VIỆN ĐÀO TẠO MỞ VÀ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
ĐẠI HỌC HUẾ
BÀI GIẢNG
HỌC PHẦN: HOÁ HỌC
Giảng viên: ThS Lê Thu Hà
1. Thông tin chung
-Tên học phần: Hoá học (Chemistry)
-Mã học phần:CBAN10304
-Số tín chỉ:04
- Phân bổ thời gian:
+Lý thuyết:50 tiết,Số chương học:15 chương
+Thực hành,thảo luận,báo cáo: 10 tiết;Số bài học: 6 bài
2. Nội dung học phần
-Phần 1: HOÁ ĐẠI CƯƠNG (Chương 1,2,3,4,5)
- Phần 2: HOÁ HỮU CƠ (Chương 6,7,8,9,10)
-Phần 3: HOÁPHÂN TÍCH (Chương 11,12,13,14,15)
3. Phương pháp, hình thức kiểm tra, thang điểm đánh giá kết quả học tập
-Kiểm tra -đánh giá thường xuyên
-Kiểm tra -đánh giá định kỳ
-Thi –đánh giá kết thúc học phần
4. Tài liệu học tập
+Tài liệu bắt buộc:Bài giảng Hoá học,Bộ môn Hoá, Khoa Cơ bản,Trường Đại
học Nông Lâm Huế
+Tài liệu tham khảo
1. Đinh Thị Thu Thanh và Phan Thị Diệu Huyền (2015), Giáo trình Hoá học, Nhà
xuất bản Đại Học Huế, TTTT-TV.
2. Nguyễn Thanh Bình (2016), Bài giảng Hoá phân tích,Bộ môn Hóa học –Khoa
Cơ bản, Trường Đại học Nông Lâm Huế.
Phần I. HOÁ ĐẠI CƯƠNG
Chương 1. Nhiệt động học hóa học
1.1. Một số khái niệm cơ bản
1.2. Nguyên lí I của nhiệt động học
1.3. Hiệu ứng nhiệt của phản ứng
1.3.1. Định luật Hess, hệ quả và ứng dụng trong nông nghiệp
1.3.2. Sinh nhiệt -Thiêu nhiệt
1.4. Nguyên lí II nhiệt động học
1.4.1. Nội dung nguyên lí II
1.4.2. Entropi và cách tính entropi của một số quá trình
1.5. Thế đẳng áp đẳng nhiệt và chiều của quá trình trong tự nhiên.Bài tập
Chương 2. Động hóa học và cân bằng hóa học
2.1. Một số khái niệm
2.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng
2.2.1. Ảnh hưởng của nồng độ
2.2.2. Ảnh hưởng của nhiệt độ, thuyết hoạt hóa
2.2.3. Ảnh hưởng của chất xúc tác
2.3. Cân bằng hóa học
2.3.1. Phản ứng thuận nghịch và phản ứng một chiều
2.3.2. Hằng số cân bằng
2.3.3. Sự chuyển dịch cân bằng và nguyên lí chuyển dịch cân bằng Le Chatelier
2.3.4.Các yếu tố ảnh hưởng đến cân bằng hóa học.Chứng minh các quá trình cân
bằng trong tự nhiên. Bài tập