Tài liệu Trồng cây ăn quả

Sổ tay này là nguồn tài liệu quý giá cho các nhà quản lý trang trại, cán bộ kỹ thuật và nông dân trực tiếp sản xuất chôm chôm, giúp họ áp dụng các quy trình canh tác bền vững, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường và đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Sổ tay này làm rõ yêu cầu về chất lượng quả xoài Việt Nam đối với thị trường trong nước và một số thị trường xuất khẩu chủ yếu. Trên cơ sở giới thiệu thông tin chung về các bộ tiêu chuẩn GAP đã và đang áp dụng (GlobalGAP, AsenanGAP và VietGAP) và các yêu cầu cụ thể trong canh tác VietGAP như: lựa chọn khu vực sản xuất; thiết kế vườn trồng; giống trồng; kỹ thuật trồng; phân bón, hóa chất bổ sung và kỹ thuật bón phân; quản lý nước tưới và kỹ thuật tưới; tỉa cành, tạo tán và các chăm sóc khác; xử lý ra hoa; quản lý hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật trong quản lý địch hại; thu hoạch và xử lý sau thu hoạch; quản lý và xử lý chất thải.