Bài giảng Phương pháp thí nghiệm nông nghiệp - ĐH Phạm Văn Đồng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHẠM VĂN ĐỒNG<br /> KHOA SƯ PHẠM TỰ NHIÊN<br /> <br /> <br /> BÀI GIẢNG<br /> <br /> PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM<br /> NÔNG NGHIỆP<br /> (Dùng cho bậc Cao đẳng ngành Sư phạm Kỹ thuật Nông nghiệp)<br /> <br /> Giảng viên: Lê Văn An<br /> <br /> Tháng 12/2015<br /> 1<br /> <br /> DANH MỤC NHỮNG TỪ VIẾT TẮT<br /> Học sinh (hs)<br /> Sinh viên (sv)<br /> Giáo viên (gv)<br /> Nông nghiệp (NN)<br /> Kỹ thuật nông nghiệp (KTNN)<br /> Thí nghiệm (TN)<br /> Phương pháp thí nghiệm nông nghiệp (PPTNNN)<br /> Cơ sở khoa học (CSKH)<br /> Đối chứng (ĐC)<br /> Thí nghiệm (TN)<br /> Nghiên cứu (NC)<br /> Bảo vệ thực vật (BVTV)<br /> Phương pháp (PP)<br /> Thức ăn (tă)<br /> Và (&)<br /> Huyết thanh ngựa chửa (HTNC)<br /> <br /> 2<br /> <br /> LỜI NÓI ĐẦU<br /> Bài giảng phương pháp thí nghiệm nông nghiệp được biên soạn theo chương<br /> trình khung của Bộ Giáo dục và Đào tạo chuyên ngành Kỹ thuật Nông nghiệp, dành<br /> cho sinh viên (sv) hệ Cao đẳng Sư phạm chính qui, trường Đại học Phạm Văn Đồng.<br /> Mục tiêu chung của học phần:<br />  Về kiến thức<br /> Sinh viên phải hiểu được cơ bản yêu cầu của một thí nghiệm, các bước xây<br /> dựng kế hoạch thí nghiệm, cách thực hiện thí nghiệm về cây trồng, vật nuôi đúng<br /> phương pháp, biết viết báo cáo, trình bày tổng kết thí nghiệm (TN) và phải có kiến thức<br /> các môn học khác như: toán học thống kê, kiến thức cơ bản về sinh học và nông<br /> nghiệp...<br />  Về kỹ năng<br /> - Sinh viên phải vận dụng được 5 yêu cầu cơ bản của thí nghiệm nông nghiệp<br /> (NN) vào việc xây dựng và thực hiện kế hoạch thí nghiệm; biết cách tính các thuật toán<br /> và sử dụng thành thạo kết quả thống kê trong việc biện luận cho kết quả thí nghiệm<br /> nhằm giải quyết các vấn đề cần nghiên cứu trong quá trình giảng dạy và công tác.<br /> - Sinh viên phải hình thành năng lực thiết lập và thực hiện kế hoạch dạy học,<br /> năng lực quản lí, năng lực dạy học tích hợp, tư vấn, hướng dẫn, đánh giá, kết luận, vận<br /> động, giáo dục học sinh.<br />  Về thái độ<br /> Sinh viên phải thể hiện tính tự học, tự nghiên cứu, chủ động, sáng tạo, luôn tìm<br /> tòi, học hỏi, cập nhật những tri thức mới và thể hiện tính cẩn thận, chu đáo, khách quan<br /> trong khoa học. Đồng thời, biết vận dụng kiến thức các môn học có hiệu quả vào thực<br /> tiễn sản xuất và đời sống.<br /> Học phần này có 2 tín chỉ, nội dung bài giảng gồm 4 chương và 4 bài thực hành:<br /> Chương 1: Mở đầu<br /> Chương 2: Xây dựng kế hoạch thí nghiệm<br /> Chương 3: Tiến hành thí nghiệm<br /> <br /> 3<br /> <br /> Chương 4: Tổng kết thí nghiệm<br /> Bốn bài thực hành nhằm củng cố kiến thức lí thuyết đã học và nâng cao kỹ năng<br /> thực hành, giúp sv có thể lập kế hoạch xây thí nghiệm, tiến hành thí nghiệm, tổng kết thí<br /> nghiệm và báo cáo, hoặc xử lí những tình huống thực tế nảy sinh cần giải quyết.<br /> Chúng tôi hi vọng rằng đây là tài liệu cần thiết không chỉ cho các thầy, cô giáo và<br /> sv ngành Kỹ thuật Nông nghiệp mà còn là tư liệu bổ ích cho những người muốn tìm hiểu<br /> lĩnh vực này.<br /> Trong quá trình biên soạn không sao tránh khỏi những thiếu sót, mong quí vị và các<br /> bạn đồng nghiệp góp ý, bổ sung để bài giảng được hoàn thiện hơn.<br /> Chúng tôi xin chân thành cảm ơn.<br /> Tác giả<br /> <br /> 4<br /> <br /> PHẦN A. LÝ THUYẾT<br /> Chương 1. BÀI MỞ ĐẦU (2 tiết)<br /> Mục tiêu<br /> Giúp sv biết được mục đích, vị trí, nguyên tắc, phân loại và một số khái niệm về môn<br /> phương pháp thí nghiệm nông nghiệp làm cơ sở để lựa chọn nội dung đề tài thí nghiệm.<br /> 1.1. Mục đích của phương pháp thí nghiệm nông nghiệp (PPTNNN)<br /> + Nhằm tìm hiểu, nghiên cứu, xác định tác dụng của mỗi yếu tố kỹ thuật như:<br /> làm đất; bón phân; chọn giống cây trồng, vật nuôi; phòng trừ sâu bệnh cho cây trồng,<br /> phòng trị bệnh cho vật nuôi; mật độ nuôi, mật độ trồng… hoặc nghiên cứu tổng hợp<br /> các yếu tố kỹ thuật như: kỹ thuật nuôi dưỡng; kỹ thuật chăm sóc, cho ăn; làm ruộng thí<br /> nghiệm, tăng sản, chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học...<br /> Ví dụ:<br /> - Thực hiện các cách làm đất khác nhau, rồi chọn cách làm đất tốt nhất, hiệu quả nhất.<br /> - Thực hiện các cách bón phân khác nhau, công thức phân bón khác nhau, rồi<br /> chọn cách bón và công thức phân bón tốt nhất, hiệu quả nhất.<br /> - Thực hiện các cách phòng trừ sâu bệnh khác nhau, rồi chọn cách phòng trừ tốt<br /> nhất, hiệu quả nhất.<br /> - Chọn những giống cây trồng khác nhau đem trồng trên những loại đất khác nhau,<br /> rồi chọn giống tốt nhất, năng suất cao nhất phù hợp với loại đất cụ thể.<br /> - Trồng cây với những mật độ khác nhau, rồi chọn mật độ phù hợp nhất.<br /> + Nhằm tìm hiểu về các giống cây trồng, vật nuôi thích ứng với điều kiện tự<br /> nhiên, sát với thực tế sản xuất rồi đưa ra sản xuất đại trà.<br /> Ví dụ:<br /> - Dùng các giống lúa NN5, NN8, IR105… thí nghiệm nhiều năm trên nhiều chân đất<br /> khác nhau. Sau đó chọn giống lúa phù hợp nhất để trồng ở chân đất nào, vùng nào.<br /> - Lấy giống heo Móng Cái nuôi ở nhiều vùng khác nhau, rồi chọn nơi nuôi<br /> thích hợp nhất là các tỉnh miền núi phía Bắc và các tỉnh miền Trung, Tây nguyên.<br /> <br /> 5<br /> <br />