Bài giảng Dược liệu chứa tinh dầu, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Định nghĩa tinh dầu; Thành phần cấu tạo; Tính chất lý hóa; Các phương pháp chế tạo; Phương pháp xác định hàm lượng tinh dầu trong dược liệu; Các phương pháp kiểm nghiệm; Tác dụng sinh học và ứng dụng. Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Tổng hợp hợp chất có hương tính, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như Đơn hương dạng ester; Đơn hương dạng aldehyde; Đơn hương dạng alcol; Đơn hương dạng khác. Mời các bạn cùng tham khảo!

Khóa luận được nghiên cứu với mục tiêu nhằm xây dựng quy trình định lượng citral trong tinh dầu sả chanh bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao ghép đầu dò dãy diod theo hướng dẫn của Hội nghị quốc tế về hài hoà hoá các thủ tục đăng ký dược phẩm sử dụng cho con người (International conference on Harmonisation of Technical Requirements for Registration of Pharmaceuticals for Human use) và ứng dụng phương pháp để xác định hàm lượng citral trong một số sản phẩm thương mại.

A novel lyase, combining hydratase and aldolase activity, that converts citral intomethylheptenone and acetaldehyde, was purified from spores ofPenicillium digitatum.Remark-ably, citral lyase activitywas induced 118-fold by incubating nongerminating spores with the substrate, citral. This cofactor independent hydratase/aldolase, was purified and found tobe amonomeric enzymeof 31 kDa.Citral lyasehas aKmof 0.058mMand aVmaxof 52.6 UÆmg )1 .

Chi Sả Sả trong tiếng Việt có nhiều hơn một nghĩa, Chi Sả (danh pháp khoa học: Cymbopogon) là một chi chứa khoảng 55 loài trong họ Poaceae, có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới và ôn đới ấm củaCựu Thế giới. Chúng là các loại cỏ sống lâu năm và cao. Tên gọi thông thường là sả.