HỌC TIẾNG ANH QUA PHONG
TỤC TẬP QUÁN
Một vài nét văn hóa ở những nơi công cộng của người Mỹ
*Gặp gỡ (The Meeting)
Khi gặp ai đó lần đầu, người Mỹ thường có phong tục là bắt tay (Shake
hands) kể cả đàn ông và phụ nữ.
Họ thường chỉ ôm (Hug) nhau thắm thiết đối với bạn thân hoặc những
người bạn lâu ngày mới gặp lại. Hôn (kiss) không phải là phổ biến, và
đàn ông thường không hôn những người đàn ông khác.
Người Mỹ thường giới thiệu (Introduce) về mình bằng tên và họ (Hello,
I am Sarah Smith) hoặc nếu như không cần trang trọng và ở mức độ thân
thiện, họ chỉ giới thiệu tên (Hi, I am Sarah). Câu đáp trả thông thường
của bạn khi ai đó đã giới thiệu với bạn là "Pleased to meet you."
Trừ khi người đó giới thiệu bằng danh và họ (Mr/Ms Smith), bạn nên gọi
họ bằng tên. Thông thường trong công việc và xã hội, người Mỹ thường
gọi nhau bằng tên.
Tuy nhiên, bạn nên gọi các giáo sư trong các trường đại học bằng chức
danh và họ (ví dụ: Professor Smith), trừ khi họ cho phép hoặc yêu cầu
bạn gọi họ bằng tên.
* Nói chuyện qua điện thoại (A talk on the phone)
Người Mỹ thường trả lời qua điện thoại bằng việc nói "Hello". Nếu bạn
gọi về vấn đề công việc, người trả lời điện thoại thường bắt đầu bằng tên
công ty và tên của họ sau đó. Nếu bạngặp ngay người mình cần thì chỉ
cần nói Hello và tên của mình. Nếu không, bạn nên hỏi người trả lời
điện thoại một cách lịch sự "May I speak with George Brown please?"
Đa số người Mỹ thường có máy trả lời điện thoại tự động
(Answerphone) ở nhà. Đồng thời, đa số các công ty thường có các tin
nhắn bằng giọng nói (Voice mail service) cho nhân viên của mình do đó
bạn có thể để lại tin nhắn. Hãy nói tên họ của bạn rõ ràng và để lại số
điện thoại để họ có thể gọi lại cho bạn. Các tin nhắn nên ngắn gọn và đi
thẳng vào vấn đề.
* Nhà hàng (Restaurant)
Tất cả các nhà hàng của Mỹ đều chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt
(Cash), và hầu hết các quán (thậm chí cả các quán ăn nhanh (Fast food))
đều chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng (Credit card). Một vài nhà
hàng chấp nhận ATM (Automatic teller machine). Hầu như không có
nhà hàng nào chấp nhận thanh toán bằng séc (Check).
Thông thường một số nhà hàng đông bạn sẽ phải chờ để có chỗ. Có rất
nhiều nhà hàng đông không chấp nhận viêc đặt chỗ trước (to reserve a
table) hoặc chỉ chấp nhận đặt chỗ cho những tiệc lớn hoặc nhiều người
(ít nhất là 6 người). Ở những nhà hàng như vậy, vào các tối cuối tuần sẽ
rất đông, bạn có thể phải chờ đến 1 tiếng đồng hồ. Tuy nhiên, các nhà
hàng có quy mô lớn và trang trọng sẽ chấp nhận đặt chỗ trước.
Rất nhiều nhà hàng ở Mỹ (trừ quán ăn nhanh) được cấp bằng để uống
rượu. Rượu và bia (Wine & Beer) luôn luôn có sẵn, một số nhà hàng có
loại rượu mạnh như vodka hoặc whisky. Người Mỹ thông thường không
uống các loại rượu mạnh, nhưng số đồ uống của họ thì có tới vài trăm,
rất đa dạng. Các nhà hàng có đồ uống độ cồn cao thường được gọi là
quầy bán rượu (Bar). Độ tuổi được phép uống rượu của Mỹ là 21. Do đó
nếu trông bạn có vẻ trẻ thì hãy chuẩn bị sẵn sàng giấy tờ như giấy phép
lái xe (Driving license) hoặc chứng minh thư (Identity card = ID card)
để chứng minh cho họ là bạn đủ tuổi để uống rượu.
* Tiền boa (Tipping)
Có một số tình huống mà bạn luôn luôn phải chuẩn bị tiền boa. Tình
huống thường xuyên nhất là đi ăn nhà hàng. Các nhà hàng ở Mỹ không
tính tiền dịch vụ (The price of the service) do đó các khách hàng đều
phải để lại tiền boa cho người phục vụ. Họ thường để lại tiền boa khoảng
15% tổng số tiền thanh toán của hóa đơn, hoặc 20% nếu thấy dịch vụ ở
nhà hàng đó tốt. Nếu dịch vụ ở đó bất thường rất tồi tệ thì bạn có thể trả
10% cho dịch vụ.
Các tình huống khác mà bạn cũng phải trả tiền tip đó là cắt tóc (Hair
cut), đi tắc xi (Take a taxi), boa cho người mang hành lý (Porter) hoặc