Bài giảng "Tâm lý khách du lịch" của TS. Đặng Hữu Giang được biên soạn trình bày tổng quan về tâm lý học du lịch, đặc điểm tâm lý khách hàng, các quy luật tâm lý xã hội trong du lịch.
Bài giảng Văn hóa du lịch Chương 1 gồm các nội dung chính như: Khái luận cơ bản về văn hóa du lịch, nội dung của văn hóa du lịch, những đặc trung của văn hóa du lịch, vai trò của văn hóa du lịch trong kinh doanh du lịch,...