Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở viên nang mềm chứa nanocurcumin

Bài viết đưa ra 3 mục tiêu chính: 1. Phân lập curcumin II, III từ bột nghệ; 2. Thẩm định quy trình định lượng đồng thời curcumin I, curcumin II, curcumin III; 3. Xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật cho viên nang mềm chứa nanocurcumin.