Dinh dưỡng sau mỗi buổi
tập thể hình
Cái mà bạn làm trước mỗi buổi tập không những ảnh hưởng
tới hiệu suất trong phòng tập của bạn mà còn giúp bạn tăng
cơ bắp. Làm theo 4 bước đơn giản này, bạn sẽ ở trên con
đường tiến tới tăng trưởng cơ ngay trong hiệp đầu luyện
tậpdung cu tap tap the hinh. Khi nói tới dinh dưỡng, dường
như phần lớn bodybuilders – người mới tập cho tới đã có
kinh nghiệm đặt nặng hơn vào phần dinh dưỡng sau buổi tập.
Cái đầu tiên khi người ta nghĩ tới dinh dưỡng là “whey
protein”, “creatine”, và tất nhiên, là “cánh cửa cơ hội sau
buổi tập” nổi tiếng. Không có nghi ngờ gì về tầm quan trọng
của dinh dưỡng sau luyện tập.
Thế nhưng, cái mà nhiều người không để ý tới là tầm quan
trọng của dinh dưỡng trước buổi tập đối với sự thành công
của xây dựng cơ bắp dài hạn. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý
sẽ giúp bạn tăng cơ rõ rệt cả về kích cỡ lẫn sức mạnh.
Để có thể nhìn rõ hơn về tầm quan trọng của dinh dưỡng
trước buổi tập, hãy tưởng tưởng về việc cơ thể của bạn hoạt
động với dạ dày trống rỗng trong lúc tập luyện. Bạn có thể
cảm thấy yếu, chậm chạp và hiệu suất của bạn giảm đi. Nếu
may mắn, bạn vẫn có thể đạt được một chút thành quả.
Nhưng cái mà bạn có lẽ không nhận thấy là hai ảnh hưởng
xấu đang song song xảy ra.
Thứ nhất, vì bạn đang đói, lượng glycogen dự trữ sẽ bị hết
một cách nhanh chóng. Khi chúng đã hoàn toàn hết, cơ thể
của bạn sẽ sử dụng cơ bắp vì nó là nguồn năng lượng có sẵn
tiếp theo.
Ảnh hưởng xấu tiếp theo của chế độ dinh dưỡng trước buổi
tập không hợp lý là, khi không có đủ năng lượng, cường độ
và số lượng bài tập sẽ giảm xuống. Kết quả là bạn không thể
tập ở khả năng cao nhất, hiệu suất sẽ thấp hơn nhiều.
Hậu quả: Bạn không thể phá vỡ sợi cơ để tái tạo và xây dựng
chúng to hơn.
Và như bạn đã thấy, bỏ quên dinh dưỡng trước buổi tập có
thể tạo trở ngại lớn cho sự phát triển cơ bắp của bạn.
Một quy luật chung là, chế độ ăn kiêng trước buổi tập nên
được chia ra làm hai giai đoạn. Giai đoạn một bao gồm một
bữa ăn một hoặc hai giờ trước buổi tập. Tùy theo tốc độ
chuyển hóa chất của cơ thể bạn.
Giai đoạn hai vào khoảng 15 phút tới 30 phút trước buổi tập
và bao gồm những chất hỗ trợ bạn cần để cung cấp năng
lượng cho buổi tập của bạn. Đây là 4 lời khuyên mà bạn có
thể sử dụng cho chế độ dinh dưỡng trước buổi tập.
Giai đoạn một: Bữa ăn trước buổi tập dung cu tap tap the
hinh
Một nguồn carb trung bình cho tới chậm tiêu hóa:
Để cung câp năng lượng cho cơ thể trong buổi tập, bạn cần
một nguồn năng lượng tốt. Đó là nguyên nhân mà nguồn carb
có tốc độ tiêu hóa chậm cho tới trung bình là quan trọng.
Chúng không chỉ quan trọng như là một nguồn năng lượng,
vì chúng giúp cơ thể bạn tránh phải cơ làm nguồn năng
lượng, nguồn carb tiêu hóa chậm còn giúp bạn chịu đựng
được một buổi tập dài hơn.
Đó là lý do mà carb có chỉ số glycemic (GI) hay tiêu hóa cao
không được khuyên dùng vì chúng sẽ tiêu hóa rất nhanh
trong buổi tập.
Một vài người người khuyên dùng nguồn carb có chỉ số GI
từ thấp tới trung bình như gạo nâu, bột yến mạch, gạo trắng,
bánh mì Ezekiel, bột mì. Tất nhiên, bạn cũng cần phải kiểm
soát khẩu phần và thời gian.
Nếu bạn ăn quá nhiều carb hay ăn quá gần buổi tập, cơ thể
bạn không có đủ thời gian để chuyển hóa thức ăn.
Điều này dẫ đến việc, thay vì máu được chuyển tới cơ bắp
của bạn trong khi luyện tập, nó lại được chuyển tới dạ dày để
giúp cho quá trình tiêu hóa thức ăn, khiến đau dạ dày. Thông
thường, nên khoảng 20 tới 40 gam carb một hay hai giờ trước