Kỷ yếu Hội nghị sinh viên NCKH 2011
TÍNH ECO VÀ GIẢI PHÁP TRỒNG RAU SẠCH TRONG
KHÔNG GIAN NỘI NGOẠI THẤT
Tác giả: Nguyễn Ngọc quyên – M06NT2
Phạm Thị Hương Giang - M06NT2
Châu Ngọc Thu Thu - M06NT1
Nguyễn Phương Thảo - M06NT1
GVHD: CN. Nguyễn Hữu Vinh
Đề tài đạt giải: Ba NCKH cấp trường 2010
LỜI NÓI ĐẦU
Ngày nay, xã hội đang phát triển với nhiều tiến bộ vượt bậc về tăng trưởng kinh tế, về
mức sống của người dân, về tốc độ đô thị hóa và đặc biệt về khoa học - công nghệ, nhưng
vì thế cũng song hành với nhiều nỗi lo, mà lớn nhất là sự nóng lên của trái đất, sự thoái hóa
các hệ sinh thái, ô nhiễm môi trường sống và tài nguyên thiên nhiên đang cạn kiệt dần. Do
đó cần một thái độ sống có trách nhiệm với môi trường, với cộng đồng, một cách sống
không tham lam, ích kỷ, sống vì hậu thế và thiết kế sinh thái - ECO DESIGN đã xuất hiện
như một cứu cánh.
Đối tượng nghiên cứu của nhóm là ECO DESIGN
Eco design không còn là quá mới mẻ, được nhắc đến từ khá lâu trên thế giới với nhiều
giải pháp khoa học đã được giải quyết.
Song ở Việt Nam hiện nay, tồn tại rất nhiều vấn đề bức xúc về sinh thái.
Nhóm chúng tôi nghĩ đến vấn đề đưa cây xanh, mảng xanh thiên nhiên mà cụ thể là
RAU SẠCH vào trong không gian nội ngoại thất. Kết hợp với mô hình tự cung tự cấp
nguồn thực phẩm. Bởi vì tình trạng hiện nay thực phẩm rau xanh là một nhu cầu bức thiết
của con người nhưng người ta lại sẵn sàng tưới vào nguồn thực phẩm nào là nước ôi
nhiễm, nhớt phế thải, thuốc tăng trưởng không rõ nguồn gốc, và vô số những loại hóa chất
độc hại khác. Ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người sử dụng .
Chính vì thế mục tiêu mà chúng tôi muốn hướng đến là nghiên cứu, tìm ra những giải
pháp thiết kế không gian nội ngoại thất, thiết kế những sản phẩm có thể kết hợp với việc
trồng rau sạch trong không gian sống vừa là thành phần trang trí nội thất mà vẫn giải quyết
được vấn đề thẫm mỹ, tiện ích, hệ sinh thái tự nhiên.
Xuất phát từ chương trình “Nông nghiệp hữu cơ nhỏ” với mục đích phục vụ cho nhu cầu
rau sạch ở đô thị và ứng dụng việc trồng rau sạch tại hộ gia đình trong các không gian nhỏ.
Chúng tôi muốn đưa ra một mô hình kết hợp vừa phục vụ nhu cầu rau sạch trong không
gian hộ gia đình ở đô thị vừa tạo ra một không gian nội thất xanh, độc đáo, linh hoạt, đem
ĐT: 0987312779 41
Email: quyennguyentc@yahoo.com
Kỷ yếu Hội nghị sinh viên NCKH 2011
lại niềm vui cho người dân và mang tính bền vững cho không gian nội thất ở đô thị ngày
nay.
Đề tài nghiên cứu khoa học cuả chúng tôi mong muốn đem lại hiệu quả thiết thực về
thẫm mỹ, kinh tế - xã hội, giá trị tinh thần. Sản phẩm làm ra có thể áp dụng rộng rãi, đến
được với đại đa số người tiêu dùng. Đáp ứng nhu cầu của con người về vấn đề thực thẩm
an toàn, đảm bảo sức khỏe và những không gian nội thất sạch đẹp, góp phần vào tiếng nói
chung của thiết kế sinh thái –eco design .
Phương pháp nghiên cứu
- Giai đoạn 1: Sưu tập các tài liệu về hiện trạng môi trường hiện nay, nghiên cứu về
eco design, tham khảo các giải pháp xanh sạch tiên tiến trên thế giới trong các lĩnh vực liên
quan đến thiết kế (kiến trúc, nội thất, tạo dáng, thời trang, đồ họa).
- Giai đoạn 2: Tìm hiểu về mô hình sinh thái truyền thống của Việt Nam và các vật
liệu, công nghệ xanh sạch.
- Giai đoạn 3: Tìm hiểu về mô hình “nông nghiệp hữu cơ nhỏ” hiện nay cùng với
những kiến thức về việc trồng rau sạch trong hộ gia đình. Bên cạnh đó cũng tìm hiểu về
các loại cây, hoa trồng trong nội thất và ngoại thất.
- Giai đoạn 4: Hình thành ý tưởng, phác thảo kiểu dáng sản phẩm, hoàn thiện về
chức năng, kĩ thuật của sản phẩm.
Đối tượng nghiên cứu: thiết kế sinh thái – Eco design và giải pháp trồng rau sạch
trong không gian nội – ngoại thất.
CHƯƠNG I: ECO DESIGN:
1. Định nghĩa:
Thiết kế xanh, thiết kế sinh thái nghĩa là thiết kế với ý thức làm giảm thiểu mọi tác động
của một sản phẩm trong suốt vòng đời của nó đến môi trường. Không phải chỉ trong một
giai đoạn mà cả một quá trình từ khâu nguyên liệu, sản xuất, phân phối, sử dụng và cuối
cùng là bỏ đi. Những sản phẩm được thiết kế thân thiện với môi trường phải dễ thích ứng,
bền vững, hạn chế sử dụng vật liệu và có thể tái sử dụng…
2. Lịch sử hình thành và phát triển
Thiết kế sinh thái bắt đầu từ lĩnh vực kiến trúc và phát triển ra các lĩnh vực khác.
Kiêun truuc sinh thái mạnh nhất từ đầu thế kỷ 20, hình thành từ cuộc cách mạng công
nghiệp sau chiến tranh thế giới thứ hai và đặc biệt phát triển từ khi xavy ra cuộc khủng
hoảng dầu lửa đầu những năm 70.
ĐT: 0987312779 42
Email: quyennguyentc@yahoo.com
Kỷ yếu Hội nghị sinh viên NCKH 2011
2.1. Khái quát về kiến trúc sinh thái:
Kiến trúc sinh thái (KTST) hay còn gọi là “kiến trúc xanh”, “kiến trúc bền vững”
được hiểu là kiến trúc mà trong suốt vòng đời của nó từ khi xây dựng, sử dụng cho đến khi
loại bỏ đều được tiến hành theo các nguyên tắc sinh thái:
- Cộng sinh với môi trường tự nhiên;
- Sử dụng các vật liệu tuần hoàn, tái sinh;
- Tạo môi trường bên trong lành mạnh, dễ chịu;
- Hoà nhập với môi trường nhân văn của lịch sử và khu vực;
- Ứng dụng các kỹ thuật mới tiết kiệm năng lượng (TKNL).
2.2. Sự phân nhánh của kiến trúc sinh thái:
•ECOLOGY + ARCHITECTURE = ECOTECTURE (thiết kế sinh thái,
kiến trúc sinh thái )
•ECO DESIGN
•ECO ART
2.2.1. Eco art:
Là xu hướng tạo hình nghệ thuật bằng cách sử dụng nguyên gốc các chất liệu, dữ
liệu, và nguô|n tài nguyên thiên nhiên, sàng lọc qua các phong cách sáng tác, các loại hình
nghệ thụật để đưa vào không gian sống.
Eco art còn là xu hướng tạo hình, cách điệu, mô phỏng các ý tưởng, nguyên lý và sự
hình thành của tự nhiên, thiên nhiên vào trong các tác phẩm nghệ thuật. Tạo nên một xu
hướng nghệ thuật gắn liền với sinh thái vơui những thông điê}p bảo vệ, lưu giữ và cư xử thân
thiện với môi trường.
3. Phân Loại:
3.1. Eco trong kiến trúc:
Kiến trúc bền vững là kiến trúc hài hòa với thiên nhiên và môi trường xung quanh,
giữ gìn cân bằng hệ sinh thái, kiểm soát rác thải, bảo vệ thiên nhiên, tiết kiệm năng lượng...
3.2. Eco trong nội thất:
3.2.1. Không gian:
Không gian mở tạo sự thông thoáng, hướng tầm nhìn ra ngoài thiên nhiên.
ĐT: 0987312779 43
Email: quyennguyentc@yahoo.com
2.2.2. Eco design :
Hội đủ 3 yếu tố tiện ích, thẩm mỹ và hệ sinh thái tự nhiên.
•Những hệ thống thông minh: năng lươ}ng mă}t trơ|i, gió, nước, giảm hiệu ứng nhà kính,
ngôi nhà tự savn sinh năng lượng.
•Giải pháp xanh sạch: sử du}ng cây xanh, sân vườn, vật liệu thân thiện, giảm rác thải, tái sử
dụng, zen, milimalism.
•Giải pháp sinh thái : passive house, tropical house, thông giou, cải ta}o vi khí hậu.
•Tái sinh
Kỷ yếu Hội nghị sinh viên NCKH 2011
3.2.2. Không gian với nhiều cây xanh:
Cây xanh mang lại hiệu quả thẩm mỹ cao, giảm bớt sự khô cứng cho ngôi nhà. Bên
cạnh đó, hệ thống cây xanh làm giảm bớt sự hấp thụ nhiệt, giúp bạn cảm thấy giảm cảm
giác khó chịu trong những ngày hè oi ả.
Việc tạo không gian, thoáng mát, trong lành, mang tính thân thiện không chỉ thể hiện
trong không gian sống của ngôi nhà, mà ngày nay người ta còn chú trọng trong không
gian làm việc. Tạo được không gian làm việc môi trường tốt, sẽ giúp cho nhân viên làm
việc thoải mái mang lại hiệu quả cao.
Tận dụng ánh sáng tự nhiên:
Không gian passive house:
ĐT: 0987312779 44
Email: quyennguyentc@yahoo.com
Kỷ yếu Hội nghị sinh viên NCKH 2011
Không gian tropical house:
Vật liệu :Sử dụng vật liệu nhiên nhiên, vật liệu tái chế, vật liệu High-tech …
Tạo hình sàn, tường, trần: Dùng giấy dán tường thân thiện môi trường. Sàn rải
sỏi , ốp gỗ, sàn xi măng, đá tự nhiên…
Các chi tiết trang thiết bị nội thất :
- Cửa lá sách :
Dù cửa nẻo có nhiều biến thái theo thời gian để tạo thẩm mỹ, tìm sự thích ứng với công
năng sử dụng; thế nhưng giới trong ngành vẫn cho rằng, “cửa lá sách là loại cửa thông
minh nhất”. “Bởi nó vừa đẹp, mưa không tạt, hạn chế bụi tốc vào trong, và đặc biệt là vừa
tạo được sự đối lưu không khí một cách tự nhiên. Các ứng dụng đó vừa ngăn được nhiệt
hấp thụ trực tiếp vào không gian sống bên trong; vừa đối lưu không khí tốt từ mọi hướng.
Nhất là xứ nhiệt đới, ẩm độ cao, giải pháp trên thật có ý nghĩa để kiến tạo ngôi nhà thân
thiện với môi trường.
- Quạt trần
- Ghế
- Bàn
- Đèn
- Kệ tủ
- Trang thiết bị bếp
3.3. Eco trong đồ họa:
ĐT: 0987312779 45
Email: quyennguyentc@yahoo.com