6 trang
51 lượt xem
0
51
Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh kẹo: Chương mở đầu - Giới thiệu môn học
Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh kẹo: Chương mở đầu giới thiệu bố cục nội dung môn học.Trình bày khái niệm về bánh kẹo; phân loại; các tiêu chuẩn quy định với sản phẩm bánh kẹo; nhu cầu tiêu thụ Bánh kẹo ở một số nước.
kimphuong1001