Theo dõi sinh hiệu là môn học cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản để đo lường, ghi chép và đánh giá các chỉ số sinh tồn của bệnh nhân như mạch, huyết áp, nhịp thở, thân nhiệt và mức độ ý thức. Đây là kỹ năng thiết yếu trong công tác chăm sóc y tế, giúp phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường, hỗ trợ chẩn đoán và theo dõi tiến triển của tình trạng sức khỏe. Môn học không chỉ rèn luyện kỹ thuật thao tác chính xác mà còn nâng cao khả năng phân tích, nhận định và xử lý kịp thời các tình huống khẩn cấp.