Trưng ði hc Công nghip Thc phm TpHCM Khoa Công ngh Thc phm
Tác Gi: Ths. Trương Bách Chin 1
TRƯNG ðI HC CÔNG NGHIP THC PHM Tp HCM
KHOA CÔNG NGH THC PHM
1
X LÝ S LIU THC NGHIM
trong kim nghim thc phm
Trưng ði hc Công nghip Thc phm TpHCM Khoa Công ngh Thc phm
Tác Gi: Ths. Trương Bách Chin 2
GiI THIU MÔN HC
Ging viên: ThS. TRƯƠNG BÁCH CHIN
Phone: 01686.151.042
2
Phone: 01686.151.042
Email: truongbachien@yahoo.com
truongbachchien.co.cc
truongbachien.co.cc
Trưng ði hc Công nghip Thc phm TpHCM Khoa Công ngh Thc phm
Tác Gi: Ths. Trương Bách Chin 3
Ni dung môn hc
BuiNi dung S tit
1
Chương 1: Các thut ng
-
ñnh nghĩa
12
3
1
Chương 1: Các thut ng
-
ñnh nghĩa
12
2Chương 2: xác sut ca m u – phân phi
m u25
3Chng 3: phng pháp tính
sai s12
4Chương 4: M u chun – kim ch!ng m u
chun11
5 Chương 5: Thc hành 30
T"NG C#NG 90
Trưng ði hc Công nghip Thc phm TpHCM Khoa Công ngh Thc phm
Tác Gi: Ths. Trương Bách Chin 4
CHƯƠNG 3:
Phương pháp tính sai s
3.1. M!c tin cy và Ư$c lư%ng kho&ng
tin cy
4
tin cy
3.2. Các phương pháp tính sai s
3.3. H s tương quan
3.4. ð l'p l(i – ñ tái lp
3.5. Bài tp
Trưng ði hc Công nghip Thc phm TpHCM Khoa Công ngh Thc phm
Tác Gi: Ths. Trương Bách Chin 5
3.1. M!c tin cy và Ư$c lư%ng kho&ng
tin cy
3.1.1. Khái nim
3.1.2. Ti)u chun
5
3.1.2. Ti)u chun