
Bộ môn Kỹ thuật hóa dược và chiết xuất
Kỹ thuật chiết xuất dược liệu
Kỹ thuật sản xuất cao dược liệu (4 tiết)
1. Khái niệm
2. Phân loại
3. Kỹ thuật điều chế
4. Một số ví dụ điều chế cao dược liệu
Trường Đại học Dược Hà Nội 1

Mục tiêu học tập
Kỹ thuật sản xuất cao dược liệu
Trang bị các kiến thức cơ bản liên quan đến quá
trình điều chế cao dược liệu.
- Giúp người học hiểu được nguyên tắc, cấu tạo, ưu
và nhược điểm của các phương pháp, thiết bị dùng
trong sản xuất cao dược liệu.
Trường Đại học Dược Hà Nội Bộ môn Kỹ thuật hóa dược và chiết xuất
Kỹ thuật chiết xuất dược liệu
2

1. Khái niệm
Trường Đại học Dược Hà Nội
Cao dược liệu:là
những chế phẩm
được chế bằng
cách cô hoặc sấy
đến thể chất quy
định dịch chiết thu
được từ dược liệu
thực vật hay động
vật với dung môi
thích hợp.
Kỹ thuật sản xuất cao dược liệu
Bộ môn Kỹ thuật hóa dược và chiết xuất
Kỹ thuật chiết xuất dược liệu
3

1. Khái niệm
Trường Đại học Dược Hà Nội
Kỹ thuật sản xuất cao dược liệu
Các dạng sản phẩm cao dược liệu:
Cồn thuốc:là những chế phẩm lỏng,
được điều chế bằng cách chiết dược
liệu thực vật, động vật hoặc hòa tan
cao thuốc, dược chất theo tỷ lệ quy
định với ethanol ởcác nồng độ khác
nhau.
Cồn thuốc có thể được điều chế theo
ba phương pháp: Ngâm, ngâm nhỏ giọt
và hòa tan.
Yêu cầu chất lượng:Tỷ trọng, tạp chất,
định tính, hàm lượng hoạt chất, hàm
lượng ethanol: Đáp ứng yêu cầu quy
định trong chuyên luận riêng.
Bộ môn Kỹ thuật hóa dược và chiết xuất
Kỹ thuật chiết xuất dược liệu
4

1. Khái niệm
Trường Đại học Dược Hà Nội
Kỹ thuật sản xuất cao dược liệu
Các dạng sản phẩm cao dược liệu:
Dạng bào chế hoàn chỉnh:
Cao lỏng, cao đặc,cồn
thuốc, oleoresin.
Bộ môn Kỹ thuật hóa dược và chiết xuất
Kỹ thuật chiết xuất dược liệu
5

