Khóa luận tốt nghiệp: Ứng Dụng Quản Lý Quán Cà Phê Pao: Nền Tảng Mobile

Trong bối cảnh công nghệ thông tin và thiết bị di động phát triển mạnh mẽ, đặc biệt sau đại dịch Covid-19, ngành dịch vụ ăn uống (F&B) chứng kiến sự chuyển dịch lớn sang các mô hình quản lý và kinh doanh trực tuyến. Điện thoại thông minh đã trở thành công cụ thiết yếu, giúp tối ưu hóa giao tiếp và nâng cao năng suất. Nhận thấy xu hướng này, đề tài tập trung vào việc xây dựng một ứng dụng quản lý cửa hàng cà phê Pao Coffee trên nền tảng Mobile, nhằm giải quyết những thách thức trong quản lý truyền thống, nâng cao hiệu quả hoạt động và mang lại trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng, góp phần vào sự phát triển bền vững của doanh nghiệp F&B.

Các nhà quản lý và chủ doanh nghiệp trong ngành F&B, sinh viên ngành Khoa học Máy tính và Công nghệ thông tin, cũng như các nhà phát triển phần mềm quan tâm đến ứng dụng quản lý di động.

Nghiên cứu này trình bày việc thiết kế và phát triển một ứng dụng quản lý toàn diện cho cửa hàng cà phê Pao Coffee trên nền tảng di động, nhằm đáp ứng nhu cầu cấp thiết về số hóa trong ngành F&B. Xuất phát từ những hạn chế của mô hình quản lý truyền thống, đặc biệt trong các giai đoạn cao điểm hay quản lý nhân sự, ứng dụng được xây dựng để cải thiện trải nghiệm khách hàng và tối ưu hóa quy trình vận hành. Phương pháp tiếp cận bao gồm việc phân tích yêu cầu hệ thống một cách kỹ lưỡng, thiết kế kiến trúc hệ thống sử dụng các biểu đồ UML như Usecase, Activity, Sequence và Class Diagram để mô hình hóa các chức năng và tương tác. Đồng thời, việc thiết kế cơ sở dữ liệu (CSDL) được thực hiện chi tiết để đảm bảo lưu trữ và quản lý thông tin hiệu quả. Ứng dụng sẽ cung cấp các tính năng cho phép khách hàng dễ dàng đặt món, theo dõi đơn hàng và thanh toán, trong khi nhân viên có thể quản lý bàn, menu, đơn hàng và tài khoản người dùng một cách nhanh chóng. Đối với quản lý, hệ thống hỗ trợ cập nhật menu, theo dõi doanh thu và xu hướng, giảm thiểu sai sót và chi phí vận hành. Giá trị ứng dụng của đề tài nằm ở việc cung cấp một giải pháp công nghệ hiện đại, giúp Pao Coffee duy trì và phát triển lợi thế cạnh tranh, nâng cao năng suất, và giảm phụ thuộc vào nguồn lực con người, đồng thời mang lại sự tiện lợi, nhanh chóng và chính xác trong mọi khâu dịch vụ.