
Giảng viên : PGS. TS. Nguyễn Thu Hằng
DƯỢC LIỆU CHỨA
COUMARIN

Giảng viên : PGS. TS. Nguyễn Thu Hằng
MỤC TIÊU
1. Cấu trúc chung của 3 nhóm coumarin
2. Tính chất lý học, hóa học của coumarin
3. Định tính coumarin trong dược liệu
4. Các dược liệu chứa coumarin : Bạch chỉ, Sài
đất, Cỏ nhọ nồi

Giảng viên : PGS. TS. Nguyễn Thu Hằng
KHÁI NIỆM
-Là dẫn chất của Benzo - - pyron có cấu trúc C6– C3
- pyron Benzo - - pyron
- Có thể coi coumarin là một lacton (este nội) của acid
cinnamic = acid coumaric.
O
O
OO
1
2
3
4
5
6
7
8
O
O
OH
H
+
-
COO -
OH

Giảng viên : PGS. TS. Nguyễn Thu Hằng
CẤU TRÚC HÓA HỌC
-Là dẫn chất của Benzo - - pyron
- Ở C7có nhóm OH Coi tất cả coumarin là dẫn chất của
Umbellipheron
Umbellipheron
- Phần lớn các nhóm OH phenol được ether hóa
- Trong tự nhiên ít tồn tại ở dạng glycosid. Dạng glycosid mạch
đường thường đơn giản : glc, glc-glc, glc-xyl
O
O
HO

Giảng viên : PGS. TS. Nguyễn Thu Hằng
PHÂN LOẠI
1.Coumarin đơn giản
2.Furanocoumarin
3.Pyranocoumarin
4.Một số nhóm đặc biệt

