Thông tin Khuyến nông Việt Nam: Số 18/2014

Tập san Thông tin Khuyến nông Việt Nam số 18 năm 2014 tập trung phản ánh những nỗ lực và thành tựu trong công tác khuyến nông, góp phần tái cơ cấu ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn bền vững. Ấn phẩm này giới thiệu các chính sách và dự án trọng điểm nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng cường an toàn thực phẩm và cải thiện sinh kế cho người dân. Các nội dung bao gồm việc triển khai thí điểm các mô hình khai thác, chế biến, tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị, áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất tốt (VietGAP) trong chăn nuôi và trồng trọt, cùng với các hoạt động chuyển giao khoa học công nghệ. Tầm quan trọng của việc cập nhật kiến thức và phương pháp canh tác tiên tiến được nhấn mạnh, hướng tới một nền nông nghiệp hiện đại và hiệu quả.

Nông dân, cán bộ khuyến nông, các nhà quản lý nông nghiệp, nghiên cứu viên, và các tổ chức, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Bản tin Khuyến nông Việt Nam số 18 năm 2014 tổng hợp các hoạt động khuyến nông đa dạng trên khắp cả nước, với mục tiêu chung là thúc đẩy nông nghiệp bền vững và phát triển nông thôn. Cụ thể, tài liệu nêu bật kết luận của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT về đề án thí điểm tổ chức khai thác, thu mua, chế biến, tiêu thụ cá ngừ theo chuỗi giá trị, phác thảo các bước triển khai từ quy hoạch cảng cá, đào tạo nguồn nhân lực đến xúc tiến thương mại quốc tế. Song song đó, nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp tiên tiến được giới thiệu, bao gồm tập huấn VietGAP trong chăn nuôi lợn và gà thịt an toàn sinh học, quy trình sản xuất đậu rau an toàn, và hướng dẫn phòng trừ sâu bệnh hại trên cây rau họ thập tự, nhấn mạnh yếu tố an toàn thực phẩm. Trong lĩnh vực thủy sản, bản tin đề cập đến việc tăng cường kiểm soát giống, tổng kết mùa vụ nuôi tôm nước lợ, và phát triển các mô hình nuôi cá lồng hiệu quả. Đáng chú ý là mô hình hệ thống thâm canh lúa SRI giúp giảm chi phí, tăng năng suất, cũng như các dự án chuyển đổi đất lúa kém hiệu quả sang trồng cây ngô lai, mang lại lợi nhuận cao gấp đôi cho nông dân. Các chương trình này đều tập trung vào việc chuyển giao công nghệ, đào tạo kỹ thuật, và xây dựng các mô hình liên kết sản xuất, hợp tác xã nhằm nâng cao năng lực sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa chuỗi giá trị. Điều này thể hiện cam kết mạnh mẽ trong việc cải thiện thu nhập và đời sống của người nông dân, đồng thời bảo vệ môi trường nông nghiệp.