Hành, tỏi có thể ngừa ung thư

Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Italia cho thấy, ăn nhiều hành và tỏi có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Các nhà nghiên cứu thuộc Viện Istituto di Ricerche Farmocologiche Mario Negri (Italia) nhận thấy những người ăn theo chế độ dinh dưỡng có nhiều hành, tỏi và các thứ rau cùng họ như củ kiệu, tỏi tây, hẹ sẽ giảm được nhiều nguy cơ mắc bệnh ung thư hơn những người ít ăn loại thực phẩm này. ...