Chiến lược xuất khẩu xoài cát sang Nhật Bản: Tiểu luận nhóm [Năm]

Ế ƯỢ

CHI N L

Ẩ C XU T KH U XOÀI CÁT Ả

Ậ

Ấ SANG NH T B N

Nhóm HỘI NHẬP

GVHD: Ths.Trương Mỹ Diễm

Mở đầu

• ĐBSCL được thiên nhiên ưu đãi để phát triển các vùng chuyên canh cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, được thị trường ưa chuộng như xoài cát Hòa Lộc, bưởi Năm Roi, vú sữa Lò Rèn,..

• Trong những năm gần đây, xoài được tiêu thụ mạnh trong nước và có tiềm năng tiếp sang Nhật thì sẽ nâng giá thành lên 10-15%, lợi nhuận xuất khẩu lớn.

2-3 lần.

• Nếu xoài xuất khẩu trực tiếp thu được lợi nhuận cao gấp

bước phát triển mới xoài cát Hòa Lộc cũng như nông sản

việt Nam ở thị trường Nhật Bản

• Nếu có những chiến lược thâm nhập đúng đắn, khắc phục điểm yếu, nâng cao chất lượng thì sẽ đánh dấu

Nội dung

I. Giới thiệu chung về doanh nghiệp và sản phẩm

Tổng quan

ầ

ệ

ố ế

t : Mango Viet Corporation

ủ • Tên đ y đ : Công ty CP Xoài Vi ị • Tên giao d ch qu c t ế ắ t: MVC t t • Tên vi • Logo:

ị

ấ

ễ

ỉ ự

ạ ộ

ả

ạ

ệ

Fax: (84.8) 3822 4488

ố

ắ ầ

ờ

ệ • Đ a ch : 738 Nguy n Ki m, Q.Gò V p, Tp.HCM ấ ả • Lĩnh v c ho t đ ng: s n xu t, kinh doanh nông s n • Đi n tho i: (84.8) 3822 4488 • Email: info@mangoviet.com • Website: www.mangoviet.com • GCN đăng ký kinh doanh: 0123456789 ế • Mã s thu : 6400320079 ạ ộ • Th i gian b t đ u ho t đ ng: 2010

• Giới thiệu

• Tầm nhìn

Việt Nam

ü Trở thành công ty xuất khẩu nông sản hàng đầu

khâu trồng trọt đến khâu đóng gói.

ü Sản phẩm do công ty xuất khẩu phải làm chủ từ

• Sứ mệnh

ü Đánh thức giá trị Việt

• Giá trị cốt lõi

ü Thực tiễn là chân lý

ü Thích ứng nhanh là sức mạnh

ü Tư duy hệ thống

ü MangoViet là ngôi nhà chung

• Hệ thống nhà xưởng của công ty

mô 20ha, năng suất 10 tấn/ha

ü Nông trại canh tác xoài theo tiêu chuẩn GlobalGAP qui

(Huyện Cái Bè – TG)

ü Cụm nhà xưởng sơ chế và đóng gói Tiền Giang

• Văn phòng đại diện

ü 738 Nguyễn Kiệm, Q.Gò Vấp, Tp.HCM

Sản phẩm • Hiện tại, MangoViet có 2 dòng sản phẩm chính:

Dòng sản phẩm Tên dòng sản phẩm

Hình ảnh biểu trưng

Mangotural

Sản phẩm tươi

Bánh xoài

Mangocake

Thị trường mục tiêu

• Lý do lựa chọn

• MangoViet là sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên nên SP chắc chắn ít đường, nếu có thì cũng là đường thiên nhiên nên ít béo, ít calo và không có cholesterol

• Quy trình chế biến SP, bảo quản theo công nghệ tiên tiến nên bảo đảm độ tươi cho SP và vẫn lưu trữ ở sản phẩm chất xơ và các chất dinh dưỡng khác

II. Phân tích thị trường

• Điều kiện kinh tế

• Điều kiện chính trị

• Quan hệ Việt – Nhật

• Điều kiện pháp lý

• Điều kiện văn hóa

• Qui mô và tiềm năng thị trường

• Mức độ phù hợp của sản phẩm

• Mức độ cạnh tranh

Điều kiện kinh tế

Mức sống

• Nhật Bản là nền kinh tế đứng thứ 3 trên thế giới

thế giới)

• GDP (2014): 4919.56 tỷ USD (chiếm 7.42% nền kinh tế

40.000$)

• Thu nhập bình quân đầu người: 37.595,18$ (~

• Dân số: ~ 127 triệu người

ấ

ố

ồ ạ

Hệ thống phân phối ề i nhi u c p phân ph i trung gian

ữ

ằ

ườ

ẻ

ả

• T n t

i bán l

và nhà s n

xu tấ

ệ ố

ố

• Có 2,21 nhà bán buôn n m gi a ng

ớ

ườ

làm cho giá hàng hóa tăng giá khi t

i tay ng

ấ ề ầ i tiêu dùng.

• H th ng phân ph i hàng hóa khép kín qua nhi u t ng n c

Điều kiện chính trị

Tình trạng tham nhũng

khiết

• Nhật Bản chú trọng XD đội ngũ công chức trong sạch, liêm

chính

• Thực hiện nguyên tắc công khai minh bạch trong thủ tục hành

• Trang bị công cụ đặc biệt phát hiện tham nhũng

 Các nhà kinh doanh nước ngoài không cần chi phí bôi trơn khi kinh doanh ở Nhật

• Trả lương rất cao cho công chức

Mức độ ổn định của xã hội • Quan niệm quân nhân – thần trung và chữ tín trong Nho giáo đã làm nên thành công trong phát triển kinh tể, xã hội và ổn định chính trị ở Nhật Bản

+ Tin tưởng tuyết đối vào giới cầm quyền, đoàn kết, thống nhất.

+ Không có xung đột giữa giới chủ và giới công nhân.

+ Người dân có trách nhiệm và coi trọng chữ tín.

Quan hệ Việt – Nhật

Điều kiện pháp lý

• Rau quả và các sản phẩm chế biến nhập khẩu vào Nhật Bản phải tuân thủ theo những điều luật sau đây:

1. Luật Hải quan/ luật về các biện pháp tạm thời liên quan đến Hải quan,

2. Luật bảo vệ thực vật

3. Luật an toàn thực phẩm.

việc kinh doanh:

•. Những qui định liên quan đến

phẩm

1. Luật trách nhiệm đối với sản

mại

2. Luật về các giao dịc thương

Điều kiện văn hóa

• Văn hóa tiêu dùng

• Văn hóa trong kinh doanh

Văn hóa tiêu dùng

ả

ẩ

ắ

ế

ệ

ờ t ki m th i gian.

ả ượ

ầ

ẩ

ậ ừ

ợ

ớ

• Thích các s n ph m và cách mua s m ti

c làm cho phù h p v i khí h u t ng

ả mùa.

ấ ượ

ố

ể

ệ

ẹ

ả

ẩ • S n ph m có ch t l

ng t

t, ki u dáng đ p, hoàn h o và ti n

ả d ngụ

ườ

ẩ

ộ

ế

ắ

• S n ph m c n ph i đ

i Nh t r t k tính, thích s n ph m có đ tinh t

cao, kh t

ậ ấ ỹ ấ ượ

khe trong ch t l

ả ng hàng hóa.

• Ng

Văn hóa trong kinh doanh

quan tâm đến chất lượng mà còn chú ý đặc biệt đến giá cả.

• Khi quan hệ với bất cứ đối tác nào, người Nhật không chỉ

mà các DN cần coi trọng

• Trong VH kinh doanh giao tiếp của người Nhật, có 4 vấn đề

ü Chào hỏi nghiêm túc

ü Đúng giờ

ü Làm việc ngoài giờ

ü Có danh thiếp

Qui mô và tiềm năng thị trường

• Qui mô thị trường Nhật

nên qui mô chắc sẽ nhỏ.

ü Khi mới thâm nhập thị trường, chủ yếu là để thăm dò

chế về số lượng.

ü Thực tế, sản phẩm khi vào thị trường Nhật đều bị hạn

• Tiềm năng

nhập cho thực phẩm và nhu yếu phẩm.

ü Người dân có thu nhập cao và dành khoảng 70% thu

của Nhật

ü Tỉ lệ nông nghiệp ngày càng giảm trong cơ cấu GDP

ü Nhu cầu sử dụng các loại hoa quả nhiệt đới là rất cao do khác biệt mùa vụ và chủng loại sản phẩm. Theo khỏa sát thì nhu cầu tăng gấp 2 trong những năm gần đây

ü Người dân ngày càng quan tâm tới vấn đề sức khỏe.

du lịch.

ü Là đất nước có khả năng thu hút một lượng lớn khách

(cid:222) Qui mô thị trường có thể mở rộng trong tương lai

Mức độ phù hợp của sản phẩm

• Nhật Bản có cơ cấu dân số già lại có mức sống cao => khắc khe trong việc lựa chọn thực phẩm => lựa chon thực phẩm nhiều giá trị dinh dưỡng, tươi ngon, an toàn.

• Tỉ lệ người béo phì tăng lên => phát sinh nhu cầu về một loại trái cây ít đường, ngọt nhẹ tự nhiên, không làm tăng cân, không làm tăng cholesterol.

cầu trên

(cid:222) Xoài cát của công ty là hoàn toàn phù hợp với những yêu

Mức độ cạnh tranh

• Đối thủ cạnh tranh trực tiếp

sang Nhật Bản rất cao.

ü Trung Quốc là quốc gia có sản lượng xoài xuất khẩu

chuyển => giá thành thấp hơn

ü Họ có lợi thế về trình độ, chi phí nhân công, chi phí vận

mạnh, do có cùng điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng giống ta

ü Thái Lan và các nước Đông Nam Á cũng là đối thủ

• Cạnh tranh từ sự khác biệt về chất lượng sản

phẩm

cát của Việt Nam có những nét đặc trưng riêng

ü Do khác biệt về điều kiện khí hậu thổ nhưỡng nên xoài

nước, ít xơ, ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng

ü Vỏ mỏng, màu vàng tươi, thịt vỏ dày, chắc, mịn, dẻo, ít

ü Xoài Trung Quốc và xoài Thái Lan không vàng và dẻo như xoài Việt Nam. Đồng thời cũng không có vị ngọt thanh đặc trưng.

• Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn

ü Các giống xoài khác được nhập khẩu từ Ấn Độ, các nước châu Mỹ, có nhiều chất xơ, mùi vị khác biệt và giá cả thấp, vận chuyển lâu dài có thể chiếm được thị hiếu của người Nhật

sự lựa chọn cho khách hàng Nhật

ü Các loại trái cây thay thế khác có thể sẽ làm tăng thêm

• Cạnh tranh từ chính sự lựa

chọn của khách hàng

Nhật, rất khó tin nhưng khi đã đặt niềm tin thì rất trung thành. Nếu chiếm được cảm tình của khách hàng Nhật thì công ty sẽ ổn định và vững vàng trước các đôi thủ cạnh tranh

ü Dựa vào văn hóa của người

ü Người Nhật dần mất lòng tin vào sản phẩm của Trung Quốc. Giữa giá cả và chất lượng họ vẫn sẽ chọn chất lượng

Phân tích SWOT

Strengths

Ạ

ĐI M M NH

ạ

ẩ

Ể • Có nông tr i canh tác xoài theo tiêu chu n,

ả

ồ đ m b o ngu n nguyên li u.

ế

ng s ch và đóng gói.

ả

thiên nhiên &

ượ

ị ầ

ệ ả ơ ưở ệ ố • Có h th ng nhà x ấ ừ ả ượ ẩ c s n xu t t • S n ph m đ ớ ườ ệ ng. thân thi n v i môi tr ộ • Công ty có đ i ngũ nhân viên đ

ủ c trang b đ y đ

ế

ứ ki n th c và kĩ năng ế ượ

ạ ộ

ụ ể

• Có chi n l

c ho t đ ng c th

Weakness

Ế

Ể

ượ

ế

ĐI M Y U ệ ề • Ch a có nhi u kinh nghi m. ị ườ • Hình nh công ty trên th tr

ng ch a đ

c bi

ả ế ộ đ n r ng rãi. ồ

ệ

ư ơ ấ

ế

ờ ụ ệ • Ngu n nguyên li u mang tính th i v . ộ • Ch a có đ i ngũ Marketing chuyên nghi p. • C c u tài chính còn y u

Opportunitie

Ơ Ộ C H I ậ ấ ố t.

t – Nh t r t t

ả ớ

ủ

ấ

ẩ

ừ

ệ ệ • Quan h Vi ế ấ ư • Thu su t u đãi. ị ườ ng xu t kh u hoa qu l n th 2 c a VN. • Th tr • Thói quen tiêu dùng SP t

ứ thiên nhiên.

Threats

ớ

ạ

ệ

ề

ớ

ế

khó khăn nên chi tiêu cho tiêu dùng

NGUY CƠ ố ữ ủ • C nh tranh v i nh ng đ i th nhi u kinh nghi m ị ườ ậ • Chi phí thâm nh p th tr ng cao ị ặ ấ ấ ượ ề ng r t nghiêm ng t • Qui đ nh v ch t l ề ầ ố ệ ố • H th ng phân ph i nhi u t ng l p ề • N n kinh t gi m ả

ả ươ

ể

ệ

ả

ậ • Khó khăn trong vi c v n chuy n và b o qu n t

s ngố

• Sản phẩm chất lượng

• Ổn định

• Đảm bảo sức khỏe

• Đáp ứng yêu cầu cao của khách hàng

phẩm

• Không ngừng nâng cao chất lượng sản

=>nhằm tránh rủi ro về việc không đảm bảo chất lượng khi xuất khẩu sang Nhật Bản

• đảm bảo an toàn

hàng

• Xây dựng giá cả hợp lý để giữ chân khách

phẩm trong vùng nguyên liệu để chủ động

• Đầu tư cho khâu trồng trọt, sản xuất sản

• Tận dụng nguồn vốn hỗ trợ, đầu tư của nhà nước để chăm sóc vùng nguyên liệu

người lao động để tăng năng suất và chất lượng, nâng cao chất lượng quản lý thông

qua nguồn vồn FDI

• Tiếp thu trình độ mới, nâng cao tay nghề

• Đầu tư phát triển một đội ngũ NV kinh doanh quốc tế nhằm hạn chế rủi ro khi thâm nhập thị trường Nhật Bản

• Thu hút đội ngũ lao động có tay nghề cao

vào tâm lý người tiêu dùng

• Tạo dựng thương hiệu cho sản phẩm đánh

Lựa chọn hình thức thâm nhập

giới

• Công ty chưa có nhiều kinh nghiệm trên thị trường thế

• Sản phẩm công ty chưa được thị trường biết đến

cũng như áp dụng được tiến bộ KH-KT vào canh tác.

• Qui mô công ty còn nhỏ, chưa có nhiều tiềm lực kinh tế

dùng Nhật Bản

• Muốn trực tiếp khảo sát, tìm hiểu thị hiếu của người tiêu

=> Chọn hình thức thâm nhập là xuất khẩu trực tiếp

Ưu điểm

• Tự chủ trong việc sản xuất, thu mua nguồn hàng

đến thống nhất, ít xảy ra hiểu lầm

• Thông qua đàm phán, thảo luận trực tiếp sẽ dễ dàng đi

nhuận

• Giảm được chi phí chi phí kinh doanh => làm tăng lợi

• Có điều kiện phát huy tính độc lập của công ty

hàng hóa cuả mình

• Chủ động trong việc tìm kiếm khách hàng và tiêu thụ

Nhược điểm

Thời điếm thâm nhập

những chính sách rộng mở, cho phép nhập khẩu xoài cũng như có thể tận dụng được kinh nghiệm của các công ty đi trước.

• Năm 2016 sẽ bắt đầu thâm nhập, khi nước Nhật có

• Vào mùa đông và mùa thu của nước Nhật – khi nhu cầu của người dân tăng cao và nguồn cung trong nước chưa cao. (tháng 12 – 2)

nên sẽ tập trung xuất khẩu vào thời gian này.

• Thời điểm này cũng trùng với vụ mùa chính của Việt Nam

xuyên năm. Tập trung sản xuất trái vụ. Chia thành 4 vụ

trong năm

• Tuy nhiên, chiến lược lâu dài của công ty sẽ là xuất khẩu

tháng 6), vụ sớm (tháng 11 – tháng 12),

• Vụ chính (tháng 1 – tháng 2), vụ ra hoa muộn (tháng 5 –

Quy mô thâm nhập

• Bước đầu sẽ là thăm dò thị trường với qui mô nhỏ, tận dụng kinh nghệm của các công ty tiên phong, hạn chế tổn thất và rủi ro.

với thị trường, tạo vị thế trong lòng khách hàng.

• Sau đó từng bước sẽ mở rộng qui mô, nâng cao sự gắn kết

Phân khúc thị trường

• Thị trường mục tiêu

Osaka, Kanagawa, Kyoto, Nagaya

- Các thành phố lớn như Tokyo,

sinh sống.

v Nhiều người việt và du học sinh

v Có thu nhập cao

v Quan tâm tới sức khỏe

- Các siêu thị lớn, các chợ trung

gian nơi tập trung nhiều khách du

lịch

• Thị trường tiềm năng

Các chiến lược đề xuất cho sản phẩm xoài cát Hoà Lộc

Chiến lược sản phẩm

nói ở trên thì sẽ được chỗ đứng trên thị trường.

• Với những ưu điểm của giống xoài cát Hòa Lộc như đã

• Nhật là một thị trường khó tính. Để giành được thị phần cần đạt các tiêu chuẩn của Nhật như tiêu chuẩn vệ sinh VSATTP, tiêu chuẩn JAS – tiêu chuẩn nông nghiệp Nhật Bản

chỉ thị 94/62/EEC về đóng gói sản phẩm,…

• Các tiêu chuẩn quốc tế như Global Gap, hiệp định SPS,

thị trường Nhật từ năm 2008, nhưng do rào cản quá lớn về kĩ thuật, chi phí vận chuyển và bảo quản nên lượng xuất khẩu chưa nhiều, thậm chí bị đình trệ

• Ta đã bắt đầu nhập khẩu xoài vào

• Doanh nghiệp chỉ tập trung vào những khu vực thực sự có nhu cầu để tiết kiệm chi phí.

• Doanh nghiệp sẽ khoanh vùng khu vực thu mua, áp dụng tiến bộ từ khâu chăm sóc đến thu hoạch, dùng các biện pháp chiến xạ, ozon, bảo quản lạnh để giúp xoài baỏ quản tươi hơn.

sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây một cách an toàn.

• Giám sát dịch bệnh, kiểm tra việc

trong trồng trọt

• Áp dụng tiêu chuẩn Global Gap

Chiến lược giá

Khi mới thâm nhập vào thị trường Nhật công ty sẽ áp dụng chính sách “định giá thâm nhập”. Tức là sẽ định giá thấp để tăng sự chú ý đối với sản phẩm, từ đó mở rộng và giữ vững thị phần.

• Chiến lược ngắn hạn

Trong dài hạn, giá có thể tăng lên một chút nhưng chất lượng chắc chắn cần phải được tăng lên.

• Chiến lược dài hạn

• Phương pháp định giá: G = Z*(1 + m + r) +T

• Trong đó:

• G: giá bán một đơn vị sản phẩm

• Z: Giá thành sản xuất một đơn vị sản phẩm

• m: lợi nhuận mục tiêu/1 đơn vị sản phẩm

r: Dự trữ rủi ro biến động thị trường/1 đơn vị sản phẩm

•

• T: chi phí vận chuyển, phân phối và bán hàng

Chiến lược phân phối

biển nhằm rút ngắn thời gian vận chuyển và đảm bảo thời gian phân phối, bảo quản xoài

• Sử dụng phương tiện vận chuyển là máy bay thay vì tàu

trường qua kênh phân phối bán lẻ.

• Tiến hành tường bước cho sản phẩm thâm nhập thị

• Trước tiên là các siêu thị tiện lợi, các cửa hàng chuyên bán hàng trái cây hay nông sản, dần chuyển qua các siêu thị lớn hơn và tiến tới hình thành đại lý phân phối của riêng mình.

Chiế n lược chiêu thị

Quảng cáo

• Với một quốc gia có tinh thần dân tộc và văn hóa dân tộc rất được đề cao như Nhật Bản thì nên chọn “chiến lược quảng cáo thích nghi”

• Thông điệp quảng cáo: “ Sự tinh túy đến từ thiên nhiên”

• Nêu bật những đặc tính ưu việt của xoài như hương vị tự nhiên, gần gũi, đem lại sự mới mẻ cho cuộc sống và tốt cho sức khỏe và trở thành món quà ý nghĩa cho người thân bạn bè.

• Phương tiện truyền thông:

ü Báo: người Nhật có thói quen đọc báo hàng ngày và tỉ lệ đọc báo rất cao nên sẽ mở rộng được khách hàng biết đến sản phẩm

ü Internet: là phương tiện truyền tải nhanh nhất, hiệu quả nhất hình ảnh và chất lượng sản phẩm

khách du lịch

ü Kênh thông tin công cộng: tiếp cận