Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Hợp tác về Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
037VIE05
Thiết lập vườn ươm và đào tạo để nâng cao hiệu quả chất lượng
cây giống và thử nghiệm các mô hình trồng Macadamia
tại 3 tỉnh phía Bắc Việt Nam
Báo cáo MS11
Phần 1, 2, & 3
Phần 1. Xuất bản nghiên cứu/ Báo cáo kỹ thuật về các kết quả tạm thời từ các khu
trồng khảo nghiệm các loại giống hạt Macadamia (Ít nhất là 10 loại giống cây trồng
tại 3 tỉnh).
Phần 2. Báo cáo về việc đánh giá các loại giống cây trồng hiện có.
Phần 3. Quy trình nghiên cứu và quản lý, bao gồm việc phân công trách nhiệm đối
với việc duy trì quản lý, phân tích và báo cáo về các khu trồng khảo nghiệm các loại
giống macadamia.
Người viết Báo cáo: Ông Martin Novak
Với sự hỗ trợ của GS. Hoàng Hòe, ông Kim Wilson và ông Kim Jones
Tháng 6 năm 2010
1
Mục lục
1. Thông tin về tổ chức______________________________________________________3
2. Tổng quan về Báo cáo giai đoạn 11__________________________________________5
3. Tóm tắt báo cáo _________________________________________________________6
4. Giới thiệu & bối cảnh_____________________________________________________7
5. Phần 1. Xuất bản nghiên cứu/ Báo cáo kỹ thuật về những kết quả tạm thời từ các khu
trồng khảo nghiệm các loại giống Macadamia (ít nhất là 10 loại giống cây tại 3 tỉnh).
_________________________ 8
5.1 Các báo cáo về những kết quả tạm thời từ các khu trồng khảo nghiệm các loại
giống Macadamia. ____________ 9
5.2 Những nhận xét chung về các khu trồng khảo nghiệm căn cứ trên các báo cáo
tiến độ năm 2008________________________________________________________11
5.3 Đề xuất về sử dụng quy định trồng khảo nghiệm của Úc ____________________12
5.4 Nhận xét chung về các điểm trồng khảo nghiệm căn cứ trên các báo cáo tiến độ
năm 2010 ______________________________________________________________12
6. Phần 2. Báo cáo về việc đánh giá các giống cây hiện có.________________________12
6.1 Nghiên cứu khảo nghiệm giống của FSI ________________________________12
6.2 Nghiên cứu khảo nghiệm giống của WASI ______________________________15
6.3 Nghiên cứu khảo nghiệm giống của các nhà nghiên cứu Trung Quốc ________18
6.4 Nghiên cứu khảo nghiệm giống của các nhà nghiên cứu Thái Lan___________20
6.5 Nghiên cứu khảo nghiệm giống của các nhà nghiên cứu Nam Phi.___________23
7. Phần 3 Quy trình nghiên cứu và quản lý, bao gồm việc phân công trách nhiệm đối với
việc duy trì quản lý, phân tích và báo cáo về các khu trồng khảo nghiệm các loại giống
Macadamia. 24
7.1 Nghiên cứu về các giống Macadamia ___________________________________25
7.2 Tiêu chí lựa chọn những giống Macadamia tốt nhất và phù hợp ____________25
8. Các bước tiếp theo ______________________________________________________26
9. Kết luận _______________________________________________________________26
2
Các phụ lục đính kèm
Phụ lục 1 - Điểm trồng khảo nghiệm Văn Linh
Phụ lục - 1.1 Báo cáo khu trồng khảo nghiệm Văn Linh, tháng 5/2008
Phụ lục 2 - Điểm trồng khảo nghiệm Ba Vì.
Phụ lục 2.1 - Báo cáo khu trồng khảo nghiệm Ba Vì, tháng 5/2008.
Phụ lục 3 - Điểm trồng khảo nghiệm Yên Thủy.
Phụ lục 3.1 - Báo cáo khu trồng khảo nghiệm Yên Thủy năm 2008.
Phụ lục 4 - Kế hoạch trồng khảo nghiệm của Công ty Vinamaca
Phụ lục 5 - Các điểm trồng khảo nghiệm ở Úc.
Phụ lục 6 - Báo cáo đầy đủ của FSI.
Phụ lục 7 - Báo cáo đầy đủ của WASI.
Phụ lục 8 - Các báo cáo của Trung Quốc.
Phụ lục 9 - Báo cáo của Thái Lan.
Phụ lục 10 - Báo cáo về giống Macadamia của Nam Phi.
Phụ lục 11 - Các quy trình nghiên cứu của Úc.
Phụ lục 12 - Các số liệu so sánh về khí hậu giữa Úc và Việt Nam.
Phụ lục 13 - Báo cáo bằng hình ảnh về các khảo nghiệm giống của dự án
3
1. Thông tin về tổ chức
Tên dự án Thiết lập vườn ươm và đào tạo để nâng cao
hiệu quả chất lượng cây giống và thử nghiệm
các mô hình trồng Macadamia tại 3 tỉnh phía
Bắc Việt Nam
Cơ quan đại diện phía Việt Nam Trung tâm Môi trường, Du lịch và Phát triển
(CETD)
Lãnh đạo nhóm Dự án Việt Nam GS Hoàng Hoè
Cơ quan đại diện phía Úc Hiệp hội Trang trại Lâm nghiệp Á Nhiệt đới
Nhân sự phía Úc Martin Novak, Kim Wilson
Ngày bắt đầu thực hiện 01 tháng 01 năm 2006
Ngày kết thúc (theo dự án gốc) 31 tháng 12 năm 2008
Ngày kết thúc (thay đổi) 15 tháng 12 năm 2010
Giai đoạn báo cáo 6 tháng
Các địa chỉ liên lạc
Tại Úc: Trưởng nhóm
Tên: Martin Novak Điện thoại: 61 2 66895027
Chức vụ: Chủ tịch Fax: 61 2 66895227
Tổ chức Hiệp hội Trang trại Lâm
nghiệp Á Nhiệt đới
Email: martinnovak@bigpond.com
Tại Úc: Liên lạc hành chính
Tên: Valda Mitchell Điện thoại: 61 2 66284372
Chức vụ: Cán bộ hành chính Fax: 61 2 66284386
Tổ chức Hiệp hội Trang trại Lâm
nghiệp Á Nhiệt đới
Email: sffa@ceinternet.com.au
Tại Việt Nam
Tên: Hoàng Hòe Điện thoại: 04 8642670, 04 7560233
Chức vụ: Giám đốc Fax: 04 7560233
Tổ chức CETD Email: hoehoang2@gmail.com
4
2. Tổng quan về Báo cáo giai đoạn lần thứ 11
3. Tóm tắt báo cáo
14 giống Macadamia đã được lựa chọn cho 3 điểm trồng khảo nghiệm thuộc dự án. Các loại
giống này bao gồm 10 giống tốt nhất của Úc và 4 giống tốt nhất của Trung Quốc, bao gồm
264, 344, 741, 849, 816, 842, 814, A4, A16, A38 (từ Úc) và GY1, 695, 900, OC (từ Trung
Quốc). Các giống bổ sung của Úc cũng đã không được chuyển tới vào năm 2008, bao gồm
A203, A268 và Daddow và đã được đưa vào các điểm khảo nghiệm mới.
Các điểm trồng khảo nghiệm ban đầu được thiết lập tại 3 tỉnh Ba Vì, Hòa Bình và Lạng Sơn –
là vùng cận nhiệt đới ở phía Bắc Việt Nam trong năm 2007 và 2008. Năm 2009, một điểm
trồng khảo nghiệm mới được thiết lập ở Đắk Lắk và đã minh chứng được cao nguyên là một
vùng đất hứa hẹn nhất cho phát triển Macadamia ở Việt Nam. Các điểm khảo nghiệm mới ở
Vùng Tây nguyên đã được lên kế hoạch vào năm 2010.
Ông Craig Hardener and ông Kim Wilson – những người có nhiều kinh nghiệm trong khảo
nghiệm các loại giống ở Úc - đã thiết kế các điểm trồng khảo nghiệm ở Việt Nam. Do khuôn
khổ thời gian của dự án bị hạn chế, cho đến nay, chưa có đủ các số liệu đánh giá về các loại
giống. Cần phải mất 6 đến 7 năm để có được các số liệu đầy đủ và phải mất 15 đến 20 năm để
có thể đánh giá đầy đủ được loại giống nào phù hợp, mang lại sản lượng nhân hạt cao.
Về khía cạnh nào đó, các điểm trồng khảo nghiệm của FSI và WASI có vai trò quan trọng
trong việc đưa ra các chỉ số ban đầu về những loại cây giống tiềm năng. Các số liệu về sự phát
triển của cây, hoa, hạt, sản lượng hạt trong vỏ là những loại số liệu được quan tâm, tuy nhiên
số lượng và chất lượng nhân hạt sẽ là những nhân tố quyết định đối với việc lựa chọn giống.
Điều này sẽ đòi hỏi phải có nhiều thời gian và có một quá trình như việc phát triển ngành
công nghiệp.
Phần 1. Xuất bản nghiên cứu/ Báo cáo kỹ thuật về các kết quả tạm thời từ các khu trồng
khảo nghiệm các loại giống hạt Macadamia (Ít nhất là 10 loại giống cây trồng tại 3 tỉnh).
14 loại cây đã được trồng ở các khu khảo nghiệm thuộc 4 tỉnh Ba Vì, Hòa Bình, Lạng Sơn
và Đắk Lắk. Ngoài ra, các khu trồng khảo nghiệm của FSI và WASI cũng được xem xét
trong báo cáo này.
Phần 2. Báo cáo về việc đánh giá các loại giống cây trồng hiện có.
Vì sản lượng của nhân hạt là yếu tố quan trọng nhất trong việc đánh giá các giống cây, kết
quả của các điểm khảo nghiệm 3 năm của dự án sẽ không còn quá quan trọng đối với 3
đến 4 năm tới. Các điểm trồng khảo nghiệm của FSI và WASI – những nơi đang cung cấp
nhân hạt sẽ là những điểm để đánh giá. Các điểm khảo nghiệm giống tổng thể ở Úc đã
cung cấp những đánh giá về các loại cây cho đến nay. Các điểm khảo nghiệm khác ở
Trung Quốc, Thái Lan, Hawaii và Nam Phi cũng bổ sung thêm những đánh giá.
Phần 3. Quy trình nghiên cứu và quản lý, bao gồm việc phân công trách nhiệm đối với
việc duy trì quản lý, phân tích và báo cáo về các khu trồng khảo nghiệm các loại giống
Macadamia. Hiệp hội Macadamia của Việt Nam cùng với các tổ chức nghiên cứu đã cùng
tham gia, theo đó áp dụng cách tiếp cận của Úc và Nam Phi. Các tiêu chí lựa chọn về
chọn lựa cây được nêu chi tiết trong báo cáo này.