TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA THỦY SẢN
TRẦN DUY PHƯƠNG
ĐÁNH GIÁ SỰ KHÁNG THUỐC KHÁNG SINH
CỦA VI KHUẨN GÂY BỆNH TRÊN CÁ TRA
(Pangasianodon hypophthalmus)
NUÔI Ở VÙNG NƯỚC LỢ TỈNH TRÀ VINH - BẾN TRE
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
NGÀNH BỆNH HỌC THỦY SẢN
2009
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
LỜI CẢM TẠ
Xin bài tỏ long biết ơn sâu sắc và chân thành đến
Cô Từ Thanh Dung đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, đóng gớp nhiều ý kiến quý
báu và tạo điều kiện thuận lợi trong suốt quá trình thực hiện đề tài tốt nghiệp.
Thầy cô và các anh chị bộ môn Sinh Học và Bệnh Học Thủy Sản-Khoa Thủy
Sản-trường Đại Học Cần Thơ đã giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi trong quá
trình thực hiện đề tài.
Thầy cô và các bạn khoa Nông Nghiệp – Thủy Sản, trường Đại Học Trà Vinh
đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình thực hiện đề tài.
Tập thể lớp bệnh học thủy sản K31 đã giúp đỡ tận tình.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
i
MỤC LỤC
Trang
Mục lục ................................................................................................................. i
Danh sách bảng ................................................................................................... iii
Danh sách hình .................................................................................................... iv
PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ........................................................................................ 1
PHẦN II: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU ...................................................................... 3
2.1. Tình hình dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản ............................................ 3
2.2. Các bệnh thường xuất hiện trên cá tra ......................................................... 3
2.3. Đặc điểm của vi khuẩn Edwardsiella và Aeromonas ................................. 4
2.4. Các nghiên cứu về sự kháng thuốc của vi khuẩn ......................................... 5
2.5. Thuốc kháng sinh dùng trong nuôi trồng thủy sản. ...................................... 7
2.6. Các nhóm kháng sinh thường sử dụng trong nuôi trồng thủy sản ................ 9
PHẦN III: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ............................. 11
3.1. Vật liệu nghiên cứu...................................................................................... 11
3.1.1 Đối tượng .................................................................................................. 11
3.1.2 Dụng cụ thí nghiệm ................................................................................... 11
3.2. Hóa chất và môi trường ............................................................................... 11
3.2.1 Hóa chất .................................................................................................... 11
3.2.2 Môi trường ................................................................................................ 11
3.3. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................. 11
3.3.1 Phương pháp điều tra ................................................................................ 11
3.3.2 Phương pháp thu mẫu ............................................................................... 12
3.3.3 Phương pháp định danh vi khuẩn .............................................................. 12
3.3.4 Phương pháp lập kháng sinh đồ ................................................................ 12
3.3.5 Phương pháp xác định MIC ...................................................................... 13
PHẦN IV: KẾT QUẢ THẢO LUẬN .................................................................. 15
4.1 Kết quả điều tra ........................................................................................... 15
4.1.1 Thông tin chung ........................................................................................ 15
4.1.2 Thông tin về kỹ thuật nuôi: ....................................................................... 16
4.1.3 Tình hình bệnh và sử dụng thuốc-hóa chất ................................................ 17
4.2 Kết quả phân lập và định danh vi khuẩn ...................................................... 19
4.2.1 Kết quả phân lập và chỉ tiêu sinh hóa ........................................................ 19
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
ii
4.2.2 Kết quả định danh vi khuẩn E. ictaluri và Aeromonas sp bằng bộ kit
API 20E .................................................................................................... 21
4.3 Kết quả kháng sinh đồ ................................................................................. 21
4.3.1 Kết quả làm kháng sinh đồ Aeromonas sp ................................................. 23
4.3.2 Kết quả làm kháng sinh đồ E. ictaluri ...................................................... 25
4.4 Kết quả giá trị MIC ...................................................................................... 26
4.4.1 Giá trị MIC của vi khuẩn Aeromonas sp .................................................. 27
4.4.2 Giá trị MIC của vi khuẩn E. ictaluri ......................................................... 27
PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT ............................................................... 29
5.1 Kết luận ....................................................................................................... 29
5.2 Đề xuất ........................................................................................................ 29
PHẦN VI: TÀI LIỆU THAM KHẢO .................................................................. 30
PHỤ LỤC ............................................................................................................ 34
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com