Món ăn bốc tốt nhất cho bé
Hầu hết các bé dưới 1 tuổi đều thích ăn bốc bằng tay. Khoai lang, đậu Hà
Lan, thịt cá mềm, quả chín... đều có thể làm thành món ngon cho bé cầm tay
ăn.
"Bãi chiến trường" tạo ra sau bữa ăn có vẻ khó coi (và cả khó dọn), nhưng cách
này lại tốt cho sự phát triển của trẻ - và tạo sự thoải mái cho bố mẹ ăn cùng với con
mình. Dưới đây là những món dễ làm, bổ dưỡng cho các bé ăn bốc:
Ảnh minh họa: Humptybumptykids.com.
Khoai lang
Giàu cả vitamin A và C, khoai lang rất bổ dưỡng, lại có hương vị ngọt thơm, dễ ăn.
Rửa sạch khoai, gọt vỏ, nấu trong lò vi sóng 2-5 phút, tùy vào kích thước củ.
Sau khi nấu chín, cắt đôi khoai và để nguội. Cạo bớt phần cứng bên ngoài, cắt
thành miếng nhỏ và thêm bơ nếu bé thích.
Đậu Hà Lan đông lạnh
Có nguồn chất xơ tốt và giàu vitamin, khoáng chất, trong đó có chất sắt, đậu Hà
Lan là một thức ăn tuyệt vời cho các bé đang phát triển. Bạn có thể nấu theo hướng
dẫn trên bao bì của nhà sản xuất hay để đậu tự tan đá rồi chế biến các món mình
thích. Không có món nào dễ hơn món này.
Thịt mềm
Hội Nhi Khoa Mỹ mới đây công bố một báo cáo cho thấy 15% trẻ dưới 3 tuổi
không nhận đủ chất sắt - chất cần thiết trong những năm đầu đời của bé. Bạn cần
biết là chất sắt trong thịt được hấp thụ tốt và đễ dàng, là một thực phẩm lý tưởng
cho trẻ nhỏ.
Thịt dai không chỉ dễ gây hóc mà còn không hấp dẫn đối với trẻ. Thử nấu thịt trong
nồi hầm để thịt mềm, nhừ. Lựa chọn tốt nhất là thịt gà, thịt lợn, thịt xay.
Cá
Não đang phát triển của trẻ cần những chất béo thiết yếu như omega-3 DHA... Vì
các chất béo chủ yếu đến từ các nguồn như cá, nên đây là một phần quan trọng
trong chế độ ăn của trẻ tuổi chập chững.