Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Khoa Học Tự Nhiên » Sinh học
35 trang
199 lượt xem
32
0

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 6 - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Chương 6 của bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm giới thiệu một số kỹ thuật kiểm tra hiên đại như kỹ thuật ELISA, kỹ thuật PCR. Đây là các kỹ thuật được ứng dụng nhiều trong y học, di truyền, công nghệ sinh học và thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để tìm hiểu thêm về các kỹ thuật này.

Từ khoá:

namthangtinhlang_01

Công nghệ sinh học thực phẩm

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm

Kỹ thuật ELISA

Phương pháp ELISA

Kỹ thuật PCR

Ứng dụng PCR

Share
/
35

Có thể bạn quan tâm

Hoạt tính ức chế nấm Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư trên trái ớt sừng sau thu hoạch của một số dịch trích thực vật

Hoạt tính ức chế nấm Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư trên trái ớt sừng sau thu hoạch của một số dịch trích thực vật

9 trang
Khảo sát sự lưu hành và tình trạng bảo hộ sau tiêm phòng vaccine viêm da nổi cục trên đàn bò tại tỉnh Long An

Khảo sát sự lưu hành và tình trạng bảo hộ sau tiêm phòng vaccine viêm da nổi cục trên đàn bò tại tỉnh Long An

16 trang
Định lượng Adiponectin

Định lượng Adiponectin

4 trang
Định lượng Aldosteron

Định lượng Aldosteron

5 trang
Định lượng AMH Gen II (Anti Mullerian Hormon)

Định lượng AMH Gen II (Anti Mullerian Hormon)

5 trang
Định lượng GH (Growth Hormon)

Định lượng GH (Growth Hormon)

4 trang
Định lượng IgE (Immuglobulin E) (Bằng phương pháp ELISA)

Định lượng IgE (Immuglobulin E) (Bằng phương pháp ELISA)

3 trang
Định lượng Leptin

Định lượng Leptin

4 trang
Định lượng Sperm Antibody (Kháng thể kháng tinh trùng)

Định lượng Sperm Antibody (Kháng thể kháng tinh trùng)

3 trang
Định lượng GADA máu (Glutamic acid decarboxylase autoantibodies)

Định lượng GADA máu (Glutamic acid decarboxylase autoantibodies)

2 trang
Định lượng IA2A (Islet Antigen 2-autoantibodies) máu

Định lượng IA2A (Islet Antigen 2-autoantibodies) máu

2 trang
Định lượng ICA (Islet cells autoantibodies) máu

Định lượng ICA (Islet cells autoantibodies) máu

2 trang
Định lượng renin máu bằng kỹ thuật Elisa

Định lượng renin máu bằng kỹ thuật Elisa

2 trang
MTB IGRA (Interferon γ Assay)

MTB IGRA (Interferon γ Assay)

4 trang
Neisseria gonorrhoreae kháng thuốc PCR

Neisseria gonorrhoreae kháng thuốc PCR

3 trang
Helicobacter pylori Ab miễn dịch bán tự động

Helicobacter pylori Ab miễn dịch bán tự động

4 trang
Leptospira định danh PCR

Leptospira định danh PCR

3 trang
Mycoplasma pneumoniae Ab miễn dịch bán tự động

Mycoplasma pneumoniae Ab miễn dịch bán tự động

4 trang
Mycoplasma hominis PCR

Mycoplasma hominis PCR

4 trang
Treponema pallidum PCR

Treponema pallidum PCR

3 trang

Tài liêu mới

Câu hỏi ôn tập môn Vi sinh môi trường

Câu hỏi ôn tập môn Vi sinh môi trường

27 trang
Câu hỏi ôn tập Sinh học tế bào

Câu hỏi ôn tập Sinh học tế bào

25 trang
Câu hỏi ôn tập Ký sinh trùng

Câu hỏi ôn tập Ký sinh trùng

39 trang
Bài giảng Các quá trình sinh học của cơ thể

Bài giảng Các quá trình sinh học của cơ thể

30 trang
Câu hỏi trắc nghiệm ôn tập Vi sinh năm 2025 có đáp án

Câu hỏi trắc nghiệm ôn tập Vi sinh năm 2025 có đáp án

43 trang
Câu hỏi ôn tập môn Phân loại thực vật

Câu hỏi ôn tập môn Phân loại thực vật

17 trang
Câu hỏi ôn tập Sinh học cơ thể

Câu hỏi ôn tập Sinh học cơ thể

5 trang
Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu

Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu

2 trang
Đề cương ôn tập Sinh học di truyền

Đề cương ôn tập Sinh học di truyền

17 trang
Bài giảng Di truyền vi khuẩn

Bài giảng Di truyền vi khuẩn

24 trang
Nghiên cứu thành phần hoá học của phân đoạn chiết dichloromethane của cây bông ổi (Lantana camara L.) thu hái tại vùng ven biển Thái Bình, Việt Nam

Nghiên cứu thành phần hoá học của phân đoạn chiết dichloromethane của cây bông ổi (Lantana camara L.) thu hái tại vùng ven biển Thái Bình, Việt Nam

6 trang
A study on the reactivity and physicochemical properties of coatings based on acrylated black seed oil coatings through crosslinking at ambient temperature

A study on the reactivity and physicochemical properties of coatings based on acrylated black seed oil coatings through crosslinking at ambient temperature

7 trang
Nghiên cứu điều kiện trích ly siêu âm dầu từ hạt cây Sacha inchi (Plukenetia volubilis)

Nghiên cứu điều kiện trích ly siêu âm dầu từ hạt cây Sacha inchi (Plukenetia volubilis)

5 trang
Các hợp chất phenolic từ cặn chiết dichloromethane của chủng vi nấm biển Aspergillus sp. M589 phân lập từ mẫu hải miên vàng Biemna sp. (CB-5-3-7) ở vùng biển quần đảo Cát Bà (Hải Phòng)

Các hợp chất phenolic từ cặn chiết dichloromethane của chủng vi nấm biển Aspergillus sp. M589 phân lập từ mẫu hải miên vàng Biemna sp. (CB-5-3-7) ở vùng biển quần đảo Cát Bà (Hải Phòng)

5 trang
Ảnh hưởng của tinh bột ngô biến tính và pectin đến tính chất hóa lý, hoạt chất sinh học, hoạt tính chống ôxy hóa và ức chế enzyme α-glucosidase của bột vi bao giàu hoạt chất sinh học từ vỏ quả ca cao (Theobroma cacao L.)

Ảnh hưởng của tinh bột ngô biến tính và pectin đến tính chất hóa lý, hoạt chất sinh học, hoạt tính chống ôxy hóa và ức chế enzyme α-glucosidase của bột vi bao giàu hoạt chất sinh học từ vỏ quả ca cao (Theobroma cacao L.)

10 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015