Giống cà chua XH5
1. Quá trình chọn tạo:
Là giống cà chua do Viện nghiên cứu rau quả chọn lọc từ dòng
cà chua CLN1621J của Trung tâm rau Châu Á và được trồng khảo nghiệm
từ năm 2001. Giống được Bộ Nông nghiệp & PTNT công nhận chính thức
cho sản xuất tại các tỉnh miền Bắc năm 2005.
2. Một số đặc điểm của giống
Giống cà chua XH5 có dạng sinh trưởng bán hữu hạn, chiều
cao cây 90-100 cm, thời gian từ trồng đến ra hoa rộ 26 ngày, thu quả 65-70
ngày, tổng thời gian sinh trưởng 130 ngày trong vụ đông xuân và 100 ngày
với vụ hè thu. Giống có lá xanh đậm, lá kép, xẻ thuỳ sâu. Thân chính có 6-8
chùm hoa, 10-12 hoa/chùm. Quả có chiều cao 4,5 cm, rộng 3-4,5 cm, dạng
quả tròn, độ dày thịt quả 44-60 mm và chín đỏ. Khối lượng trung bình 60
gr/quả (vụ đông xuân và xuân hè), 45 gr/quả (vụ hè thu). Năng suất vụ đông
xuân 50 tấn/ha, xuân hè 34 tấn/ha, hè thu 24 tấn/ha. Các chỉ tiêu về chất
lượng quả cho thấy: độ Brix 4,8%, vitaminC 27mg%. Khả năng chống chịu
bệnh sương mai ở vụ đông xuân; xuân hè và hè thu bị nhiễm virus cao
khoảng 10%.
3. Quy trình kỹ thuật trồng trọt
* Thời vụ: vụ đông xuân gieo hạt 5/9 đến đầu tháng 10; vụ
xuân hè gieo hạt tháng 2-3.
* Trồng cây: khi cây được 4-5 lá thật có thể trồng ra ruộng,
yêu cầu đất tơi xốp, đất thịt nhẹ-cát pha, nếu trồng ở đất trũng hay vụ sớm,
vụ muộn nên sử dụng biện pháp ghép giống XH5 lên gốc cà tím. Luống
trồng cao 30 cm , mặt luống rộng 140 cm, trồng 2 hàng/luống. Khoảng cách
trồng 70 x 50 cm (2,8-3 vạn cây/ha).
* Phân bón: lượng phân bón cho 1 ha: 20 tấn phân chuồng +
300 kg ure + 750 kg lân super + 300 kg kaly clorua;
Cách bón:
+ Bón lót toàn bộ phân chuồng + 600 kg lân.
+ Thúc lần 1 sau trồng 15 ngày: 40 kg đạm + 40 kg kaly
+ Thúc lần 2 sau trồng 45 ngày: 140 kg đạm + 140 kg kaly
+ Thúc lần 3 khi cây ra hoa rộ: 80 kg đạm + 80 kg kaly
+ Thúc lần 4 sau khi thu lứa quả đầu tiên, bón nốt số phân còn
lại.
Có thể bón thêm 30 kg vôi bột và 3 kg thuốc Vibasu để trừ sâu
khoang và sâu xám cắn cây.
* Chăm sóc: Tưới nước hàng ngày đến khi cây bén rễ hồi xanh,
sau đó 1-2 tuần tưới 1 lần. Thường xuyên tỉa nhánh cho cây chỉ để lại 2
nhánh/cây, khi ra nụ tiên shành cắm giàn buộc cây.
* Phòng trừ sâu bệnh: sử dụng biện pháp phòng trừ tổng hợp
(IPM), luân canh với cây trồng khác... Dùng Zinhep, Oxiclorua đồng 2-3%
phòng bệnh nấm; Phun Regent 0,01% để trừ sâu, bọ phấn ... Loại bỏ những
cây bị xoăn lá, tỉa bỏ những lá giá, bị bệnh phía dưới gốc để tạo thông
thoáng.
* Thu hoạch quả: Sau trồng 65-70 ngày có thể thu hái lứa quả
đầu tiên, thu quả khi quả có màu chín đỏ, thu nhẹ nhàng tránh dập nát, bảo
quản nơi thoáng mát, phân loại và vận chuyển đến nơi tiêu thụ.
