Chương 4
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN
CHĂN NUÔI
NỘI DUNG
•Dinh dưỡng và thành phần của thức ăn
•Nhu cầu các chất dinh dưỡng
•Các loại thức ăn
•Tiêu chuẩn và khẩu phần ăn
•Sự tiêu hóa và trao đổi chất
Dinh dưỡng động vật
Nghiên cứu về:
-thức ăn nuôi dưỡng cơ thể
con vật như thế nào?
-thức ăn có ảnh hưởng như
thế nào đến sức khỏe con
vật?
Tại sao dinh dưỡng quan trọng?
•Dinh dưỡng giúp cho con vật Khỏe mạnh
•Dinh dưỡng tốt có thể giúp phòng và chống rất
nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe, sinh sản
và sản xuất của con vật.
•Dinh dưỡng kém có thể dẫn tới:
–Sinh sản kém
–Sinh trưởng kém
–Năng suất thấp
–Sức khỏe kém
–Nuôi dưỡng quá mức có thể dẫn tới chi phí thức
ăn cao hơn.
Thức ăn và các chất dinh dưỡng
•Con vật cần các chất dinh dưỡng từ thức ăn cho
các hoạt động duy trì cơ thể và cho sản xuất.
•Sáu nhóm chất dinh dưỡng chính con vật cần:
•Nước
•Protein
•Carbohydrate
•Lipit
•Vitamin
•Khoáng
Phải được lấy từ thức ăn