Bài 42: Khái niệm về Tecpen
I) Mục tiêu bài học:
1) Kiến thức:
- H/S cần biết khái niệm về Tecpen, thành phần cấu tạo của Tecpen
- Biết được nguồn gốc và giá tr của mt số Tecpen đơn giản đẻ khai thác và sử dụng hợp
ngun Tecpen
2) Kĩ năng:
Học sinh phân biệt đưẹơc Tecpen với những Hidrocacbon đã học
3) Thái độ:
Hc sinh thấy được vai trò quan trọng cuả Tecpen trong cuc sống, công nghiệp ví du
như: Mỹ phẩm, trong công nhiệp thực phẩm…
II) Tiến trình bài học:
1 Ổn định lp
2 Kiểm tra bài cũ
3 Bài mới
Hoạt động của thầy Hoạt động của
trò Nội dung ghi bng
Dn dắt: - Cao su isoprene hay cao
su thiên nhiên còn được gọi là
polytecpen. Trong bàim nay
chúng ta s làm quen với một loại
hp cht hoá học đặc biệt thú có
tên gi chung là Tecpen.
- Hoạt động 1: Thành phần, Cấu to
dn xuất
+ Thành phần :
Giáo viên nêu một s d gần
gũi với đời sống v Tecpen.Tecpen
nhiều trong tinh dầu thong, S,
Quế ,Chanh ,Cam … kèm theo
CTPT:
(?) H/S nhận xét, rút ra khái niệm v
Tecpen là gì? có công thức như thế
o
+Cấu tạo :
GV cho h/s quan sát hình ảnh trong
sách giáo khoa, viếtng thức cấu to
một s Tecpen lên bảng
H/S lắng nghe, tham
kho SGK, Trả lời?
H/S quan sát trả lời
I) Thành phần cấu tạo và dn
xuất
1 Thành phần
-Tecpen la tên gi nhóm
Hidrocacbon không no có ng thức
chung là (C5H8)n (n2)
- Có nhiều trong tinh dầu tho mộc
thong, s
2 Cấu tạo
- Tecpen có cấu to mạch h hoặc
mạch vòng, có chứa các liên kết đôi.
(?) Em nhận xét gì v Tecpen
+Một vài dẫn xuất chứa Oxi của
Tecpen .GV giới thiệu mt s dẫn
xut cha Oxi của Tecpen .H/S nhận
t v đặc đim cấu tạoứng dụng
đâu?
- Hoạt động 2 : Nguồn Tecpen thiên
nhiên
(?) H/S thảo luận nhóm nêu nhn xét
v nguồn Tecpen trong thiên nhiên
GV cho một vài ví d như Nước hoa
cũng được chiết t tinh dầu
Tecpen.
+Khai thác Tecpen:
GV giới thiệu phươbng pháp cơ bản
khai thác Tecpen là phương pgháop
trưng ct mt s cơ s xản suất
tinh dầu trong nước.
GV: do gốc RH dài, các Tecpen
thường không tan trong nước và nh
hn nước.Chúng cũng thường dang
hổn hợp trong tinh dầu.Lợi dng đặc
đim na người ta dùng phương pháp
chưng cất lôi cuốn hơi nuớc để ly
Tecpen.
+Ứng dụng
GV giới thiu một s ứng dụng của
Tecpen.
H/S tham khảo SGK
tr lời
H/S nghe cô miêu t
va quan sát sơ đồ
chưng cất lôi cuốn
hơi nước trong SGK
Vid
C10H16 Oximen
C10H16 Liomen
3 Một vài dẫn xuất chứa Oxi
của Tecpen SGK.
II)Nguồn Tecpen thiên nhiên
1. Nguồn Tecpen thiên nhiên.
Tecpen va dẩn xuốt chứa Oxi của
Tecpen thường gặp trong giới thực
vt. chúng có trong lá, thân, hoa,
qu, hoặc r thực vật
-Tecpen và dn xuất còn có trong cơ
th động vật
2. Khai thác Tecpen
S dụng phương pháp chưng cất lôi
cuốn hơi nước để lấy tinh dầu thực vật
t đó người ta tinh chế lấy các Tecpen
dn xuất.
3. Ứng dụng SGK
4. Cũng cố kiến thức trọng tâm
-Đặc điểm cấu tạo phân tử Tecpen
-Ứng dụng của Tecpen và dn xuốt
Bài 5/174
Br
Br
Br
Br
CH2OH CH2ONa
a)
b)
c)
CH2OH
Br
Br
2Br2 du
Ni,t0
2Br2
Na 1/2H2
+
+
+
+
2H2 du
d)
Về nhà làm cáci tập còn lại trong SGK