ThS. Phạm Thùy Dung
Bộ môn Quản trị Kinh doanh
Giảng viên: ThS. Phạm Thùy Dung
Bộ môn Quản trị Kinh doanh - Khoa Kinh tế
Môn Quản trị Chất lượng
Thời lượng: 45 tiết – 3 tín chỉ
LIÊN HỆ
Email liên hệ:
ThS. Phạm Thùy Dung ptdung@hcmuaf.edu.vn
Cách thức: họ và tên__mssv__lớp
MỤC TIÊU MÔN HỌC
Giúp người học hiểu rõ:
• Ý nghĩa và tầm quan trọng của chất lượng và cách thức
quản lý chất lượng trong các lĩnh vực, trong các tổ chức
• Nắm vững và vận dụng quản lý chất lượng vào các hoạt
động thực tiễn của tổ chức, các hệ thống quản lý chất
lượng, các công cụ kỹ thuật cải tiến chất lượng, các
phương thức kểm tra và đánh giá chất lượng thông
dụng hiện nay trên thế giới.
TÀI LIỆU
Giáo trình bắt buộc
-Giáo trình bài giảng – ThS. Phạm Thùy Dung
Giáo trình tham khảo
1) Đặng Thị Minh Trang, Quản trị chất lượng Doanh nghiệp, NXB Giáo
dục 2005.
2) Bùi Nguyên Hùng, Nguyễn Thúy Quỳnh Loan, Quản lý chất lượng,
NXB Đại học Quốc gia TP.HCM, 2004.
3) Hoàng Mạnh Dũng, Tài liệu hướng dẫn Quản trị chất lượng, 2012
4) Howard Gitlow, Alan Oppeheim & Rosa Oppeheim – Quality
Management, IRWIN, 2 nd Edition, 1995
5) John S. Oakland, Amrik S. Sohal, Total Quality Management, Pacific
Rim Edition
6) H, F. và Leong, D, Productivity and Service Quality: An Essential
Reading for Service Providers, Prentice Hall, Singapore , 1996