Khóa luận tốt nghiệp đại học "Sử dụng thơ, truyện thiết kế hoạt động giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ 3 – 4 tuổi tại trường Mầm non" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý luận của việc sử dụng thơ, truyện thiết kế hoạt động giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ 3 – 4 tuổi; Thực trạng sử dụng thơ, truyện thiết kế hoạt động giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ 3 – 4 tuổi tại trường mẫu giáo Bình Minh Tam Đại - Phú Ninh - Quảng Nam; Sử dụng thơ, truyện thiết kế hoạt động giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ 3 – 4 tuổi tại trường mẫu giáo Bình Minh Tam Đại – Phú Ninh - Quảng Nam và thực nghiệm sư phạm.
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Giáo dục mầm non "Thực trạng giáo dục dinh dưỡng cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá khoa học về môi trường xung quanh" gồm các nội dung: Cơ sở lý luận của việc giáo dục dinh dưỡng cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá khoa học về môi trường xung quanh; Thực trạng giáo dục dinh dưỡng cho trẻ 5-6 tuổi thông qua hoạt động khám phá khoa học về môi trường xung quanh.