Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Danh mục
Giáo dục phổ thông
Tài liệu chuyên môn
Bộ tài liệu cao cấp
Văn bản – Biểu mẫu
Luận Văn - Báo Cáo
Trắc nghiệm Online
Trang chủ
Kinh Tế - Quản Lý
Tiêu chuẩn - Quy chuẩn
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thực phẩm
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN ISO 22003:1:2025 (ISO 22003-1:2022)
TCVN ISO 22003-1:2025 quy định yêu cầu đánh giá và chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, thay thế TCVN ISO 22003:2015, hỗ trợ chứng nhận theo TCVN ISO 22000.
19 trang
33 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN ISO 22003-2:2025 (ISO 22003-2:2022)
TCVN ISO 22003-2:2025 quy định yêu cầu đánh giá và chứng nhận HTATTP, sản phẩm, quá trình, dịch vụ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
25 trang
34 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14430:2025
TCVN 14430:2025 áp dụng cho thực phẩm đóng hộp dành cho trẻ đến 36 tháng tuổi, sử dụng trong giai đoạn ăn dặm và cũng để trẻ từng bước thích nghi với thực phẩm thông thường. Sản phẩm này có thể ở dạng ăn liền hoặc dạng khô cần pha bằng nước.
4 trang
34 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14431:2025
TCVN 14431:2025 quy định phương pháp xác định định lượng các nguyên tố calci (Ca), đồng (Cu), sắt (Fe), magnesi (Mg), mangan (Mn), phosphor (P), kali (K), natri (Na) và kẽm (Zn) sử dụng phổ phát xạ nguyên tử plasma cảm ứng cao tần (ICP-AES).
26 trang
32 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14432:2025 (ISO 21422:2018)
TCVN 14432:2025 (ISO 21422:2018) quy định phương pháp chuẩn độ điện thế xác định chloride trong sữa, sản phẩm sữa, thức ăn công thức và dinh dưỡng người lớn.
13 trang
31 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14433:2025 (ISO 22579:2020)
TCVN 14433:2025 quy định phương pháp xác định các fructan loại inulin (bao gồm oligofructose, fructooligosacarid) trong thức ăn công thức dành cho trẻ sơ sinh và sản phẩm dinh dưỡng dành cho người lớn (cả dạng bột và dạng lỏng) có chứa từ 0,03 g/100 g đến 5,0 g/100 g fructan trong sản phẩmđã được chuẩn bị sẵn để tiêu thụ.
15 trang
28 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14434:2025
TCVN 14434:2025 quy định phương pháp xác định hàm lượng citrinin trong thực phẩm [ngũ cốc, gạo men đỏ (RYR)], thảo mộc và thực phẩm bổ sung bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao-hai lần khối phổ (HPLC- MS/MS).
15 trang
33 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14436:2025 (BS EN 17279:2019)
TCVN 14436:2025 quy định phương pháp sàng lọc để xác định aflatoxin B1, deoxynivalenol, fumonisin B1và B2, ochratoxin A, T-2 toxin, HT-2 toxin và zearalenon trong thực phẩm, bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) kết hợp với hai lần khối phổ (MS/MS).
18 trang
31 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14437:2025
TCVN 14437:2025 quy định phương pháp xác định hàm lượng các chất Benzo[a]pyren, Benz[a]anthracen, Chrysen và Benzo[b]fluoranthen trong thực phẩm. TCVN 14437:2025 được xây dựng dựa trên sự tương đương hoàn toàn với tiêu chuẩn châu Âu PD CEN/TS 16621:2014.
13 trang
29 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14438:2025
TCVN 14438:2025 quy định phương pháp xác định 4 hydrocarbon thơm đa vòng (PAH): benz[a]anthracen (BaA), benzo[a]pyren (BaP), benzo [b] fluoranthen (BbF) và chrysen (CHR).
24 trang
27 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14439:2025 (BS EN 17521:2021)
TCVN 14439:2025 (BS EN 17521:2021) quy định quy trình xác định năm độc tố Alternaria trong lúa mì, puree cà chua và hạt hướng dương bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) kết hợp với phép đo hai lần khối phổ (MS/MS).
25 trang
125 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14229:2025
TCVN 14229:2025 quy định việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm ở cấp độ thùng chứa. Tiêu chuẩn này đề cập các biện pháp thực hành chính được sử dụng để thúc đẩy khả năng truy xuất nguồn gốc ở cấp độ thùng chứa và hướng dẫn cách thức mà các đối tác thương mại cần thực hiện.
16 trang
35 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7088:2025
TCVN 7088:2025 hướng dẫn ghi nhãn dinh dưỡng thực phẩm, thay thế TCVN 7088:2015, tham khảo CXG 2-1985(sđ 2021). Gồm thông báo dinh dưỡng, công bố dinh dưỡng.
13 trang
28 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13167:2025
TCVN 13167:2025 quy định tiêu chí đánh giá hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm, phi thực phẩm, áp dụng cho nhiều loại hình tổ chức.
40 trang
35 lượt xem
0 lượt tải
TCVN 3215-79: Phân tích cảm quan thực phẩm & phương pháp cho điểm
TCVN 3215-79 quy định phương pháp cho điểm cảm quan thực phẩm, đánh giá trạng thái, màu, mùi, vị. Thang điểm 20, hội đồng 5-12 người, phòng kiểm tra chuẩn.
6 trang
614 lượt xem
1 lượt tải
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11912:2017
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11912:2017 quy định phương pháp xác định myo-inositol (dạng tự do hoặc dạng tự do liên kết với phosphatidylinositol) trong thức ăn công thức dành cho trẻ sơ sinh và thực phẩm dinh dưỡng cho người lớn bằng sắc ký lỏng và đo ampe xung có chuyển đổi cột.
20 trang
54 lượt xem
2 lượt tải
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11913:2017
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11913:2017 quy định phương pháp xác định immunoglobulin G tự nhiên (IgG) (chưa biến tính và chưa đông tụ) trong sữa non của bò, sữa bột và thực phẩm bổ sung có nguồn gốc từ sữa bò ở nồng độ từ 1 mg/g đến 100 mg/g, bằng sắc kí lỏng ái lực protein G.
10 trang
42 lượt xem
3 lượt tải
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11926:2017
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11926:2017 đưa ra hướng dẫn nhằm đảm bảo chất lượng vi sinh vật đối với gia vị và thảo mộc mọc hoang dại hoặc được gieo trồng, được sử dụng làm thành phần trong các sản phẩm thịt chế biến (bao gồm thịt gia súc và thịt gia cầm). Tiêu chuẩn này đưa ra các biện pháp xử lý gia vị và thảo mộc cùng tiêu chí thành phẩm nhằm cải thiện và đảm bảo tính thích hợp để sử dụng chúng trong các sản phẩm thịt chế biến.
5 trang
128 lượt xem
3 lượt tải
Chủ đề liên quan
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về an toàn bức xạ
19
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về bê tông cốt thép
12
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về cao su
9
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về cấp thoát nước
6
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về chăn nuôi
11
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về chiếu sáng
4
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về cơ khí
15
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về công nghệ sản xuất
15
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về công nghệ thông tin
41
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về công trình biển
28
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về đất
1
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về dầu mỏ và khí thiên nhiên
17
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về dầu thực vật và động vật
10
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về địa lý
6
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về điện
34
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về dinh dưỡng
3
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về gạch
2
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về giáo dục
2
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về giao thông
31
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về hàng hải
6
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về hóa chất
11
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về hóa học
6
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về khí tượng thủy văn
1
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về khoáng sản
13
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về kiến trúc
6
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về lâm nghiệp
8
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về luyện kim
24
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về máy lạnh và ĐHKK
2
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về môi trường
22
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về năng lượng
5
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về nông nghiệp
9
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về phát triển nông thôn
2
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về phương pháp phân tích và lấy mẫu
11
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về phương tiện giao thông
12
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về quản lý chất lượng
30
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về quản lý dự án
3
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về tài chính
1
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về than
5
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thép
9
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thí nghiệm
22
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thiết bị điện
67
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thiết bị làm sạch không khí
4
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thiết bị luyện tập thể dục
1
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thiết bị sản xuất
19
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thiết kế nội thất
6
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thông tin và tư liệu
7
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thực phẩm
64
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thuốc
1
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thủy lợi
10
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thủy sản
10
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về trang sức mỹ nghệ
16
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về trồng trọt
4
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về vận tải
7
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về vật liệu
118
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về vật liệu chất dẻo
13
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về viễn thông
5
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về xây dựng
500
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về y tế
3
Xem thêm