Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN về thủy sản
![TCVN 14441:2025: Tiêu chuẩn quốc gia [Mô tả chi tiết về tiêu chuẩn]](https://cdn.tailieu.vn/images/document/thumbnail/2026/20260306/johancruyff05/135x160/44711773051058.jpg)
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14441:2025
TCVN 14441:2025 quy định phương pháp xác định chỉ số K biểu thị độ tươi của cá, tính từ hàm lượng các hợp chất liên quan đến ATP trong cá tươi [giới hạn ở lớp Cá xương (Osteichthyes) và không bao gồm cá đã rã đông được đo bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao.8 trang
19 lượt xem
0 lượt tải
![TCVN 14442:2025 (ISO 19343:2017): Tiêu chuẩn quốc gia [Mới nhất]](https://cdn.tailieu.vn/images/document/thumbnail/2026/20260306/johancruyff05/135x160/27871773051057.jpg)
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14442:2025 (ISO 19343:2017)
TCVN 14442:2025 (ISO 19343:2017) quy định phương pháp HPLC phát hiện histamin trong thủy sản. Phương pháp này chiết mẫu bằng acid perchloric, tạo dẫn xuất với dansyl chloride, tách bằng HPLC-UV, và tính nồng độ histamin từ tỷ lệ diện tích pic.10 trang
25 lượt xem
0 lượt tải
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 (BS EN 17266:2019)
TCVN 14443:2025 quy định phương pháp phân tích thủy ngân nguyên tố để xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản. Phương pháp này đã được xác nhận giá trị sử dụng trong nghiên cứu liên phòng thử nghiệm trên thịt hàu, thịt vẹm, gan tụy của tôm hùm, gan cá nhám và cá ngừ,...8 trang
22 lượt xem
0 lượt tải
![TCVN 11941:2017: Tiêu chuẩn Quốc gia [Mô tả chi tiết/Hướng dẫn áp dụng]](https://cdn.tailieu.vn/images/document/thumbnail/2020/20200723/jiangyanli/135x160/6301595506059.jpg)
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11941:2017
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11941:2017 qui định phương pháp xác định hàm lượng putrescine và cadaverine trong thủy sản và sản phẩm thủy sản bằng sắc ký khí. Giới hạn định lượng của putrescine trong cá hồi đóng hộp là 0,3µm/g. Giới hạn định lượng của cadaverine trong cá hồi và cá nục (mahimahi) là 0,5µm/g.15 trang
67 lượt xem
2 lượt tải
![TCVN 11942:2017: Tiêu chuẩn Quốc gia [Mô tả chi tiết/Hướng dẫn sử dụng]](https://cdn.tailieu.vn/images/document/thumbnail/2020/20200723/jiangyanli/135x160/51595506058.jpg)
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11942:2017
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11942:2017 quy định phương pháp xác định dư lượng các hợp chất màu triphenylmetan và các chất chuyển hóa của chúng [malachite green (MG), leuco malachite green (LMG), crystal violet (CV), leuco crystal violet (LCV), brilliant green (BG)] trong thuỷ sản và sản phẩm thuỷ sản bằng sắc ký lòng phổ khối lượng hai lần (LC-MS/MS).17 trang
80 lượt xem
2 lượt tải
![TCVN 11880:2017: Tiêu chuẩn Quốc gia [Mô tả chi tiết/Hướng dẫn áp dụng]](https://cdn.tailieu.vn/images/document/thumbnail/2020/20200622/sandushengshou/135x160/5401592794221.jpg)
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11880:2017
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11880:2017 áp dụng cho sản phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus Sauvage, 1878) khô phồng, phải gia nhiệt trước khi sử dụng. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho sản phẩm cá tra khô (được quy định trong TCVN 10734:2015) và cá tra khô tẩm gia vị ăn liền (được quy định trong TCVN 6175:2017).12 trang
94 lượt xem
2 lượt tải
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8400-40:2016
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8400-40:2016 quy định quy trình chẩn đoán bệnh nhiễm trùng huyết ở thủy cầm (hay còn gọi là bệnh bại huyết) do vi khuẩn Riemerella anatipestifer gây ra. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tiêu chuẩn.14 trang
99 lượt xem
1 lượt tải
![TCVN 11573:2017: Tiêu chuẩn Quốc gia [Mới nhất]](https://cdn.tailieu.vn/images/document/thumbnail/2020/20200609/jiangcheng/135x160/8871591671149.jpg)
![TCVN 3591:2017: Tiêu chuẩn Quốc gia [Chuẩn Nhất/Mới Nhất]](https://cdn.tailieu.vn/images/document/thumbnail/2020/20200608/jiangcheng/135x160/1741591588531.jpg)
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026