Hiện nay, việc duy trì khả năng sống sót của probiotic trong quá trình bảo quản và vận chuyển qua hệ tiêu hóa vẫn là một thách thức. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá đặc tính probitotic và nâng cao khả năng sống sót của vi khuẩn Lactobacillus acidophilus CP1 bằng kỹ thuật vi bao.

Luận văn Thạc sĩ Hóa hữu cơ "Nghiên cứu điều chế và bước đầu đánh giá hiệu quả của hệ nano alginate pluronic mang thuốc methotrexate định hướng ứng dụng điều trị viêm khớp dạng thấp" trình bày các nội dung chính sau: Kết quả tổng hợp vật liệu nhạy nhiệt Alg – F127; Kết quả xác định nồng độ tạo nanogel của hệ nano alginate – pluronic F127 – folic acid; Kết quả quá trình nang hóa methotrexate vào hệ alginate – pluronic F127 – folic acid.

In the trend of using natural-resource substances in current pharmaceutical industry, alginate (ALG) film was used to coat tablets. To further develop ALG film-coating, solid lipid nanoparticles of cetearyl alcohol (ACS) or glycerol monostearate (GMS) were added in the coating formulation, applying to the diclofenac sodium (Na-D) pellet.

Bài viết nghiên cứu đặc tính màng phủ ăn được alginate kết hợp tinh dầu hexyl acetate với mục đích cải thiện tính chất màng alginate và đặc tính hexyl acetate, đồng thời đánh giá hiệu quả khả năng bảo quản quả xoài tươi.

Hiện nay, nguồn nước phục vụ cho sinh hoạt của người dân ở các vùng nông thôn vẫn đang được lấy chủ yếu từ nguồn nước mặt và nước ngầm. Bài viết này tiến hành nghiên cứu tổng hợp vật liệu composite dạng hạt trên cơ sở alginate với tác nhân kháng khuẩn là PHMG, định hướng ứng dụng khử trùng nước cấp sinh hoạt.

Luận án Tiến sĩ Hóa hữu cơ "Nghiên cứu chế tạo và đặc trưng vật liệu tổ hợp chitosan/alginate chứa các polyphenol trong trà hoa vàng (Camellia chrysantha)" trình bày các nội dung chính sau: Chế tạo tổ hợp AG/CS/ chứa cao trà hoa vàng bằng phương pháp dung dịch và vi nhũ tương; nghiên cứu các đặc trưng tính chất của tổ hợp AG/CS mang cao trà hoa vàng; nghiên cứu sự giải phóng thuốc từ tổ hợp AG/CS chứa cao trà hoa vàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Mục đích nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu chế tạo và đặc trưng vật liệu tổ hợp chitosan/alginate chứa các polyphenol trong trà hoa vàng (Camellia chrysantha)" là chiết tách, chế tạo thành công tổ hợp AG/CS chứa cao trà hoa vàng bằng phương pháp dung dịch và vi nhũ tương; đánh giá được các đặc trưng, tính chất và hình thái cấu trúc của tổ hợp AG/CS chứa cao trà hoa vàng; xây dựng được mô hình/phương trình động học giải phóng thuốc thích hợp, từ đó thăm dò khả năng ức chế tế bào, chống oxi hóa, ung thư của tổ hợp AG/CS chứa cao trà hoa vàng.

Bài viết này trình bày các kết quả chế tạo enzyme protease cố định lên gel Ca-alginate, khảo sát đặc tính xúc tác của enzyme cố định và thăm dò khả năng ứng dụng trong sản xuất chế phẩm sữa đậu nành có hoạt tính sinh học.

Mục đích nghiên cứu của tóm tắt luận án "Hydrogel dạng tiêm trên cơ sở alginate và pluronic với các hợp chất hoạt tính sinh học theo yêu cầu để tái tạo mô chuyên biệt" là phát triển các hydrogel dạng tiêm trên tính năng nhạy cảm nhiệt từ việc kết hợp polysaccharide, alginate và polymer nhạy nhiệt, pluronic F127 tạo môi trường vi mô phù hợp để hướng dẫn tế bào, nhằm điều phối sự hoàn thiện quá trình sửa chữa mô tổn thương. Bên cạnh đó, để tăng cường hiệu quả hướng dẫn, các tín hiệu sinh học (hợp chất tự nhiên - resveratrol, axit amin - arginine hoặc hạt nano vô cơ - thủy tinh sinh học) được bổ sung làm chất điều chỉnh tín hiệu trong các hệ hydrogel nhằm phát huy hiệu quả của các vật liệu này trong tái tạo mô (chữa lành vết thương và chữa lành xương).

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu tổng hợp nano Cu2O-Cu/alginate ứng dụng làm chất phòng trừ bệnh thực vật" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu điều chế vật liệu keo và bột nano Cu2O-Cu bằng phương pháp khử muối CuSO4 với chất khử hydrazin (N2H4) trong dung dịch polyme sinh học alginate (tách chiết từ rong nâu Việt Nam).

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu tổng hợp nano Cu2O-Cu/alginate ứng dụng làm chất phòng trừ bệnh thực vật" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu điều chế vật liệu keo và bột nano Cu2O-Cu bằng phương pháp khử muối CuSO4 với chất khử hydrazin (N2H4) trong dung dịch polyme sinh học alginate được tách chiết từ rong nâu Việt Nam; Nghiên cứu các tính chất hóa lý đặc trưng và hiệu lực kháng nấm Neoscytalidium dimidiatum gây bệnh đốm nâu trên cây thanh long, nấm Pyricularia oryzae gây bệnh đạo ôn và vi khuẩn Xanthomonas sp. gây bệnh bạc lá trên lúa của vật liệu nano Cu2O-Cu/alginate để định hướng sử dụng làm thuốc BVTV.

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ sinh học "Nghiên cứu màng bao kết hợp vi khuẩn phân giải lân tạo phân bón vô cơ tan chậm sử dụng cho cây trồng" được nghiên cứu với mục tiêu: Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn phân giải lân vô cơ khó tan và khảo sát điều kiện tối ưu tạo vi hạt calcium sodium alginate; Tổng hợp màng polymer phân hủy sinh học; Cố định vi khuẩn phân giải lân trong vi hạt calcium sodium alginate; Tạo chế phẩm phân tan chậm kết hợp vi khuẩn phân giải lân và bước đầu thử nghiệm phân bón cho cây trồng.

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu điều chế in situ hydrogel composite trên nền gelatine và chitosan/alginate/chondroitin sulfate định hướng trong tái tạo xương" trình bày các nội dung chính sau: Điều chế và khảo sát các đặc tính của các hạt khoáng nano BCP; Tổng hợp và đánh giá cấu trúc, hình thái của các hydrogel và hydrogel composite gelatin-tyramin (GTA); Tổng hợp và đánh giá cấu trúc, hình thái của các hydrogel và hydrogel composite chitosan 4-hydroxyphenylacetic acid (CHPA);...

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu điều chế in situ hydrogel composite trên nền gelatine và chitosan/alginate/chondroitin sulfate định hướng trong tái tạo xương" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu tổng hợp vật liệu mới trên nền gelatine với polysaccharide (chitosan, alginate, chondroitin sulfate) kết hợp với các hạt nano biphasic calcium phostphate để tạo ra vật liệu có khả năng tương hợp sinh học, kích thích sự phát triển xương, có thời gian suy giảm phù hợp với thời gian xương phát triển để có thể ứng dụng trong lĩnh vực tái tạo xương.

Luận án Tiến sĩ Y học "Nghiên cứu tác dụng lên hành vi và chuyển hóa lipid máu của nano Alginate chitosan lovastatin trên chuột cống gây mô hình béo phì" trình bày các nội dung chính sau: Đánh giá sự biến đổi hành vi và rối loạn chuyển hóa lipid của chuột cống gây mô hình bệnh béo phì trên thực nghiệm; Đánh giá tác dụng cải thiện hành vi và rối loạn chuyển hóa lipid của phức hợp nano Alginate/Chitosan/Lovastatin trên chuột cống được gây béo phì.

Luận văn Thạc sĩ Sinh học "Nghiên cứu phân lập và sàng lọc các chủng vi khuẩn từ rong biển có khả năng sinh enzyme chuyển hóa Alginate từ rong nâu Việt Nam" trình bày các nội dung chính sau: Tìm và định danh được chủng vi khuẩn có nguồn gốc từ rong biển, có khả năng sinh alginate lyase; Xác định khả năng bẻ ngắn mạch alginate của enzyme thu nhận được trên cơ chất alginate chiết xuất từ rong nâu Việt Nam.

Luận văn Thạc sĩ Sinh học thí nghiệm "Nghiên cứu hoạt tính kháng vi khuẩn Xanthomonas sp. gây bệnh bạc lá trên lúa của vật liệu nano Cu2O-Cu/Alginate" trình bày các nội dung chính sau: Đánh giá hiệu quả phòng trừ bệnh bạc lá trên cây lúa của vật liệu nano Cu2O-Cu/alginate và so sánh với thuốc bảo vệ thực vật thương mại Xantocin 40WP với mục tiêu định hướng sử dụng vật liệu như một chất kiểm soát bệnh bạc lá trên cây lúa, thay thế các loại thuốc bảo vệ thực vật truyền thống giúp phát triển nền nông nghiệp theo hướng an toàn, bền vững.

Bài viết cho thấy toàn bộ trái ở mẫu đối chứng bị thối hỏng hoàn toàn sau 10 ngày bảo quản trong khi mẫu sử dụng màng bao duy trì thời gian bảo quản tốt hơn, sau 20 ngày mẫu xử lí Ca-alginate 1% đạt mức độ hư hỏng 30%. Tinh dầu ở nồng độ MIC đã gây tác động tiêu cực đến quá trình bảo quản quả, gây thối hỏng sớm, trong khi màng bao Ca-alginate 0,5% kết hợp với tinh dầu quế 1,25µl/ml cho thấy hiệu quả kháng C. acutatum tốt với nho, không bị thối hỏng sau 20 ngày bảo quản.

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Phát triển quy trình công nghệ sản xuất Alginate từ rong nâu Việt Nam" là cải tiến phương pháp - quy trình tách alginate từ rọng nâu Việt Nam ít sử dụng hóa chất độc hại, thân thiện với môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn là nghiên cứu cấu trúc và khảo sát hoạt tính sinh học của alginate và các phân đoạn của chúng từ rong nâu Tubinaria Ornata thu thập ở vịnh Nha Trang. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.