173
Chương 6. Kỹ thuật an toàn về phòng cháy nổ, tai nạn trong
khi vận hành và bảo dưỡng công trình
6.1. Phòng và chữa cháy
6.2. Chiếu sáng
6.3. Hơi khí độc
174
6.1. Phòng và chữa cháy
6.1.1. Mở đầu
6.1.2. Khái niệm chung về quá trình cháy và nổ
6.1.3. Nguyên nhân gây ra các đám cháy và biện pháp phòng ngừa
6.1.4. Các chất chữa cháy, dụng cụ, phương tiện chữa cháy
175
6.1.1. Mở đầu
• Phòng cháy chữa cháy nói chung là nhiệm vụ của mỗi người, mọi
ngành
• Đối với công trường phải thực hiện các tiêu chuẩn, qui định về phòng
cháy và chữa cháy
6.1. Phòng và chữa cháy
176
6.1.2. Khái niệm chung về quá trình cháy và nổ
• Ở điều kiện bình thường, cháy là quá trình phản ứng ôxy hoá kèm theo
toả nhiệt và phát quang
• Ở điều kiện khác, một số chất cháy trong môi trường không có ôxy, kim
loại cháy trong môi trường clo, lưu huỳnh. Tuy nhiên không phải quá
trình toả nhiệt đều diễn ra dưới hình thức cháy
6.1. Phòng và chữa cháy
6.1.2.1. Quá trình cháy
Tên chất cháy Nhiệt độ bốc cháy (oC)
Gỗ 250÷350oC
Than bùn 225÷280oC
Than đá 400÷500oC
Than gỗ 350÷600oC
Xăng 240÷500oC
Nhựa thông 253÷275oC
Bảng 9.1. Nhiệt độ bốc cháy của một số chất
177
6.1.2. Khái niệm chung về quá trình cháy và nổ
Để quá trình cháy xuất hiện và phát triển cần có 3 yếu tố: Chất cháy, chất
ôxy hoá và môi trường gây cháy
• Chất cháy: Có thể ở thể rắn, lỏng hoặc khí. Chúng đều là hợp chất hữu
cơ gồm các thành phần chính là H, C, O
• Chất ôxy hoá: Có thể là không khí, ôxy, flo, clo, lưu huỳnh, HNO3,
NH4NO3, KClO3(kali clorat)
• Mồi gây cháy: Để cháy được chất cháy và chất ôxy hoá phải được đốt
nóng đến nhiệt độ bốc cháy. Gây cháy có thể bằng tia lửa điện, ngọn
lửa, ma sát, va đập
• Cháy hoàn toàn: Diễn ra khi có đủ lượng chất ôxy hoá, các sản phẩm
tạo ra không còn khả năng cháy tiếp
6.1. Phòng và chữa cháy
6.1.2.2. Điều kiện cháy