Giới thiệu tài liệu
Bài giảng Enzym, hormon là một bài giảng viết bằng tiếng Việt được thành lập bởi GV Bùi Thị Hà Trang. Nó có tổng quan về định nghĩa, tính chất, phân loại enzym và cơ chế hoạt động của hormon. Bài giảng bao gồm các thông tin chi tiết về khoang miệng, enzym amylaza, tuyến yên sản xuất hormon tăng trưởng GH, ... Đây là một bài giảng quan trọng cho người học về sinh học.
Đối tượng sử dụng
Người học về sinh học, các sinh viên, các nhà nghiên cứu và các doanh nghiệp quan tâm đến lĩnh vực y tế.
Nội dung tóm tắt
Bài giảng Enzym, hormon cung cấp thông tin chi tiết về việc tìm hiểu về cấu tạo của khoang miệng và cơ chế hoạt động của enzym amylaza. Nó giới thiệu được nơi sản xuất hormon tăng trưởng GH, dấu hiệu dư thừa hormon tăng trưởng GH và các bé bú mẹ kích thích các hormon tiết sữa. Bài giảng cũng giới thiệu về cách gọi tên enzym theo quy ước, ví dụ như proteinase, maltase, peptidase, ... và bảng phân loại các loại enzym, như oxidoreductase, hydrolase, lyase, isomerase, ligase. Cuối cùng, bài giảng cũng chỉ ra mục tiêu khiến người học có thể hiểu rõ về định nghĩa, tính chất và cơ chế hoạt động của enzym và hormon.