zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Gỏi sò điệp

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

87
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Gỏi sò điệp Chuẩn bị nguyên liệu: 300g sò điệp - 100g cà-rốt - 100g dưa leo - 100g củ hành - 1 thìa cà-phê tỏi xay - 1 thìa súp giấm - 1 thìa súp đường - 1 thìa cà-phê hạt nêm - 1/2 thìa súp tương ớt - Xà-lách rau thơm. Cách thức chế biến: Ướp cồi sò điệp với hạt nêm và một ít dầu ăn trong khoảng 5 phút. Sau đó, đem cồi sò điệp chiên áp chảo cho chín vàng - Cà-rốt, dưa leo, củ hành thái sợi. Nước sốt: Hòa tan giấm với đường, hạt nêm,...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Gỏi sò điệp

Gỏi sò điệp Chuẩn bị nguyên liệu: 300g sò đ iệp - 100g cà-rốt - 100g dưa leo - 100g củ hành - 1 thìa cà-phê tỏi xay - 1 thìa súp giấm - 1 thìa súp đ ường - 1 thìa cà-phê hạt nêm - 1/2 thìa súp tương ớt - Xà-lách rau thơm. Cách thức chế biến: Ư ớp cồi sò đ iệp với hạt nêm và một ít dầu ăn trong khoảng 5 phút. Sau đó, đem cồi sò đ iệp chiên áp chảo cho chín vàng - Cà-rốt, d ưa leo, củ h ành thái sợi. Nước sốt: Hòa tan giấm với đ ường, hạt nêm, tỏi xay và tương ớt - Cho cà-rốt, dưa leo, củ h ành, sò điệp vào thổ, rưới sốt vào, trộn đều - Cho gỏi vào đĩa, trang trí bằng một ít xà- lách, rau thơm và cùng thưởnhg thức. Nếu bạn muốn àm đẹp cho món ăn, hãy chia gỏi
thành từng phần nhỏ và xếp trên vỏ sò điệp. Sau đó, xếp những phần vỏ sò này lên đ ĩa lớn, trang trí bằng một ít xà-lách, rau thơm. Bí quyết: Bạn có thể mua cồi sò điệp bán sẵn tại các siêu thị. Giá khoảng 180.000 đồng/kg.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.