Layer 1

Kết quả từ khoá "Bảo quản"

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 3 - Các yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản của rau quả và các phương pháp bảo quản rau quả

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 3 về công nghệ chế biến rau, củ, quả: cấu trúc, thành phần, tổn thất sau thu hoạch, bảo quản (nhiệt độ, độ ẩm, khí), và công nghệ chế biến.

kimphuong1001

15 trang

18 lượt xem

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương mở đầu - Tổng quan

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương mở đầu - Giới thiệu về cấu trúc môn học, tài liệu tham khảo; biện pháp tồn trữ rau quả tươi.

kimphuong1001

11 trang

26 lượt xem

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 5 - Công nghệ chế biến rau quả lạnh đông

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 5 - Công nghệ chế biến rau quả lạnh đông trình bày về: cấu trúc tế bào, thành phần hóa học, tổn thất sau thu hoạch, bảo quản (đồ hộp, lạnh đông, sấy, lên men).

kimphuong1001

13 trang

38 lượt xem

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 6 - Công nghệ chế biến rau quả sấy khô

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 6 tập trung vào công nghệ sấy khô rau quả, quy trình sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng.

kimphuong1001

16 trang

30 lượt xem

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 2 - Các dạng tổn thất của rau quả và các quá trình xảy ra ở rau quả sau thu hoạch

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 2 trình bày cấu trúc, thành phần, tổn thất, bảo quản và chế biến rau quả.

kimphuong1001

29 trang

27 lượt xem

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 4 - Công nghệ chế biến đồ hộp rau, quả

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 4 tập trung vào công nghệ chế biến đồ hộp rau quả, từ nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng, các quá trình cơ bản và biến đổi trong bảo quản.

kimphuong1001

11 trang

23 lượt xem

Khảo sát hiệu quả bảo quản tế bào hồng cầu thỏ (Oryctolagus cuniculus) trong glycerin 37% ở nhiệt độ 4°C và –18°C in vitro

Bài viết nghiên cứu bảo quản tế bào hồng cầu thỏ trong glycerin 37% ở 4°C và -18°C. Kết quả: -18°C duy trì hình thái tốt hơn. Glycerin và nhiệt độ quan trọng.

kimphuong1001

2 trang

23 lượt xem

Mẫu Hợp đồng gửi giữ xe ô tô

Hợp đồng gửi giữ xe ô tô quy định quyền, nghĩa vụ bên gửi và bên giữ. Nội dung gồm đối tượng, giá cả, thời gian, trách nhiệm bảo quản, bồi thường và giải quyết tranh chấp.

vijiraiya

41 trang

52 lượt xem

Ngân hàng câu hỏi Dược liệu 1

Ngân hàng câu hỏi Dược liệu 1 của TS. Nguyễn Ngọc Hiếu, bao gồm trắc nghiệm, tự luận về khái niệm, chiết xuất, dược liệu chứa anthranoid, flavonoid, coumarin, glycosid tim, saponin.

kimphuong1001

27 trang

36 lượt xem

Bài giảng Hướng dẫn sử dụng, bốc xếp và bảo quản gỗ mộc

Bài giảng "Hướng dẫn sử dụng, bốc xếp và bảo quản gỗ mộc" cung cấp hướng dẫn chi tiết về: Xử lý bề mặt, vệ sinh (tránh chất tẩy rửa mạnh), bảo trì định kỳ để giữ vẻ đẹp tự nhiên.

vijiraiya

50 trang

61 lượt xem

Đồ án tốt nghiệp Kỹ thuật thực phẩm: Đánh giá khả năng thu nhận curd và đặc tính phomat tươi sử dụng chủng khởi động trong quá trình sản xuất phomat và biến đổi trong quá trình bảo quản

Đồ án đánh giá khả năng thu nhận curd, đặc tính phomat tươi khi dùng chủng khởi động, theo dõi biến đổi trong bảo quản. Bổ sung 10^7 cfu/ml tại 42°C.

vijiraiya

108 trang

71 lượt xem

Khóa luận tốt nghiệp Công nghệ nhiệt - lạnh: Tính toán thiết kế kho lạnh sử dụng trữ thuốc năng suất 9 tấn với nhiệt độ 0°C đến 8°C cho Công ty TNHH Thương mại và Dược phẩm Anh Sang tại Long An

Khóa luận trình bày việc tính toán thiết kế kho lạnh trữ thuốc 9 tấn (0-8°C) cho Công ty Dược phẩm tại Long An, tuân thủ GSP, tiết kiệm năng lượng.

vijiraiya

91 trang

56 lượt xem

Khóa luận tốt nghiệp Công nghệ nhiệt - lạnh: Tính toán thiết kế kho lạnh sử dụng trữ thuốc viên năng suất 1,5 tấn

Khóa luận tính toán, thiết kế kho lạnh trữ thuốc viên 1,5 tấn tại Long An theo tiêu chuẩn GSP, đồng thời đề xuất giải pháp tiết kiệm năng lượng.

vijiraiya

40 trang

61 lượt xem

Bài giảng Tiêu chuẩn về bốc xếp, đóng gói & bảo quản hàng hóa

Bài giảng Tiêu chuẩn về bốc xếp, đóng gói & bảo quản hàng hóa hướng dẫn tiêu chuẩn bốc xếp, đóng gói, bảo quản ván gỗ: Làm sạch, dùng nẹp góc, quấn màng, dùng dây đai, bảo quản kho.

vijiraiya