Tài liệu tóm tắt lý thuyết về Dinh dưỡng nitơ ở thực vật và hướng dẫn giải bài 1,2,3 trang 27 SGK Sinh 11 có lời giải chi tiết sẽ giúp các em nắm được nội dung cốt lõi của bài học như: Khái niệm về nitơ, quá trình điều tiết trao đổi chất của nitơ, hình thành amit,... Mời các em cùng tham khảo!
A. Tóm Tắt Lý Thuyết: Dinh dưỡng nitơ ở thực vật
I. KIẾN THỨC CƠ BẢN
– Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu, là thành phần không thể thay thế của nhiều hợp
chất sinh học quan trọng như prôtêin, axit nuclêic, diệp lục, ATP,„ trong cơ thể thực vật.
– Nitơ tham gia quá trình điều tiết trao đổi chất và trạng thái ngậm nước của tế bào. Do đó,
nitơ ảnh hưởng đến mức độ hoạt động của tế bào thực vật.
– Nitơ được rễ cây hấp thụ từ môi trường ở dạng NH4+ và NO3–. Trong đó, NO3 được khử
thành NH4.
– NH3 ở trong mô thực vật được đồng hóa theo 3 con đường: amin hóa trực tiếp, chuyển vị
amin và hình thành amit.
– Hình thành amit là con đường khử độc NH3 dư thừa, đồng thời tạo nguồn dự trữ NH3 cho
quá trình tổng hợp axit amin khi cần thiết.
II. GỢI Ý TRẢ LỜI CÂU HỎI SÁCH GIÁO KHOA
Xem hình 5.1 và rút ra nhận xét về vai trò của nitơ đổi vài sự phát triến của cây.
Trả lời:
Thiếu nitơ cây không thể sinh trưởng, phát triển ưiển bình thường vì nitơ là 1 nguyên tố
Trang | 1
W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807
dinh dưỡng thiết yếu.
b) Thiếu kali; c) Thiếu nitơ; d) Thiếu phôtpho.
Rễ cây hấp thụ nitơ ở dạng NH4 +(dạng khử) và NO3 –(dạng ở xi hóa) từ đất, nhưng nitơ trong
các hợp chất hữu cơ cấu thành cơ thể thực vật chỉ tồn tại ở dạng khử. Từ đó hãy giả thiết phải
có quá trình gì xảy ra trong cây.
Trả lời:
Dạng nitơ hấp thụ từ môi trường vào gồm hai dạng: NH4 và NO3 . Trong đó nitơ trong NO3
ở dạng ôxi hóa. Nitơ trong các hợp chất hữu cơ trong cơ thể thực vật tồn tại ở dạng khử như
NH4, NH3. Do vậy, cần phải có quá trình chuyển Nitơ ở dạng ôxi hóa thành dạng khử, nghĩa
là phải có quá trình khử nitrat.
NH3, tích lũy lại nhiều trong mô sẽ gây độc cho tế bào, nhưng khi cây sinh trưởng mạnh thì lại
thiếu hụt NH3. Vậy, cơ thể thực vật giải quyết mâu thuẫn đó như thế nào?
Trả lời:
Khi NH3 , tích lũy nhiều trong mô sẽ gây độc cho tế bào nên cơ thể thực vật giải quyết bằng
sự hình thành amit để giải độc NH3. Amit lại là nguồn dự trữ NH3 cung cấp khi cây sinh
trưởng mạnh thiếu hụt NH3.
B. Hướng dẫn giải bài tập SGK trang 27 Sinh Học lớp 11: Dinh dưỡng nitơ ở thực vật
Bài 1: (trang 27 SGK Sinh 11)
Vì sao thiếu nitơ trong môi trường dinh dưỡng, cây lúa không thể sống được ?
Đáp án và hướng dẫn giải bài 1:
Thiếu nito cây không thể sinh trưởng phát triển được, vì nito là một nguyên tố dinh dưỡng
khoáng thiết yếu. Nito là thành phần không thể thiếu để hình thành tạo ra protein và axit
nucleic cho cây.
Bài 2: (trang 27 SGK Sinh 11)
Vì sao trong mô thực vật diễn ra quá trình khử Nitrat?
Đáp án và hướng dẫn giải bài 2:
Vì trong hai dạng nitơ cây hấp thụ từ môi trường bên ngoài có dạng NO3 là dạng ôxi hóa,
nhưng trong cơ thể thực vật nitơ chỉ tồn tại ở dạng khử. Do đó, nitrat cần được khử thành
Trang | 2
W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807
amôniac để tiếp tục được đồng hóa thành axit amin, amit và prôtêin.
Thực vật đã thích nghi như thế nào để bảo vệ tế bào khỏi bị dư lượng NH3 đầu độc?
Đáp án và hướng dẫn giải bài 3:
Để bảo vệ tế bào khỏi bị dư lượng NH3 đầu độc, thực vật đã hình thành amit. Amit nhằm
khử độc cho tế bào và dự trữ nhóm amin cần cho sự tổng hợp axít amin và prôtêin khi cơ
Trang | 3
W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807
thể có nhu cầu.
- Luyên thi ĐH, THPT QG với đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ các Trường ĐH và THPT danh tiếng.
- H2 khóa nền tảng kiến thức luyên thi 6 môn: Toán, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học và Sinh Học.
- H99 khóa kỹ năng làm bài và luyện đề thi thử: Toán, Tiếng Anh, Tư Nhiên, Ngữ Văn+ Xã Hội.
- Mang lớp học đến tận nhà, phụ huynh không phải đưa đón con và có thể học cùng con.
- Lớp học qua mạng, tương tác trực tiếp với giáo viên, huấn luyện viên.
- Học phí tiết kiệm, lịch học linh hoạt, thoải mái lựa chọn.
- Mỗi lớp chỉ từ 5 đến 10 HS giúp tương tác dễ dàng, được hỗ trợ kịp thời và đảm bảo chất lượng học tập.
- Bồi dưỡng HSG Toán: Bồi dưỡng 6 phân môn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành cho học sinh các khối lớp 10, 11, 12. Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS. Lê Bá Khánh Trình, TS. Trần Nam Dũng, TS. Pham Sỹ Nam, TS. Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn cùng đôi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia.
- Luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán: Ôn thi HSG lớp 9 và luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán các trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An và các trường Chuyên khác cùng TS.Trần Nam Dũng, TS. Pham Sỹ Nam, TS. Trịnh Thanh Đèo và Thầy Nguyễn Đức Tấn.
- Hoc Toán Nâng Cao/Toán Chuyên/Toán Tiếng Anh: Cung cấp chương trình VClass Toán Nâng Cao,
Toán Chuyên và Toán Tiếng Anh danh cho các em HS THCS lớp 6, 7, 8, 9.
- Gia sư Toán giỏi đến từ ĐHSP, KHTN, BK, Ngoại Thương, Du hoc Sinh, Giáo viên Toán và Giảng viên ĐH. Day kèm Toán mọi câp độ từ Tiểu học đến ĐH hay các chương trình Toán Tiếng Anh, Tú tài quốc tế IB, …
- Học sinh có thể lựa chọn bất kỳ GV nào mình yêu thích, có thành tích, chuyên môn giỏi và phù hợp nhất.
- Nguồn học liệu có kiểm duyệt giúp HS và PH có thể đánh giá năng lực khách quan qua các bài kiểm tra
độc lập.
- Tiết kiệm chi phí và thời gian hoc linh động hơn giải pháp mời gia sư đến nhà.
Trang | 4
W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807
