Phân tích chiến lược marketing KFC tại thị trường Việt Nam: Báo cáo bài tập nhóm Quản trị chiến lược

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI

VIỆN KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ

======o0o======

BÁO CÁO BÀI TẬP NHÓM

QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC

Đề tài: Phân tích chiến lược marketing của KFC tại thị trường

Việt Nam

Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Quang Chương

Danh sách sinh viên:

1. Nguyễn Minh Hằng 20192439

2. Bùi Thị Thanh Huyền 20192458

3. Nguyễn Thị Thùy Linh 20192467

4. Hoàng Thị Thương 20192496

TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM

MỤC LỤC

PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHIẾN LƯỢC MARKETING ............... 2

1.1. Khái niệm, vai trò ............................................................................................ 2

1.1.1. Khái niệm ................................................................................................... 2

1.1.2. Vai trò ........................................................................................................ 2

1.2. Nội dung........................................................................................................... 2

1.2.1. Thang bậc nhu cầu (Tháp Maslow) ........................................................... 2

1.2.2. Tử huyệt cảm xúc ...................................................................................... 3

1.3. Phương pháp xây dựng chiến lược marketing ................................................. 4

1.3.1. Nghiên cứu thị trường ................................................................................ 4

1.3.2. Phân khúc thị trường .................................................................................. 4

1.3.3. Thị trường mục tiêu ................................................................................... 5

1.3.4. Định vị thương hiệu ................................................................................... 5

1.3.5. Marketing Mix ........................................................................................... 5

1.3.6. Thực thi ...................................................................................................... 6

1.3.7. Đo lường và kiểm soát chiến dịch ............................................................. 6

1.4. Đánh giá ........................................................................................................... 6

PHẦN 2: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING CỦA KFC ................ 6

2.1. Giới thiệu khái quát về KFC ............................................................................ 6

2.2. Phân tích chiến lược marketing của KFC tại thị trường Việt Nam ................. 8

2.2.1. Phân tích môi trường marketing ................................................................ 8

2.2.3. Kế hoạch marketing sản phẩm của KFC .................................................10

2.3. Bài học rút ra của doanh nghiệp ....................................................................12

PHẦN 3: KẾT LUẬN ................................................................................ 13

3.1. Giải pháp triển khai kế hoạch ........................................................................13

3.2. Kiến nghị ........................................................................................................13

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ..................................................... 14

TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM

PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHIẾN LƯỢC MARKETING

1.1. Khái niệm, vai trò

1.1.1. Khái niệm

Theo Philip Kotler “Chiến lược Marketing là một hệ thống luận điểm logic, hợp lý

làm căn cứ chỉ đạo một đơn vị hay một tổ chức tính toán cách giải quyết những

nhiệm vụ marketing của mình liên quan đến thị trường mục tiêu, hệ thống marketing

mix và mức chi phí cho marketing”.

Chiến lược marketing là một kế hoạch tiếp thị tổng thể giúp doanh nghiệp đạt được

mục tiêu tiếp cận đến nhiều người dùng hơn. Đồng thời chuyển đổi họ trở thành

khách hàng sử dụng sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp.

1.1.2. Vai trò

Chiến lược Marketing là hoạt động hết sức quan trọng trong hoạt động kinh doanh

của doanh nghiệp đặc biệt là doanh nghiệp thương mại, chiến lược Marketing giúp

doanh nghiệp tìm kiếm những thông tin hữu ích về thị trường, có điều kiện mở rộng

thị trường và tăng quy mô kinh doanh.

Các công cụ Marketing giúp doanh nghiệp chiếm lĩnh thị trường tăng thị phần, đẩy

nhanh tốc độ tiêu thụ bằng cách nâng cao khả năng cạnh tranh và làm thoả mãn nhu

cầu khách hàng.

Nhờ có chiến lược Marketing các hoạt động của doanh nghiệp được thực hiện một

cách đồng bộ, doanh nghiệp sẽ tiếp cận với thị trường tiềm năng, chinh phục và lôi

kéo khách hàng và có thể nói rằng chiến lược Marketing là cầu nối giúp doanh nghiệp

gần hơn với thị trường.

1.2. Nội dung

Chiến lược marketing là chiến lược giá trị được phân tích bởi 2 lý thuyết nổi tiếng

dựa trên tâm lý và hành vi của con người bao gồm:

- Thang bậc nhu cầu hay còn gọi là tháp Maslow

- Tử huyệt cảm xúc

1.2.1. Thang bậc nhu cầu (Tháp Maslow)

TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM

Theo Maslow, về căn bản, nhu cầu con người được chia làm 2 nhóm chính: nhu

cầu cơ bản và nhu cầu bậc cao.

Cấu trúc của Tháp nhu cầu có 5 tầng. Trong đó, những nhu cầu con người được

liên kết theo một trật tự thứ bậc hình tháp kiểu kim tự tháp. Những nhu cầu ở dưới

đáy tháp phải được thỏa mãn trước khi nghĩ đến các nhu cầu cao hơn. Các nhu cầu

bậc cao sẽ nảy sinh và mong muốn được thỏa mãn ngày càng mãnh liệt khi tất cả

các nhu cầu cơ bản ở dưới đáy tháp đã được đáp ứng tất cả.

5 tầng trong tháp nhu cầu của Maslow bao gồm:

- Tầng thứ nhất: Các nhu cầu căn bản nhất thuộc về “thể lý” - thức ăn, nước

uống, nơi trú ngụ, tình dục, bài tiết, thở, nghỉ ngơi.

- Tầng thứ hai: Nhu cầu an toàn - cần có cảm giác yên tâm về an toàn thân

thể, việc làm, gia đình, sức khỏe, tài sản được đảm bảo.

- Tầng thứ ba: Nhu cầu được giao lưu tình cảm và được trực thuộc - muốn

được trong một nhóm cộng đồng nào đó, muốn có gia đình êm ấm, bạn bè

thân hữu tin cậy.

- Tầng thứ tư: Nhu cầu được quý trọng, kính mến - cần có cảm giác được tôn

trong, kính mến, được tin tưởng.

- Tầng thứ năm: Nhu cầu về tự thể hiện bản thân cường độ cao - muốn sáng

tạo, được thể hiện khả năng, thể hiện bản thân, trình diễn mình, có được và

được công nhận là thành đạt.

1.2.2. Tử huyệt cảm xúc

7 tử huyệt cảm xúc khác nhau để đánh vào tâm lý khách hàng, chúng ta sẽ dễ dàng

hơn để tiếp cận, tạo dấu ấn và thuyết phục khách hàng đến với sản phẩm, thương

hiệu của mình. Tùy mỗi giai đoạn trong đời mà mỗi người bị chi phối mạnh lẽ bởi

những tử huyệt khác nhau. Chúng ta cần hiểu rõ những suy nghĩ, mong muốn ẩn

sâu bên trong ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách hàng để áp dụng sao

cho phù hợp.

- Cái tôi bản thân, sự thông minh, sự hiện diện đám đông

- Tiền bạc, vật chất

- Tình mẫu tử, tình thân

- Tình yêu thương, sự cao thượng

- Danh vọng, sự tôn trọng, thừa nhận

- Cái chết, bệnh tật

- Tình dục, khác giới

TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM

1.3. Phương pháp xây dựng chiến lược marketing

1.3.1. Nghiên cứu thị trường

Nghiên cứu marketing là quá trình thu thập và phân tích có hệ thống những dữ liệu,

thông tin về các vấn đề liên quan đến hoạt động marketing của doanh nghiệp, tổ

chức.

Qua việc nghiên cứu này, ta có thể lên ý tưởng phát triển một sản phẩm mới, hay

lựa chọn chiến lược định vị đúng cho sản phẩm đó tới từng đối tượng khách hàng.

Các bước nghiên cứu thị trường:

- Xác định mục tiêu nghiên cứu

- Chọn phương pháp nghiên cứu thích hợp

- Thiết kế nghiên cứu phù hợp với mục tiêu

- Thu thập thông tin, dữ liệu

- Kiểm tra chất lượng dữ liệu

- Xử lý và phân tích số liệu

- Đánh giá thực trạng của thị trường, năng lực hiện tại, nhận định xu hướng

Nghiên cứu thị trường bao gồm:

- Volume: Dung lượng thị trường

- Tốc độ phát triển ngành hàng

- Đối thủ

- Insights khách hàng

- SWOT

1.3.2. Phân khúc thị trường

Mục tiêu của phân khúc thị trường trong tiếp thị là chia thị trường ra thành những

khúc nhỏ hơn, dễ nhận biết, nắm bắt và đáp ứng hiệu quả hơn.

Chúng ta có xác định được phân khúc thị trường và khách hàng mục tiêu dựa vào

các đặc điểm sau:

- Phân khúc giá

- Nhân khẩu học

- Thời điểm

- Khu vực

- Hành vi tiêu dùng

TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM TAILIEUHUST.COM

TAILIEUHUST.COM

Báo cáo bài tập nhóm Quản trị chiến lược: Phân tích chiến lược marketing của KFC tại thị trường Việt Nam

Chủ đề:

Tài liệu liên quan

Tài liêu mới

AI tóm tắt

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Hỗ trợ

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi