Giáo trình Công nghệ sản phẩm rong biển - GS.TS Trần Thị Luyến (chủ biên)
Giáo trình Công nghệ sản phẩm rong biển cung cấp kiến thức về giá trị dinh dưỡng, chế biến thực phẩm, thực phẩm chức năng và tiềm năng phát triển rong biển.181 trang
85 lượt xem
0 lượt tải
