ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
–––––––––––––––––––––
MẠC VĂN TOẢN
Tên chuyên đề:
“ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG,
PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI
TRANG TRẠI HOÀNG VĂN CHÂU, HẠ LONG, QUẢNG NINH”
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Hệ đào tạo: Chính quy
Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
Khoa: Chăn nuôi Th y
Lớp: K47 - CNTY - N02
Khóa học: 2015 - 2019
Giảng viên hướng dẫn: Ths. Đỗ Thị Lan Phương
Thái Nguyên – 2019
i
LỜI CẢM ƠN
Trong suốt quá trình học tập lý thuyết tại trường và thực tập tại cơ sở,
đến nay em đã hoàn thành bản Khoá luận tốt nghiệp Đại học. Để hoàn thành
bản khoá luận này em đã nhận được sự chỉ bảo, giúp đỡ nhiệt tình của cô giáo
hướng dẫn, sự giúp đỡ của Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại
học Nông Lâm Thái Nguyên và trang trại chăn nuôi lợn của công ty TNHH
Minh Châu Hạ Long. Em cũng nhận được sự cộng tác nhiệt tình của các bạn
đồng nghiệp, sự giúp đỡ, cổ vũ động viên của người thân trong gia đình. Để
đáp lại tình cảm đó, qua đây em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc và kính trọng tới
tất cả các tập thể, cá nhân đã tạo điều kiện giúp đỡ em trong suốt quá trình thực tập.
Trước tiên, em xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu Nhà trường, Ban chủ
nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y cùng các thầy cô giáo trong khoa Chăn nuôi thú y
trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tận tình dạy dỗ và dìu dắt em trong
suốt thời gian học tại trường cũng như thời gian thực tập tốt nghiệp
Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn sự quan tâm, chỉ bảo và hướng dẫn
nhiệt tình của cô giáo hướng dẫn Ths. Đỗ Thị Lan Phương người đã trực tiếp
hướng dẫn em thực hiện Khóa luận này.
Em cũng xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Ban Giám đốc Công ty
TNHH Minh Châu Hạ Long cùng toàn thể anh chị em công nhân trong trang
trại về sự hợp tác giúp đỡ em trong suốt quá trình thực tập, hướng dẫn các
công tác kỹ thuật, theo dõi các chỉ tiêu và thu thập số liệu làm cơ sở cho Khóa
luận này.
Qua đây, em cũng xin được bày tỏ lòng biết ơn tới gia đình, người thân và bạn
bè đã giúp đỡ và động viên em trong suốt thời gian học tập và rèn luyện tại trường.
Em xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019
Sinh viên
Mạc Văn Toản
ii
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 3.1. Lịch tiêm phòng vắc xin được áp dụng cho lợn thịt tại trại ........... 82
Bảng 4.1. Kết quả thực hiện công tác vệ sinh sát trùng .................................. 84
Bảng 4.2. Kết quả tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn thịt tại trại ...................... 85
Bảng 4.3. Kết quả thực hiện công tác chăm sóc, nuôi dưỡng và quản lý đàn
lợn thịt ............................................................................................................. 88
Bảng 4.4. Kết quả điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi tại trại . 89
Bảng 4.5. Kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi tại trại . 90
Bảng 4.6. Kết quả điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi tại trại ...... 91
Bảng 4.7. Kết quả thực hiện xuất lợn tại trại .................................................. 93
Bảng 4.8. Kết quả thực hiện nhập lợn tại trại ................................................. 95
Bảng 4.9. Kết quả thực hiện pha điện giải ...................................................... 96
iii
DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT
Cs: Cộng sự
Nxb: Nhà xuất bản
TT: Thể trọng
Tr: Trang
TGE: Transmisssible gastro enteritis
PED: Porcin Epidemic Diarrhoea
iv
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN .................................................................................................... i
DANH MỤC CÁC BẢNG................................................................................ ii
DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT ....................................................... iii
Phần 1 MỞ ĐẦU .......................................................................................... 53
1.1. Đặt vấn đề................................................................................................. 53
1.2. Mục đích, mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề ........................................ 53
1.2.1. Mục đích ................................................................................................ 53
1.2.2. Yêu cầu .................................................................................................. 54
Phần 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ........................................................ 55
2.1. Điều kiện cơ sở thực tập ........................................................................... 55
2.1.1. Vị trí địa lý ............................................................................................ 55
2.1.2. Điều kiện khí hậu .................................................................................. 55
2.1.3. Cơ cấu tổ chức của trại .......................................................................... 56
2.1.4. Cơ sở vật chất của trại ........................................................................... 56
2.1.5. Thuận lợi và khó khăn của trại .............................................................. 58
2.2. Tổng quan nghiên cứu trong và ngoài nước ............................................ 59
2.2.1. Đặc điểm sinh trưởng khả năng sản xuất và phm chất thịt của lợn .... 59
2.2.2. Một số bệnh thường gặp ở lợn thịt ........................................................ 62
2.2.3. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước ........................................... 77
Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 82
3.1. Đối tượng ................................................................................................. 82
3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành ............................................................... 82
3.3. Nội dung thực hiện ................................................................................... 82
3.4. Các chỉ tiêu và phương pháp thực hiện .................................................... 82
3.4.1. Các chỉ tiêu theo dõi .............................................................................. 82
3.4.2. Phương pháp theo dõi và thu thập thông tin ......................................... 83
3.4.3. Phương pháp x lý số liệu ..................................................................... 83