF 2,1 Bß HF 2,8 2,2 3,2 2,3 3,3 2,5 3,4 2,8 3,1 3,6 4,0 3,3 3,5 4,5 4,6 ___________________________________ 35 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 36 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 36 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  13. Slide 37 ___________________________________ Tæ chøc ch¨n nu«i & thu mua s÷a 1. Thµnh phÇn ch¨n nu«i bß s÷a • Nhµ n­íc 5,0% ___________________________________ • Liªn doanh 0,5% • N«ng hé 94,5% 2. HÖ thèng thu mua & chÕ biÕn s÷a • Hµ Néi: Vinamilk, Hanoi Milk ___________________________________ • Hµ T©y : NestlÐ: • NghÖ An, B×nh §Þnh: Vinamilk • TP HCM- Vinamilk, SaiGßn Milk, Lotha Milk ___________________________________ • B×nh D­¬ng: Foremost • CÇn Th¬: Vinamilk 37 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 38 Ph©n bè ®µn bß s÷a (2002) ___________________________________ Sè l­îng Tû lÖ ___________________________________ • C¶ n ­íc 54.345 100% • C¸c tØnh phÝa B¾c: 11.066 20,36% ___________________________________ • MiÒn Trung: 934 1,72% • T©y Nguyªn: 1.224 2,25% C¸c tØnh Nam Bé: 41.121 75,67% • ___________________________________ 38 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 39 ___________________________________ HÖ thèng ch¨n th¶ ë Tp HCM ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 39 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  14. Slide 40 ___________________________________ HÖ thèng ch¨n th¶ ë L©m §ång ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 40 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 41 ___________________________________ HÖ thèng nu«i nhèt ë Thanh Ho¸ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 41 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 42 ___________________________________ HÖ thèng v¾t s÷a ë Thanh Ho¸ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 42 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  15. Slide 43 ___________________________________ HÖ thèng nu«i nhèt ë Tuyªn Quang ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 43 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 44 ___________________________________ HÖ thèng v¾t s÷a ë Tuyªn Quang ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 44 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 45 ___________________________________ HÖ thèng v¾t s÷a ë Tuyªn Quang ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 45 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  16. Slide 46 ___________________________________ HÖ thèng v¾t s÷a ë Tuyªn Quang ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ 46 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 47 C¬ héi ph¸t triÓn ngµnh hµng s÷a ___________________________________ 1. Cã thÞ tr ­êng tiªu thô lín lµ c¸c thµnh phè, thÞ x· vµ c¸c khu c«ng nghiÖp. 3. Bß lai HF thÝch nghi víi ®iÒu kiÖn khÝ hËu vµ ch¨n ___________________________________ nu«i n ­íc ta. 4. Nhµ n ­íc cã chÝnh s¸ch vÒ ph¸t triÓn ch¨n nu«i bß s÷a: Q§ sè: 167/2001/Q§-TTg, ngµy 26/10/2001 vµ chÝnh s¸ch xuÊt khÈu trong n«ng ___________________________________ nghiÖp. ___________________________________ 47 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 48 Khã kh¨n vµ th¸ch thøc ___________________________________ 1. KhÝ hËu nãng Èm 2. ThiÕu gièng bß s÷a phï hîp ___________________________________ 3. ThiÕu ®ång cá & b·i ch¨n th¶, gi¸ thµnh thøc ¨n tinh cao 4. Tæ chøc s¶n xuÊt ch hîp lý ­a ___________________________________ 5. Kinh nghiÖm ch¨n nu«i bß s÷a cßn h¹n chÕ 6. ThiÕu dÞch vô thó y vµ c¸c dÞch vô kü thuËt chuyªn dïng ___________________________________ 7. ThiÕu vèn ®Çu t dµi h¹n ­ 8. Héi nhËp kinh tÕ, tù do th ­¬ng m¹i 48 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  17. Slide 49 ___________________________________ Môc tiªu quèc gia vÒ ch¨n nu«i bß s÷a 1. §Õn n¨m 2005 tæng ®µn bß s÷a 100 ngh×n con, s¶n xuÊt ® ­îc 165.000 tÊn s÷a ®¸p øng ___________________________________ 20% nhu cÇu tiªu dïng. 2. §Õn n¨m 2010 tæng ®µn bß s÷a 200 ngh×n con, s¶n xuÊt ® ­îc 350.000 tÊn s÷a ®¸p øng 40% nhu cÇu tiªu dïng. ___________________________________ 3. Ph¸t triÓn ®µn bß s÷a n¨ng xuÊt cao phï hîp víi ®iÒu kiÖn sinh th¸i ViÖt Nam. 4. ChuyÓn ®æi c¬ cÊu gièng vËt nu«i, t¨ng thu nhËp vµ t¹o c«ng ¨n viÖc lµm cho n«ng d©n ___________________________________
  18. Slide 52 Số lượng và phân bố bò ___________________________________ trên Thế giới (triệu con) 1965 1975 1985 1995 2005 ___________________________________ Ch©u Phi 133,8 155,7 175,4 192,7 241,7 Ch©u ¸ 328,7 343,9 374,2 424,2 455,4 Ch©u ¢u 116,9 133,9 132,8 107,4 131,2 ___________________________________ B¾c vµ Trung Mü 157,9 190,0 173,9 165,7 163,9 Nam Mü 158,0 211,9 250,6 294,5 342,0 Ch©u ®¹i d­¬ng 26,0 42,7 31,3 35,8 27,7 ___________________________________ Toµn ThÕ giíi 1 008,4 1 187,1 1 259,2 1 311,5 1 372,3 52 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 53 Sè l­îng c¸c gièng tr©u bß trªn ___________________________________ ThÕ giíi theo c¸c h ­íng s¶n xuÊt Bß Zebu Bß lai Zebu Tr©u ___________________________________ H­íng s­a 80 3 3 14 H­íng thÞt 26 10 10 1 S­a-thÞt vµ thÞt-s­a 61 2 2 ___________________________________ Lao t¸c 10 24 1 10 ThÞt-lao t¸c vµ lao t¸c- 27 8 2 thÞt ___________________________________ S­a-thÞt-lao t¸c 87 59 11 8 Lao t¸c-s­a 8 15 5 Tæng céng 209 121 29 53 38 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 54 L­îng s÷a s¶n xuÊt trªn ThÕ giíi ___________________________________ (triÖu tÊn) 1965 1975 1985 1995 2000 2003 ___________________________________ Ch©u Phi 11,5 14,1 18,5 22,2 27,2 28,7 Ch©u ¸ 45,0 58,1 89,1 128,5 159,2 172,4 Ch©u ¢u 136,5 156,7 181,7 159,9 161,9 160,7 ___________________________________ B¾c vµ Trung 69,2 69,4 83,2 90,0 97,4 99,3 Mü Nam Mü 16,8 22,6 27,4 40,4 44,9 46,5 ___________________________________ Ch©u §¹i 13,0 12,9 14,2 17,8 23,5 25,1 d­¬ng Toµn ThÕ giíi 364,6 424,6 512,7 536,9 579,1 600,9 54 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  19. Slide 55 Số lượng bò và sản lượng sữa thế giới ___________________________________ ___________________________________ Số lượng bò Sản lượng sữa ↓ Các nước phát triển → ___________________________________ → Các nước đang PT ↑ ___________________________________ ↓ Các nước tái PT ↓→ 55 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 56 Sản lượng sữa của các châu lục ___________________________________ (triệu tấn) ___________________________________ 21 20 Africa 85 88 N. America 55 S. America ___________________________________ Asia W. Europe 132 155 CEEC + CIS Oceania ___________________________________ 56 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 57 ___________________________________ ___________________________________ Số lượng trại bò sữa • Các nước phát triển ↓ ___________________________________ ( EU, N, CH, USA, CAN, AUS, NZ, JAP) • Các nước đang phát triển → ___________________________________ • Các nước tái phát triển ↑↓ 57 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
  20. Slide 58 ___________________________________ Tiêu thụ sữa ___________________________________ • Tổng số Theo đầu người • Toàn TG ___________________________________ • Các nước phát triển • Các nước đang PT ___________________________________ • Các nước tái phát triển 58 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 59 ___________________________________ Sản lượng thịt bò trên thế giới 80 ___________________________________ 70 Million Metric Tons 1970 60 1980 50 40 1990 2000 ___________________________________ 30 2010 20 10 ___________________________________ 0 Beef Source: FAO 59 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Slide 60 L­îng thÞt bß s¶n xuÊt trªn ___________________________________ ThÕ giíi (triÖu tÊn) 1965 1975 1985 1995 2000 2003 ___________________________________ Ch©u Phi 2,2 2,6 3,4 3,6 4,3 4,8 Ch©u ¸ 3,1 4,2 5,8 10,6 12,8 14,3 Ch©u ¢u 7,0 10,2 11,1 9,5 8,8 8,7 ___________________________________ B¾c vµ Trung 10,7 13,5 13,5 14,5 15,5 15,1 Mü Nam Mü 4,8 6,2 8,2 10,6 11,8 12,8 ___________________________________ Ch©u đ ¹i 1,3 2,1 1,8 2,4 2,6 2,8 d­¬ng Toµn ThÕ giíi 33,0 45,2 51,3 57,0 59,8 62,1 60 ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

AMBIENT
Đồng bộ tài khoản