Đ I H C AN GIANGẠ Ọ
KHOA KINH T - QU N TR KINH DOANHẾ Ả Ị
NGUY N TH PH NG OANHỄ Ị ƯƠ
PHÂN TÍCH BI N Đ NG CHI PHÍ S N XU T Ế Ộ Ả Ấ
T I XÍ NGHI P ĐÔNG L NH TH Y S N AFIEXẠ Ệ Ạ Ủ Ả
CHUYÊN NGÀNH: TÀI CHÍNH DOANH NGHI PỆ
KHÓA LU N T T NGHI P Đ I H CẬ Ố Ệ Ạ Ọ
Long xuyên, tháng 05 năm 2008
Đ I H C AN GIANGẠ Ọ
KHOA KINH T - QU N TR KINH DOANHẾ Ả Ị
KHÓA LU N T T NGHI P Đ I H CẬ Ố Ệ Ạ Ọ
PHÂN TÍCH BI N Đ NG CHI PHÍ S N XU T Ế Ộ Ả Ấ
T I XÍ NGHI P ĐÔNG L NH TH Y S N AFIEXẠ Ệ Ạ Ủ Ả
Chuyên ngành: Tài Chính Doanh Nghi pệ
Sinh viên th c hi n: ự ệ NGUY N TH PH NG OANHỄ Ị ƯƠ
L p: DH5TC. Mã s SV: DTC041751ớ ố
Giáo viên h ng d n: ướ ẫ TR N TH KIM KHÔIẦ Ị
Long xuyên, tháng 05 năm 2008
CÔNG TRÌNH Đ C HOÀN THÀNH T IƯỢ Ạ
KHOA KINH T - QU N TR KINH DOANHẾ Ả Ị
Đ I H C AN GIANGẠ Ọ
Ng i h ng d n: Tr n Th Kim Khôi ườ ướ ẫ ầ ị
Ng i ch m, nh n xét 1:ườ ấ ậ .............................................
.......................................................................................
Ng i ch m, nh n xét 2:ườ ấ ậ .............................................
.......................................................................................
Khóa lu n đ c b o v t i H i đ ng ch m b o v lu n vănậ ượ ả ệ ạ ộ ồ ấ ả ệ ậ
Khoa kinh t - Qu n tr kinh doanh ngày …… tháng ….... năm …….ế ả ị
L I C M NỜ Ả Ơ
------
Sau g n b n năm ng i trên gi ng đ ng đ i h c đ c s quan tâm gi ng d y t n ầ ố ồ ả ườ ạ ọ ượ ự ả ạ ậ
tình c a th y cô, em đã h c h i r t nhi u ki n th c chuyên môn và c ki n th c v ủ ầ ọ ỏ ấ ề ế ứ ả ế ứ ề
cu c s ng.ộ ố
Gi đây s p r i gh nhà tr ng, cho phép em g i l i cám n chân thành đ u tiên ờ ắ ờ ế ườ ở ờ ơ ầ
đ n t t c th y cô tr ng Đ i h c An Giang, đ c bi t là th y cô khoa Kinh t - Qu n tr ế ấ ả ầ ườ ạ ọ ặ ệ ầ ế ả ị
kinh doanh, nh ng ng i th c hi n gi ng d y em trong th i gian qua. C m n chân ữ ườ ự ệ ả ạ ờ ả ơ
thành đ n cô Tr n Th Kim Khôi – giáo viên h ng d n nhi t tình h ng d n em hoàn ế ầ ị ướ ẫ ệ ướ ẫ
thành bài khóa lu n t t nghi p.ậ ố ệ
V phía gia đình, con cũng vô cùng bi t n ba m đã cho con ni m tin, đi m t a v ề ế ơ ẹ ề ể ự ề
v t ch t cũng nh v tinh th n giúp con h c t p hoàn thành c m c a mình.ậ ấ ư ề ầ ọ ậ ướ ơ ủ
Sau cùng, em xin chân thành g i c m n đ n t p th c quan th c t p Xí nghi p ở ả ơ ế ậ ể ơ ự ậ ệ
đ ng l nh th y s n AFIEX:ộ ạ ủ ả
- Phòng t ch c hành chính ổ ứ
- Phòng k toán tài chính, đ c bi t là chú Tr n Khánh Giang - K toán tr ng xí ế ặ ệ ầ ế ưở
nghi p.ệ
- Cùng toàn th các cô, chú, anh, ch trong xí nghi p đã nhi t tình giúp đ t o ể ị ệ ệ ỡ ạ
đi u ki n thu n l i cho em hoàn thành đ t th c t p vi t khóa lu n này.ề ệ ậ ợ ợ ự ậ ế ậ
Xin chúc quý c quan ngày càng phát tri n, chúc quý th y cô và t t c nh ng ng i ơ ể ầ ấ ả ữ ườ
thân luôn d i dào s c kh e, thành công trong cu c s ng!ồ ứ ỏ ộ ố
Sinh viên
Nguy n Th Ph ng Oanhễ ị ươ
TÓM T TẮ
----
Phân tích bi n đ ng chi phí là đi u mà các nhà qu n lý c n th c hi n trongế ộ ề ả ầ ự ệ
qu n lý chi phí s n xu t. Thông qua phân tích bi n đ ng chi phí s n xu t, nhà qu nả ả ấ ế ộ ả ấ ả
tr xác đ nh nguyên nhân tác đ ng đ n s tăng gi m chi phí th c t so tiêu chu n đ tị ị ộ ế ự ả ự ế ẩ ặ
ra tr c đó. T đó đ ra các bi n pháp kh c ph c nh ng t n t i, xây d ng ph ngướ ừ ề ệ ắ ụ ữ ồ ạ ự ươ
án ho t đ ng m i đ ti t ki m chi phí, tăng l i nhu n, nâng cao hi u qu s n xu tạ ộ ớ ể ế ệ ợ ậ ệ ả ả ấ
kinh doanh cho doanh nghi p. ệ
Trong th i gian g n đây, ngành ch bi n th y s n c a Vi t Nam đang m r ngờ ầ ế ế ủ ả ủ ệ ở ộ
th tr ng tiêu th . Các công ty đ u có xu h ng m r ng quy mô s n xu t, giáị ườ ụ ề ướ ở ộ ả ấ
nguyên li u đ u vào có nhi u bi n đ ng, ngu n nguyên li u không n đ nh, gây nhệ ầ ề ế ộ ồ ệ ổ ị ả
h ng đ n ho t đ ng s n xu t c a nhi u công ty và dĩ nhiên đi u này s nh h ngưở ế ạ ộ ả ấ ủ ề ề ẽ ả ưở
đ n l i nhu n. Mu n đ t l i nhu n cao, doanh nghi p ph i có bi n pháp qu n tr chiế ợ ậ ố ạ ợ ậ ệ ả ệ ả ị
phí s n xu t, đ t đó xác đ nh nguyên nhân và th c thi gi i pháp phù h p nh mả ấ ể ừ ị ự ả ợ ằ
ki m soát chi phí. Chính vì t m quan tr ng c a v n đ này mà em đã ch n đ tàiể ầ ọ ủ ấ ề ọ ề
“Phân tích bi n đ ng chi phí s n xu t t i xí nghi p đông l nh th y s nế ộ ả ấ ạ ệ ạ ủ ả
AFIEX”. N i dung khóa lu n trình bày theo b c c sau:ộ ậ ố ụ
Ch ng 1: “T ng quan”.ươ ổ Gi i thi u lý do ch n đ tài, m c tiêu nghiên c u,ớ ệ ọ ề ụ ứ
ph ng pháp nghiên c u và ph m vi nghiên c u.ươ ứ ạ ứ
Ch ng 2:”C s lý thuy t”ươ ơ ở ế g m các n i dung liên quan đ n phân tích bi nồ ộ ế ế
đ ng chi phí s n xu t nh : khái ni m chi phí, phân lo i chi phí, trình t phân tíchộ ả ấ ư ệ ạ ự
bi n đ ng chi phí, đ nh m c chi phí, các ph ng pháp phân tích và y u t nh h ngế ộ ị ứ ươ ế ố ả ưở
bi n đ ng chi phí.ế ộ
Ch ng 3: “Gi i thi u khái quát v xí nghi p đông l nh th y s n AFIEX”ươ ớ ệ ề ệ ạ ủ ả
bao g m n i dung: l ch s hình thành và phát tri n, đ c đi m t ch c qu n lý, tìnhồ ộ ị ử ể ặ ể ổ ứ ả
hình ho t đ ng kinh doanh nh ng năm g n đây, t ch c công tác k toán, nh ngạ ộ ữ ầ ổ ứ ế ữ
thu n l i, khó khăn và ph ng h ng phát tri n c a xí nghi p.ậ ợ ướ ướ ể ủ ệ
Ch ng 4: “Phân tích bi n đ ng chi phí s n xu t t i xí nghi p đông l nhươ ế ộ ả ấ ạ ệ ạ
th y s n AFIEX”.ủ ả Ch ng này là n i dung chính c a đ tài đ c trình bày v i n iươ ộ ủ ề ượ ớ ộ
dung sau:
- Đ c đi m t ch c quy trình s n xu t s n ph m c a xí nghi p.ặ ể ổ ứ ả ấ ả ẩ ủ ệ
- Xác đ nh đ nh m c chi phí s n xu t.ị ị ứ ả ấ
- Phân tích bi n đ ng chi phí s n xu t: chi phí nguyên v t li u tr c ti p, chiế ộ ả ấ ậ ệ ự ế
phí nhân công tr c ti p, chi phí s n xu t chung và xác đ nh nguyên nhân bi n đ ng.ự ế ả ấ ị ế ộ
- T ng h p các m c bi n đ ng, tính giá thành s n ph m.ổ ợ ứ ế ộ ả ẩ
Ch ng 5: “M t s gi i pháp cho các bi n đ ng chi phí s n xu t t i xíươ ộ ố ả ế ộ ả ấ ạ
nghi p đông l nh th y s n AFIEX”.ệ ạ ủ ả G m m t s gi i pháp ki m soát chi phíồ ộ ố ả ể
nguyên v t li u tr c ti p, nhân công tr c ti p và s n xu t chung, nh m nâng caoậ ệ ự ế ự ế ả ấ ằ
hi u qu ho t đ ng s n xu t kinh doanh cho xí nghi p.ệ ả ạ ộ ả ấ ệ
K t lu n:ế ậ rút ra k t lu n v k t qu phân tích.ế ậ ề ế ả