Chuyên đề 4 : Tìm hiểu việc sử dụng chất kích thích sinh trưởng trong nông nghiệp
Clenbuterol là một chất thuộc nhóm
Beta agonist có tác dụng giãn phế quản,
giãn cơ trơn ở cuống phổi (được sử dụng
để điều trị bệnh về phổi), điều khiển các
chất dinh dưỡng hướng tới mô cơ, tăng
sinh quá trình tổng hợp protein để tích lũy
nạc và giảm tích lũy mỡ trong cơ thể. Trong mạch máu: Clenbuterol kết hợp
với Gs-protein làm tăng hoạt động cAMP,
cAMP làm hoạt động cAMP-dependent
protein kinase (PK-A) dẫn đến lượng Ca++
đi vào tế bào tăng lên ảnh hưởng đến
màng cơ tim, làm tăng nhịp tim...