Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ »Kỹ Thuật - Công Nghệ »
Hoá dầu
9 trang
9 lượt xem
1
0

Nâng cao chất lượng nước uống thanh long (Selenicereus undatus) sau quá trình lên men

Nước uống lên men từ các loại trái cây ngày càng trở nên phổ biến vì hương vị thơm ngon đặc trưng tự nhiên từ các loại trái cây và có chứa nhiều vitamin, đường, chất xơ tốt cho cơ thể. Nghiên cứu này nhằm mục đích làm trong và nâng cao chất lượng cảm quan sản phẩm nước thanh long lên men bằng bentonite và Na2CO3.

vijiraiya
19/05/2025
Share
/
9
Có thể bạn quan tâm
Nghiên cứu nâng cao chất lượng nước ổi sau quá trình lên men
Nghiên cứu nâng cao chất lượng nước ổi sau quá trình lên men
10 trang
Phương pháp làm trong và ổn định nước trái giác (Cayratia trifolia (L.)) lên men
Phương pháp làm trong và ổn định nước trái giác (Cayratia trifolia (L.)) lên men
10 trang
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống lên men từ trái xoài Mangifera Indica
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống lên men từ trái xoài Mangifera Indica
68 trang
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất nước uống lên men từ trái Sơ ri Malpighia Glabral
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất nước uống lên men từ trái Sơ ri Malpighia Glabral
73 trang
Đồ án tốt nghiệp: Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất nước thanh long (Hylocereus undatus) lên men bằng chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae
Đồ án tốt nghiệp: Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất nước thanh long (Hylocereus undatus) lên men bằng chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae
84 trang
Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu sử dụng trái thanh long (Hylocereus undatus) để chế biến nước uống lên men
Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu sử dụng trái thanh long (Hylocereus undatus) để chế biến nước uống lên men
156 trang
Báo cáo luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu sử dụng một số chế phẩm enzyme nhằm nâng cao chất lượng nước thanh long
Báo cáo luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu sử dụng một số chế phẩm enzyme nhằm nâng cao chất lượng nước thanh long
38 trang
Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ chủng loại probitoic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam
Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ chủng loại probitoic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam
40 trang
Đề cương tốt nghiệp: Chế biến nước thanh long cô đặc từ nguồn nguyên liệu thanh long bình thuận
Đề cương tốt nghiệp: Chế biến nước thanh long cô đặc từ nguồn nguyên liệu thanh long bình thuận
18 trang

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015