ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC ĐIỀU KIỆN NUÔI
CẤY BÁN RẮN LÊN SỰ HÌNH THÀNH BÀO TỬ
Metarhizium anisopliae
Ngành : Công nghệ sinh học
Chuyên ngành : Công nghệ sinh học
Người hướng dẫn : ThS. NGUYỄN NHƯ NHỨT
KS. NGUYỄN QUỐC LINH
Sinh viên thực hiện : NGUYỄN DIỄM PHÚC
MSSV: 1211100159 Lớp: 12DSH01
TP. Hồ Chí Minh, 2016
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ MINH
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi và được sự hướng
dẫn khoa học của ThS. Nguyễn Như Nhứt và KS. Nguyễn Quốc Linh. Các nội dung
nghiên cứu, kết quả trong đề tài này là trung thực và chưa công bố dưới bất kì hình
thức nào trước đây. Những số liệu trong các bảng biểu phục vụ cho việc phân tích,
nhận xét, đánh giá được chính tác giả thu thập từ các nguồn khác nhau có ghi rõ
trong phần tài liệu tham khảo.
Ngoài ra, trong đồ án còn sử dụng một số nhận xét, đánh giá cũng như số liệu
của các tác giả khác, cơ quan tổ chức khác đều có trích dẫn và chú thích nguồn gốc.
Nếu phát hiện có bất kì gian lận nào Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội
dung đồ án của mình.
TP. Hồ Chí Minh, ngày 18 tháng 08 năm 2016
Sinh viên thực tập
NGUYỄN DIỄM PHÚC
LỜI CẢM ƠN
Trong suốt quá trình học tập tại trường Đại học Công Nghệ TP.HCM, được sự
quan tâm giúp đỡ tận tình của quý thầy cô đã không quản công lao khó nhọc trang
bị những kiến thức cần thiết cho chúng em, tạo điều kiện cho chúng em có cơ hội
được áp dụng những kiến thức đó vào thực tiễn thông qua đợt thực tập này. Tuy
thời gian thực tập ngắn ngủi nhưng đã trang bị cho em nhiều kiến thức thực tiễn bổ
ích cho công việc sau này.
Em xin chân thành biết ơn:
- Ban giám hiệu cùng toàn thể giáo viên giảng dạy của trường Đại học Công
Nghệ TP. HCM nói chung và thầy cô khoa Công nghệ sinh học nói riêng đã cho em
có cơ hội được đi thực tập.
- Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn đến ThS. Nguyễn Như Nhứt, người đã tạo
điều kiện, hướng dẫn và giúp em hoàn thành tốt bài đồ án của mình.
- Em xin cảm ơn anh Nguyễn Quốc Linh đã hướng dẫn và hỗ trợ em hoàn
thành đồ án này.
Em xin tri ân sự giúp đỡ tận tình của:
- Các anh, chị phòng thí nghiệm Chi nhánh Công ty TNHH Gia Tường tỉnh
Bình Dương cùng toàn thể các anh, chị các phòng ban của Công ty đã tạo mọi điều
kiện hướng dẫn và giúp đỡ em trong suốt thời gian thực tập để hoàn thành luận văn
này.
Sinh viên thực tập
NGUYỄN DIỄM PHÚC
Đồ án tốt nghiệp
i
MỤC LỤC
MỤC LỤC ..................................................................................................................... i
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ......................................................................... iii
DANH MỤC BẢNG ....................................................................................... iv
DANH MỤC HÌNH ......................................................................................... v
DANH MỤC BIỂU ĐỒ ................................................................................... vi
MỞ ĐẦU ........................................................................................................ 1
1. Tính cấp thiết của đề tài .................................................................................. 1
2. Tình hình nghiên cứu ...................................................................................... 2
3. Mục đích nghiên cứu ....................................................................................... 4
4. Nhiệm vụ nghiên cứu ...................................................................................... 4
5. Phương pháp nghiên cứu ................................................................................. 5
6. Các kết quả đạt được của đề tài ...................................................................... 5
7. Kết cấu của ĐATN .......................................................................................... 5
Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU ............................................................... 6
1.1. Sơ lược về Metarhizium anisopliae ............................................................. 6
1.1.1. Phân loại ................................................................................................. 6
1.1.2. Phân bố ................................................................................................... 6
1.1.3. Đặc điểm hình thái ................................................................................. 7
1.1.4. Đặc điểm sinh học ................................................................................. 9
1.1.5. Khả năng gây hại và cơ chế tác động của nấm lên côn trùng ............. 16
1.1.6. Ảnh hưởng của Metarhizium anisopliae đến con người và môi
trường ............................................................................................................ 20
1.1.7. Phổ ký chủ của nấm Metarhizium anisopliae ...................................... 20
Chương 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ........................ 22
2.1. Địa điểm và thời gian tiến hành thí nghiệm .............................................. 22
2.1.1. Địa điểm ............................................................................................... 22
2.1.2. Thời gian. ............................................................................................. 22
Đồ án tốt nghiệp
ii
2.2. Vật liệu thí nghiệm ..................................................................................... 22
2.3. Máy móc, thiết bị ....................................................................................... 22
2.4. Môi trường nuôi cấy ................................................................................... 22
2.5. Phương pháp ............................................................................................... 24
2.5.1. Phương pháp nghiên cứu ..................................................................... 24
2.5.2. Bố trí thí nghiệm .................................................................................. 27
CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN................................................... 31
3.1. Khảo sát hoạt lực diệt sâu ăn tạp (Spodoptera litura) của 4 chủng
nấm Metarhizium anisopliae trong điều kiện phòng thí nghiệm ........................ 31
3.2. Ảnh hưởng của môi trường nuôi cấy bán rắn lên sự hình thành bào
tử của các chủng nấm M4 .................................................................................... 33
3.3. Ảnh hưởng của các loại khoáng bổ sung vào môi trường nuôi cấy
bán rắn lên sự hình thành bào tử của chủng nấm M4 ......................................... 35
3.4. Ảnh hưởng của thời gian nuôi cấy lên sự hình thành bào tử của
chủng nấm M4 ..................................................................................................... 37
3.5. Hoạt lực diệt sâu của các chủng nấm M4 được tăng sinh trong các
điều kiện nuôi cấy thích hợp đã chọn và chọn ra nồng độ thử nghiệm thích
hợp ....................................................................................................................... 38
CHƯƠNG 4. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ................................................. 40
PHỤ LỤC