Giới thiệu tài liệu
Chương này giới thiệu các khái niệm cơ bản và nâng cao về dung dịch, một chủ đề trọng tâm trong hóa học đại cương.
Đối tượng sử dụng
Tài liệu này phù hợp cho sinh viên, giảng viên và các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực hóa học đại cương, hóa lý và các ngành khoa học liên quan.
Nội dung tóm tắt
Chương này cung cấp một cái nhìn toàn diện về dung dịch, bắt đầu từ các định nghĩa cơ bản về dung dịch, chất tan và dung môi. Nội dung bao gồm phân loại dung dịch dựa trên trạng thái vật lý, bản chất dung môi và kích thước hạt phân tán, như dung dịch thô, keo và dung dịch thật. Quá trình hòa tan được phân tích chi tiết, bao gồm các bước tách rời tiểu phân và tương tác nhiệt, cùng với khái niệm nhiệt hòa tan. Chương cũng trình bày khái niệm độ tan, cách phân loại chất tan theo độ tan trong nước và các yếu tố ảnh hưởng đến độ tan, đặc biệt là ảnh hưởng của nhiệt độ đối với chất rắn. Ngoài ra, chương còn đi sâu vào các chủ đề quan trọng khác như dung dịch chất điện ly, các phương pháp biểu diễn nồng độ dung dịch, khái niệm axit-bazơ, cách tính pH trong dung dịch nước, khái niệm về phức chất, hiện tượng thủy phân trong dung dịch nước và thuyết về chất điện ly ít tan, cung cấp nền tảng vững chắc cho việc nghiên cứu các phản ứng hóa học trong môi trường dung dịch.